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餐饮服务与管理
作者：陈戎，杨义菊 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-03-01 本书是配套高等职业教育旅游大类专业示范院校的系列规划教材套书之一。本套教材主要依托湖北省高校资源优势，汇聚湖北省区域高等职业教育示范性旅游院校的学科带头人和骨干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263 
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造势先借势 中国樱雪电器品牌晋级策划大案
作者：张默闻 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 本书从樱雪樱雄进行曲篇、厨卫梦想协奏曲篇、欢乐厨房欢乐颂篇、智能改革奏鸣曲篇进行阐述和表达。本书是一部以卖点驱动传奇销量的高含金量的创意策划著作。书中所有案例均为张默闻这厮原创，书中所有的卖点不仅经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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美味欺诈：食品造假与打假的历史
作者：[英]威尔逊 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-03-01 是的，我们的餐桌上交织着各种谎言，对此你可能已经心知肚明。你是否感慨人心不古，向往着古人的纯真善良你是否羡慕西方从未出现过有毒食品登上大雅之堂的事情?《美味欺诈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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世界门店橱窗设计II 餐饮篇
作者：DAM工作室 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-04-01 《世界门店橱窗设计II 餐饮篇》延续了《世界门店橱窗设计 餐饮篇》的风格和体例，精选了近年落成的，独具特色的27家餐厅。这些餐厅人们常见且多次体验，九毛九、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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设计的文化
作者：钱凤根 出版：译林出版社 日期：2015-06-01 大到一个地区的旧城改建或奥运会的标识图案，小到厨房里的榨汁机或正在流行的网络游戏，我们的当代生活由无数件设计品拼装而成。设计拥有独特的语言，却并不是一门孤立的学科。《设计的文化》为我们揭示的正是设计生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 310
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买不到的味道
作者：平松洋子 著，日置武晴 摄 出版：新星出版社 日期：2016-04-01 ★一食一器都是写给时光的情书。 ★每种味道都有形状，每个器物都有灵魂。 ★平常的日子值得庆祝，家常的滋味也值得赞美。 ★买不到的味道，精妙就在日常里。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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变大的老鼠
作者：田沢梨枝子 出版：希望出版社 日期：2016-03-01 小朋友们经常被问到一个问题，就是长大了要做什么，而有些小孩子不管大人问不问，早就迫不及待地想长大了。读完田沢梨枝子这个小故事，或许我们能从一个更新、更有趣的角度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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林美秀——126道台湾地道家常料理的关键美味
作者：超级电视台 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-04-01 台湾女演员林美秀携手料理大师教你烹调秘诀，让你吃的安心又健康。掌握正确的烹调观念，用心熬煮才，让做菜变成一种享受！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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问个不停的小鳄鱼
作者：〔美〕埃莉莎·克莱文著·绘 柳漾译 出版：广西师范大学出版社 日期： ★这是一部献给孩子和童心未泯者的书，只有对生活葆有热望、纯真的人可以收获生活的奇迹。 ★这是一部天真之书。主人公恩斯特从来不会失望，从来不会难过，因为他相信梦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 197
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英雄的食材和神做法
作者：拳王 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-04-01 1.作者拳王（新浪微博@MC拳王），微博上超受追捧的美食故事，微博粉丝98269，总阅读400万 ，豆瓣被20607人关注，32000 喜欢；作者拳技精湛、厨艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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带给全家幸福的暖胃早餐（健康宝宝的趣味早餐+学生的益智能量早
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-06-01 本书除了带给我们多道美味营养的早餐之外，更展示了一种健康、美好的生活态度，以及家的浓浓温情。从现在起，放慢生活的脚步，用心制作一份暖胃早餐，和家人一起品尝早餐的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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吊顶风格图集：客厅 玄关
作者：王正悟 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-05-01 《吊顶风格图集》系列丛书，合理的空间分类、经典的设计风格、海量的高清图片，让您快速找到自己喜爱的设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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吊顶风格图集：书房 休闲空间
作者：王正悟 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-05-01 《吊顶风格图集》系列丛书，合理的空间分类、经典的设计风格、海量的高清图片，让您快速找到自己喜爱的设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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吊顶风格图集：卧室 卫浴间
作者：王正悟 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-05-01 《吊顶风格图集》系列丛书，合理的空间分类、经典的设计风格、海量的高清图片，让您快速找到自己喜爱的设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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我的创意房子
作者：【波兰】 阿加塔·克鲁拉克 出版：华东师范大学出版社 日期：2015-06-01 ★ 这是一栋属于你的房子，你可以随心布置。这是一件属于你的作品，你可以尽情涂鸦。 ★ 这是一本超大的涂鸦书，它将带给你超大的创作空间和超大的成就感。打开这本大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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一本书读懂智能家居
作者：海天电商金融研究中心 出版：清华大学出版社 日期：2016-05-01 本书通过7大空间设计方案、11章专题内容精讲、40多个产品介绍、470多张图片全程图解，深度剖析智能家居的精华之处，让您一书在手，即可彻底读懂智能家居现状、自动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 524
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带给全家幸福的暖胃早餐 带给全家幸福的蓝带面包（共两册）
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-05-01 《带给全家幸福的暖胃早餐》本书除了带给我们多道美味营养的早餐之外，更展示了一种健康、美好的生活态度，以及家的浓浓温情。从现在起，放慢生活的脚步，用心制作一份暖胃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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酒店（宾馆）餐饮技能培训与管理实务
作者：李笑 主编 出版：经济管理出版社 日期：2016-05-01 李笑主编的《酒店宾馆餐饮技能培训与管理实务》理论与实践相结合，深入浅出，内容翔实，具有超前性和时代感。全书共分为十一章，即餐饮成本与控制管理、菜单筹划设计与分析、厨房卫生与安全管理、餐饮服务质量与控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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怎么办.如何帮助孩子情绪管理 糟糕的胡萝卜蛋糕
作者： 出版：成都地图出版社 日期：2013-11-01 小兔子珍妮，要亲手做一个生日蛋糕送给妈妈。不过，爷爷的眼神儿不太好，他们把肥皂当成黄油、把盐当成糖、胡萝卜没有打碎、鸡蛋也没有剥皮……他们把厨房搞得一团糟，出炉的蛋糕也是一团糟。来不及了，妈妈就要回来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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幼儿认知头脑体操书·自我认知 猜猜我摸到什么
作者： 出版：西安出版社 日期：2014-07-01 它有着软软的触感，是我的*爱；这些硬硬的小东西可以帮我搭建小屋；任何时候我都可以享受淋雨的快感；我家厨房里的大个子，里面藏有很多美食；这个爱吐泡泡的小家伙，可以帮我把头发洗得干干净净；这个坚硬的大家伙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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