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客房服务实务实训指导手册
作者：平文英，邱桂梅 主编 出版：经济管理出版社 日期：2014-06-01 平文英、邱桂梅主编的《客房服务实务实训指导 手册》是《客房服务实务》的配套实训教材，与《客 房服务实务》教材配套使用。该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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旅游企业人力资源管理
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： 本教材针对高职院校旅游管理类专业学生编写。教材的设计体现“以工作过程为导向”的项目教学思想，依照旅游企业人力资源管理的内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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外轮理货业务（第2版）
作者：孙家庆，孙肇裕 编著 出版：中国财富出版社 日期：2015-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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茶叶审评与检验技术
作者：鲁成银 主编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2015-01-01 《茶叶审评与检验技术》是为《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》编写的职业教育教材，其目的在于保障茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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金属矿采掘机械使用与维护
作者：王崇庆，朱安红，朱文纲 主编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2014-07-01 王崇庆、朱安红、朱文纲主编的《金属矿采掘机 械使用与维护十二五职业教育国家规划教材》系统 地介绍了金属矿山开采常用采掘设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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养羊技术
作者：肖西山 主编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2014-10-01 本书的编写充分体现了“理实一体化”的职业教育理念，将理论知识与操作技能有机融合，注重培养学生在生产中的实际动手能力；以企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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畜产品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：刘秀玲，王中华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 根据高职高专教育改革的实际需要，本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务，重点讲述了畜产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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