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《桐桥倚棹录》菜点注释
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德精品录:2014-2023 中国书画(全三册)
作者: 出版:文化艺术出版社 日期: ... |
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教育的目的:“可见的学习”对话录
作者:[新西兰]约翰·哈蒂[John Hattie]、[丹麦]斯滕 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-10-01 教育的目的是什么?教育研究与政策有什么关系?在“可见的学习”和教育哲学的双重视角下,约翰·哈蒂(John Hattie)和斯滕·内佩尔·拉森(Steen Nep ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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嘉德精品录:2014-2023 二十世纪及当代艺术
作者:中国嘉德国际拍卖有限公司 编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-11-01 本书为中国嘉德国际拍卖有限公司近十年来拍品中20世纪及当代艺术部分精品内容的集锦,展示了同类艺术品交易的基本情况。 ... |
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涉园序跋集录订补
作者:张元济 撰,顾廷龙 原编,张人凤、宋兵 订补 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 研究版本目録、出版史的經典著作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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银州医论 : 李玉奇学术经验传承录
作者:郭恩绵主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 ... |
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旧物录:85个消亡之物的故事
作者:[英]芭芭拉·彭纳 后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2025-02-01 柯达胶卷、宝丽来相机、电传打字电报机、斗拱、协和式飞机……85件旧发明,85段各有缘由的消亡故事,多位重量级学者、艺术家、建筑师汇聚一堂,结合严谨的历史考证和深 ... |
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向光而行:广医教师成长录
作者:唐小平 赵醒村 出版:暨南大学出版社 日期:2024-12-01 本书是对广医各单位的不同科室与岗位的共20名教职人员的访谈,展现了他们坚守初心、砥砺前行的精神风貌。他们的成长足迹是众多广医教职员工的缩影,共同打造了新时代广医人的群像,反映了广医人的追光与发光过程。 ... |
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招牌川味创新菜
作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 百家传菜香,千味入书来。招牌立天下,食尚融四海。本书结合了传统川味菜品的精髓,打造出精品创新的川菜。 ... |
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曾子注释 子华子(子海精华编)
作者:[清]阮元、[晋]程本撰著,陈锦春、宁登国校点 出版:凤凰出版社 日期:2022-04-01 儒林宗硕阮元为孔门“宗圣”《曾子》注释的可读善本;语录形式、大道无为、直追《庄子》的晋代道家典籍《子华子》读本 ... |
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潮式风味菜烹饪工艺
作者:黄志,肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 作者权威,现任广东烹饪协会副会长,广东省粤菜产业发展促进会常务副会长,汕头市餐饮业协会会长,汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校董事长。是广东省乡村振兴工作会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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客家风味菜烹饪工艺
作者:陈钢文 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 作者权威,任广东省烹饪协会客家菜专业委员会主任,中国客家菜研发培训基地学科带头人。现任职于梅州农业学校。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻 ... |
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广府风味菜烹饪工艺
作者:黄明超 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 作者权威,主创团队成员在广府菜方面具有极高的造诣,对于广府风味菜具有独到的见解。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目,是贯彻落实党的十九大精神有关乡 ... |
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海派文献丛录-咖啡文录
作者:孙莺 出版:上海大学出版社 日期:2020-08-01 讲述咖啡文化,复刻民国之美 独家披露一段鲜为人知的民国咖啡秘史 ... |
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唐诗三百首(古典文学大字本)
作者:蘅塘退士编选,人民文学出版社编辑部注释 出版:人民文学出版社 日期:2021-06-01 唐诗对中国文学的影响极为深远。历朝历代的文人视唐诗为圭臬,奉唐人为典范。唐诗选本众多,其中以《唐诗三百首》流传广、影响,风行海内,老幼皆宜,雅俗共赏,成为屡印不 ... |
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文化困知录 著名历史学家冯天瑜先生学术之大成与修学困知录
作者:冯天瑜 出版:广东人民出版社 日期:2023-07-01 著名历史学家冯天瑜先生学术之大成与修学困知录 中华文化史、历史语义学两大研究方向 义理、考据、辞章三者相济的修学理论 把课堂上老师们不容易讲明白的东西讲 ... |
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基金风云录4——“蓝海密剑”中国对冲基金经理公开赛优秀选手访谈录
作者:王亮亮、沈良、刘健伟 主编 出版:中国经济出版社 日期:2024-03-01 一场没有硝烟的战争已经打响!谁将成为最后的王者?谁能捍卫中国的金融疆土?经过10余年的发展和洗礼,中国私募行业的市场认可度得到了明显的提升。本书是对“蓝海密剑”中国对冲基金经理公开赛中优秀机构参赛者的 ... |
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基金风云录5——“蓝海密剑”对冲基金经理公开赛优秀选手访谈录
作者:王亮亮, 沈良, 刘健伟 主编 出版:中国经济出版社 日期:2025-02-01 一场没有硝烟的战争已经打响!谁将成为最后的王者?谁能捍卫中国的金融疆土?经过10余年的发展和洗礼,中国私募行业的市场认可度得到了明显的提升。本书是对第十六届“蓝海密剑”对冲基金经理公开赛中优秀机构参赛 ... |
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菜用大豆栽培生理
作者:张秋英,李彦生,杜明,刘晓冰 出版:科学出版社 日期:2016-01-01 《菜用大豆栽培生理》可作为从事作物生理学、植物营养学和应用生态学的研究生、科技工作者和农业技术推广专家的参考书。 ... |
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大众宴客菜1001例
作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2015-03-01 《大众宴客菜1001例》 《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜,看成宴席宝典 内容细分为前菜、汤品、主菜、主食,还有日常家庭聚会套餐 材料、调 ... |
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起风了 菜穗子典藏套装
作者:[日]堀辰雄 著,岳远坤 译 出版: 日期:2014-10-01 ★ 宫崎骏动画电影《起风了》原著,跨越时光重现经典 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师 芥川龙之介**弟子 堀辰雄代表作 ★《菜穗子》获**届中央公论文艺奖 ... |
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