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尚书补传(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
作者:钱宗武主编,陳國華整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
作者:钱宗武主编,吴曉峰、陳良中整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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本草纲目食补养生汤
作者:许庆友 强盼盼 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-08-01 所谓养生之道,莫先于食,就是利用食物的营养来调养身心,促进健康。“药补不如食补,食补不如水补。”而汤就是将食材和水有效结合在一起的膳食,汤中既融合了食材的营养, ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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中式冷菜冷拼工艺(活页式)
作者:王炳华,边振明,段辉煌 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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半小时读懂中国古代科学名著--天工开物
作者:斯塔熊 著、绘 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 1.全面展示古人生活的方方面面,以小读者容易理解的语言和图画介绍博大精深的中国传统科技文化。 2.精美灵动的插图和生动有趣的文字相结合,轻松讲述中国那些自十七 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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给学生的营养早餐 视频版
作者:黄予 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-02-01 早餐总是豆浆、包子,孩子不爱吃? 家长早上起不来,总来不及做早餐? 如何做出又快又有营养的早餐? “在我眼中,早餐不仅仅是一顿饭,更是生活的仪式感,也是对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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黄金比例的舒芙蕾松饼
作者:[日] 桔梗有香子 著 出版:华夏出版社 日期:2016-06-01 本书由日本当前超人气名师,也是日本著名咖啡店CUICUI CAFE的负责人之一桔梗有香子所著。不必使用特殊的材料跟器具,以家里现有的材料,在短时间内就可以做出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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寻味中国
作者:要云 出版:电子工业出版社 日期:2016-07-01 《寻味中国》完全从文化的角度去写美食,而不是教大家怎么去做,怎么去吃,反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富,年轻时一直云游四方,在各个地区都有过生 ... |
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义乌著作志
作者:义乌丛书编纂委员会 出版:上海人民出版社 日期:2016-02-01 义乌古称小邹鲁,从古代到近现代,人才辈出,著述浩如烟海。本书作为专门志,融自然科学、社会科学、文学艺术于一体,集古代书目、近人著述简介于一书,涵盖分布于全国的义 ... |
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发现本草 : 对中药药性的深度解读
作者:钟知霖编著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-06-01 本书分上、下两篇。上篇从“药类法象”的观点出发,对中药的药性理论进行深入解读,对中药的普遍性规律进行了归纳、论证和完善。下篇各论,收录了常用中药100余味,按照甘淡、咸、苦、辛、酸涩等性味分为五章,综 ... |
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梧桐自语
作者:任勇 出版:北岳文艺出版社 日期:2022-07-01 诗歌一样的人生,不是空谈,也不是幻觉。首先你要读诗。 诗歌是不一样的语言,不一样的思维,不一样的生活方式。情绪波动时、沮丧时,疲倦或者兴奋时都可以读他的诗歌, ... |
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北户录·海国宣威图题咏
作者:[明]段公路 [明]刘一龙、[明]丘一龙等 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《北户录》唐代段公路撰,唐代崔龟图注,明文始堂抄本。段公路约咸通十二年(871)从茂名归南海,其先仕南粤,后官万年县尉,是书为段公路亲自南游五岭间采撷民间风土、习俗、歌谣、哀乐等而作此书。此书杂记岭南 ... |
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北户录注
作者:[唐]崔龟图 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 《北户录注》唐代段公路撰,唐代崔龟图注,明抄本。段公路约咸通十二年(871)从茂名归南海,其先仕南粤,后官万年县尉,是书为段公路亲自南游五岭间采撷民间风土、习俗、歌谣、哀乐等而作此书。此书杂记岭南风土 ... |
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珠江河口咸淡水资源管理与利用
作者:黄本胜 出版:水利水电出版社 日期:2022-06-01 “水是生命之源、生产之要、生态之基”,城市的发展离不开水资源。粤港澳地区大部分城市均位于珠江三角洲河口,大量取水口位于咸潮上溯区域,导致其水资源特征与非河口城市有较大差异。本书从咸淡水的定义出发,根据 ... |
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河套灌区土壤盐渍化成因与改良
作者:谢先军,苏春利,闫福贵,杨亮平等 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 本书采用水文地质和土壤地球化学调查、多期次遥感监测和数据解译、场地试验、非饱和带-饱和带多水平监测与水盐运移数值模拟等方法,对河套灌区土壤盐渍化特征和演化规律、非饱和带水盐运移规律及影响因素、地下水咸 ... |
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愿世间美好与你“嬛嬛”相扣(纪念甄嬛传播出10周年)
作者:光头读书 出版:作家出版社 日期:2022-11-01 一本实用有趣的成长修炼手册。 当我们面临人生中的重大抉择时,该选择做家庭本位的甄嬛还是个人本位的如懿? 现实生活中,我们每个人有时候会有安陵容的敏感,有时候 ... |
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天圣令(梦华录皇后原型,刘娥极富传奇色彩的一生)
作者:蒋胜男 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 ★“狸猫换太子”的奸妃? “仁宗盛治”的奠基人! 揭开史家大女主宋代章献明肃皇后刘娥背后的重重谜团,她是与武则天比肩的女政治家,她是中国历史上第二个穿上龙袍的 ... |
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青云台(共2册)【定制“剧情线索”游戏大海报+骰子】
作者:沉筱之 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-06-01 咸和十七年,苍弩大军压境而来,气势汹汹! 江风拂襟,水波滔滔,一百三十七名士子留下血书,投河明志! 沧浪水,洗白襟,震天下! 将军岳翀率七万将士,御敌于长渡河上,以少敌多,浴血死守, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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将进酒终章(共2册)
作者:唐酒卿 著 出版:天地出版社 日期:2023-03-01 大周王朝咸德年间,建兴王沈卫兵败于东北茶石河, 导致中博六州差点被拱手让于外敌。 其子沈泽川受押入京,沦为人人喊打的余孽。 离北王幼子萧驰野闻信而来,出手狠戾,差点要了沈泽川的命, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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