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中华文化解码:载食载礼──饮食与文化的桥梁
作者:康琪 出版:未来出版社 日期:2018-07-01 ... |
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欧陆食代(国际创意餐厅设计Ⅱ)(精)
作者:深圳视界文化传播有限公司 出版:中国林业出版社 日期:2018-09-01 ... |
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古都“食”空大冒险——千年夜市的美食秘境
作者:荆方 出版:新世纪出版社 日期:2018-08-01 ²丰富的博物知识。书中的博物知识,是当前小中学语文、历史、地理等学科的常识性补充,能跟孩子的学校课程产生连接,从而引起孩子的好奇心和探索欲望,反推他对 ... |
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甜蜜食光 法式甜品图解教程
作者:[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel 出版:人民邮电出版社 日期:2018-12-01 他对味道的追求、创造性的思维以及精湛的手艺令人惊叹。 他对原料要求的苛刻程度,在选择草莓这件事上表现得淋漓尽致。 他面对一个个小小的红色草莓的态度,常常提醒我们 ... |
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巧食蔬菜 : 排毒、清肠胃、精神好
作者:甘智荣 主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2019-01-01 蔬菜的种类极其繁多,营养成分各不相同,功效方面也各有所长,不同的蔬菜有不同的食用价值。那么,你知道怎样选择蔬菜吗?选择适合自己身体需要的,选择与其他食物相搭配的 ... |
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儿童营养专家辅食喂养百科
作者:毛凤星 出版:中国纺织出版社 日期:2019-04-01 《儿童营养专家辅食喂养百科》根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,为宝宝安排了每周食谱,并搭配出每一天的主食和加餐食谱,营养丰富,每天又不重样,真是妈妈 ... |
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食品营养与健康(高职高专/食品类/配增值)
作者: 出版:人民卫生出版社 日期:2019-05-01 ... |
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食罪者系列套装(全三册)
作者:宇尘,宏泰恒信 出版:天津人民出版社 日期:2019-03-01 1. 原名《无罪谋杀》喜马拉雅悬疑类冠军作品。 2. 紫金陈、骁骑校、宁航一、张君宝、有声的紫襟,推崇阅读。 3. 喜马拉雅听书播放量6亿次,全网阅读量3亿 ... |
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宝宝抚触和宝宝辅食添加(套装2册)
作者:[法]苏菲·杜慕黛[Sophie,Dumoutet]双福,杨 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 宝宝抚触按摩不仅能促进宝宝的肌肉与骨骼发育,助其放松,改善睡眠,舒缓消化系统,促进血液与淋巴液循环,增强宝宝的免疫系统及排毒能力,还能增进宝宝与父母之间的亲子交流,宝宝通过抚触按摩与父母建立起相互信任 ... |
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口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
作者:戴爱群,张婕娜 编著,王同摄影 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-05-01 品鉴解读,颇具文人之趣; 关键技术环节,点出菜肴的成败细节; 厨师心得,凸显出多年的功力; 葱烧海参、九转大肠、芙蓉蟹粉、生炒甲鱼、三元牛头、堂灼螺片、黄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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断奶不断爱,科学断奶与辅食添加
作者:薛亦男 著 出版:陕西科学技术出版社 日期:2017-09-01 断奶,是一个自然且漫长的过程;辅食,重在让宝宝学会咀嚼和吞咽。按照宝宝的成长步调,跟着书中介绍,一样一样地准备,一匙一匙地喂,一步一步地推进,宝宝自然就会慢慢断 ... |
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墨缘·食砚斋主人珍藏书画随笔
作者:宋玉麟 出版:古吴轩出版社 日期:2019-04-01 本书收录了作者收藏的诸多书画名家作品,和作者对书画名家其人其作的记述,也记录了自己收藏书画的始末与心得,内容详实,史料丰富,鉴赏品读都独具特色,颇具有艺术、史料和文学价值,对于书画爱好者来说,具有一定 ... |
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味生谈吃——江南食事别集
作者:陆明 著 出版:上海书店出版社 日期:2019-07-01 这是一本从杭嘉湖之嘉谈起,辐射江南的饮食文化史小书。全书列饔飨杂记故园名物茗边琐记节气月令食谱三种五章,系以条目七十余则。内容多从生活积累来,对烹饪之道的领悟, ... |
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食光机:食物中的当代小史
作者:西门媚 出版:天津人民出版社 日期:2019-08-01 1)以个体视角叙述20世纪70年代至今的社会变迁,真实具体地保存了历史记忆。关照自我的感受,是普通人将自己置于时代之中的回想与反思。 2)以食物为重点,唤醒味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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食宪鸿秘(中华生活经典)
作者:[清] 朱彝尊,张可辉 著 出版:中华书局 日期:2020-06-01 ... |
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食经药秘典——周德科普文集
作者:周德 出版:上海科学普及出版社 日期:2020-01-01 本书主要涉及饮食调养、中医经络、科学用药三方面,并就老年大学教育理念、教学方法、教材加以介绍和阐述,对科普创作的重要性、地位、诀窍、体裁加以论述,对防治常见病、多发病以及疑难杂症提供了宝贵而独特的经验 ... |
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一箪一食:最是人间烟火气(民国趣读·闲情偶拾)
作者: 出版:中国文史出版社 日期: 活色生香的文人味蕾,浓油赤酱里的雅致生活。 ... |
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宝塔历险记——营养师妈妈写给孩子的食育科普书
作者:吴佳 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 本书围绕营养健康的主题,以中国居民膳食宝塔为主线,给小读者讲述了如何利用平衡膳食餐盘打败病魔王获得健康的故事。故事的主人公是两名小学生。他们在意外中偶遇了水精灵,并在水精灵的帮助下认识了许许多多的营养 ... |
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可爱彩色铅笔画入门——好食绘(一学就会,两三笔就画出诱人美食)
作者:三吉 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2020-08-01 开吃之前先拍照,独照、合拍、轮流拍除了拍照,两三笔也能画出诱人美味,新手也能成为美食手绘师。 1.超简单彩铅画入门,不打草稿,零基础小白都能画。 2.赠送精 ... |
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你好!小“食”光 餐桌上的化学魔法 化学知识科普 青少年漫画书 亲子阅读
作者: 绘知堂科普馆 编 绘 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2020-09-01 食物中的营养成分在我们体内是如何被消化的?吃鱼翅、燕窝真的能大补吗?想减肥的人完全不吃主食真的科学吗?本书将带你认识人体必需的六大营养素,从化学的角度解读食物在 ... |
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