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吴楚材、吴调侯选 葛兆光、戴燕 注解
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踏雪之访 “实力派”丛书
作者：刘庆邦 出版：中国言实出版社 日期：2023-01-01 实力派丛书，由晓秋主编，精选中国当代实力作家刘庆邦、陈世旭、吴克敬、刘建东、姜贻斌、文清丽、杨小凡、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新民说·中世纪的餐桌：从食味到知味（欧洲饮食史专家集大成之作，一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅）
作者：[意]马西莫?蒙塔纳里 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 62幅传世图片，横贯10余个世纪的珍贵史料，生动再现中世纪饮食方式、菜式、烹饪技法、饮食偏好、餐桌礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶； 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国高等艺术院校精品教材大系：材料的时尚表达??服装创意设计
作者：张国云 出版：人民美术出版社 日期：2024-08-01 教材主要针对全国高等院校服装艺术设计专业以及相关设计专业的学生，是一本帮助他们了解材料、运用材料等创意思维设计方面的书籍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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不挨饿快速瘦的减脂餐
作者：[韩]朴祉禹 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 作者为韩国“减重女王”，减脂课每次上线后数十秒售罄。成功帮助数十万读者变瘦变美，恢复身体健康，提升自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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《本草纲目》中的对症食养方
作者：臧俊岐 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-05-01 本书针对33种常见病症，并结合现代人的生活、饮食特点，介绍了138种本草食养方，保证让您在治病养生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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41道健康素食轻松煮
作者：慈济志工团队 出版：复旦大学出版社 日期：2022-01-01 本书共分两个部分--食材篇与食谱篇。食材篇介绍素食食材的制作以及营养价值，食谱篇将41道料理分成四类：米饭类、蔬食面、谷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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简单一蒸就好吃（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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法医物证学实验指导（第2版/本科法医/配增值）
作者：张林 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2016-03-01 法医学是临案科学，法医物证学*是以鉴定生物检材的成分和特性以证明案件事实为核心的学科。它是一门实践性和综合性很强的学科， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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设计必修课：室内材料应用
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 这本书能帮助您了解全面详尽的材料选用方案。本书包括详尽具体的材料知识，全面涵盖装修建材，从实战角度全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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木材高温热处理技术与应用
作者：吕建雄等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书系统介绍了木材高温热处理现状与发展趋势、高温热处理材分类、木材高温热处理方法与设备，阐述了高温热处理材物理力学性能变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究
作者：张家玮，刘生纬 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 纤维增强复合材料(FRP)片材与混凝土界面的性能是纤维片材加固技术的关键，而FRP与结构基体界面耐久性问题是评估FRP加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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张晔教你 蒸出健康来
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2018-04-01 无烟，少油、低脂，新鲜、本真本味，营养全面、不流失、不破坏。这是蒸菜带给我们的好处。蒸菜能*程度保住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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木材比较鉴定图谱
作者：徐峰、刘红青 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书共收录国内木材市场常见的商品木材500余种，其中含国产材178种，进口材325种。并包含三分之二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2235
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二维码视频厨房（共2册）-扫一扫 码上学做烧烤+西餐
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 《烧烤》属于烧烤的记忆，鲜嫩禽肉、浓香畜肉、生猛海鲜、清新果蔬向你轮番传递各自的美味秘密，还不赶紧接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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地道日式家常味
作者：郭静黛 出版：华夏出版社 日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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好汤喝出好气色：女人你要多喝汤
作者：周小雨 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 女人如花，需要精心呵护，一碗合适的靓汤恰如雨露甘霖。本书中不仅有煲汤技巧、食材分析、常用中药材分析， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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糖尿病饮食宜忌全书
作者：曹军, 于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《糖尿病饮食宜忌全书》以食物宜忌的对比为主线，让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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全分解视频版：周末家常菜，一步一图教你做
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-11-01 搜罗广受热爱且简单易做的家常菜，推荐一人食、家庭餐、朋友聚会、下馆子等情况下的菜肴准备，从材料、调料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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