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川味火锅秘方 味火锅秘方
作者:兰玉  出版:四川科技出版社  日期:2016-10-01
本书介绍了味火锅的常用原料,火锅油温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项,120款味火锅的制作方法(包括:原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用 ...
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售價:NT$ 195

愿你在未来的路上,步伐坚定且内心温柔 愿你在未来的路上,步伐坚定且内心温柔
作者:辛岁寒 等 著  出版:广东旅游出版社  日期:2019-08-01
1、本书是一场关于人生路上的探索,我们不负责包容你,只负责点醒你的迷茫,让你放下平庸、扔掉拖延、重拾更棒的自己。 2、成长是成为一个内心温柔的人。30余个真实 ...
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售價:NT$ 227

未来30年上海人才发展战略研究 未来30年上海人才发展战略研究
作者:汪怿 著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2017-07-01
该研究获上海市人民政《面向未来30年的上海发展战略研究》优秀成果一等奖,主要就未来30年上海人才发展战略作了深入研究,包括战略谋划、战略布局、制度配套、战略选 ...
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售價:NT$ 432

川酒高质量发展2018 酒高质量发展2018
作者:陈一君,毛亮,熊山 等 编  出版:经济管理出版社  日期:2020-03-01
酒高质量发展2018》是关于酒高质量发展的论文集,共收集了16篇文章。分为三大部分:酒营销与发展战略、酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 酒文化国际 ...
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售價:NT$ 528

1949:川东川东 1949:
作者:陈启兵  出版:重庆出版社  日期:2014-10-01
《1949:东》是一部遵从历史基本事实创作的纪实小说,经作者历时近十年收集相关资料和锻造打磨,全书真实地反映了东游击纵队的成立、发展,到后来的衰亡。本书 ...
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售價:NT$ 342

空之境界(上中下+未来福音)(共4册)(精装版) 空之境界(上中下+未来福音)(共4册)(精装版)
作者:[日]奈须蘑菇  出版:人民文学出版社  日期:2019-07-01
奇特的世界观VS晦涩的哲学观点 轻小说设定狂魔的跨类型破界之作! 绫辻行人 菊地秀行 笠井洁 专文解说 *收藏版 ...
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售價:NT$ 1670

疯狂科学:机器人驾到(未来的世界会有多智能?) 疯狂科学:机器人驾到(未来的世界会有多智能?)
作者:[英]格伦·墨菲  出版:水利水电出版社  日期:2021-11-01
★伦敦科学博物馆人气科普。英国蓝彼得图书奖,英国皇家学会zui佳少儿科普图书奖提名。 ★作者格伦·墨菲具有科学传播背景,出版多部科普作品,被翻译成多种语言,深 ...
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售價:NT$ 235

探索家1:家的未来2013 探索家1:家的未来2013
作者:[日]原研哉  出版:中信出版社  日期:2018-09-01
1.日本设计大师原研哉,联合多位国际级设计师,呈现对未来之家的构想。书中探索未来生活的形态, 对未来居住环境的种种可能性做出深度思考,唤醒人们思考和设计自己的日 ...
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售價:NT$ 702

健身趋势2030 洞察健身行业的未来版图 健身趋势2030 洞察健身行业的未来版图
作者:[荷]赫尔曼·罗格斯[Herman,Rutgers]简·米德  出版:人民邮电出版社  日期:2021-04-01
汇集十八位全球健身行业管理专家的前沿研究成果 从不同角度精准把握健身行业未来十年的发展路径 近20家知名健身俱乐部、精品健身工作室经营案例 8个健身生态圈 ...
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售價:NT$ 1169

杜甫两川诗研究 杜甫两诗研究
作者:李霜琴  出版:黄山书社  日期:2015-09-01
《杜甫两诗研究》对杜甫两时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨,指出两时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势,对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和 ...
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售價:NT$ 332

天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史 天路叙事——藏公路、成阿公路筑路史
作者:蒋蓝  出版:四川大学出版社  日期:2021-04-01
《天路叙事——藏公路、成阿公路筑路史》是一部有关藏公路与成阿公路筑路史的非虚构作品。其主要围绕四路桥筑路人的经历、情感、生活,以公路为经,沿途风物、季候、历史遗迹为纬,通过筑路过程中筑路人的独特 ...
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售價:NT$ 510

揆文奋武:抗美援朝战争中的川大英烈 揆文奋武:抗美援朝战争中的大英烈
作者:王金玉  出版:四川大学出版社  日期:2021-07-01
本书在回顾与梳理了大师生踊跃参与抗美援朝的背景与经过的基础上,细致而详实地书写了林学逋、袁守诚、张建华、詹振声四位在抗美援朝战争中奉献出宝贵生命的大英烈的人生故事,兼而叙及了其他从翻译战线、医疗战 ...
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售價:NT$ 336

2052:未来四十年的中国与世界 2052:未来四十年的中国与世界
作者:乔根·兰德斯 著,秦雪征谭静叶硕 译  出版:译林出版社  日期:2018-05-01
未来四十年中,人口数量将会达到多少? 地球是否能承受得了这么多人的生存需求? 下一代人是否愿意为这一代人的养老与债务买单? 气候与环境会不会一直恶化下去 ...
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售價:NT$ 507

未来5-10年中国周边环境评估 未来5-10年中国周边环境评估
作者:李向阳  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-05-01
中国的周边安全环境正在发生重大变化。中国自身实力的变化、周边国家的发展以及区域外国家的介入,彼此交汇,相互发生作用。南海争端、钓鱼岛冲突等周边安全热点事件逐渐成 ...
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售價:NT$ 703

商业预测:构建企业的未来竞争力 商业预测:构建企业的未来竞争力
作者:王明伟  出版:机械工业出版社  日期:2017-10-01
源自全球从事商业预测历史*久(50年)、*专业的美国硅谷未来学院! 腾讯、谷歌、华为、微软、英特尔、高通等众多世界500强企业都在用的商业预测方法! 作者为 ...
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售價:NT$ 396

川合康三教授荣休纪念文集 合康三教授荣休纪念文集
作者:林宗正,蒋寅  出版:凤凰出版社  日期:2017-03-01
林宗正、蒋寅编的《合康三教授荣休纪念文集 》为纪念日本京都大学*名教授、中国古典文学研究 专家合康三教授荣休的纪念文集。共收录中、美、 加及中国香港、中国台湾古典文学研究者的19篇论文 ,涉及先秦 ...
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售價:NT$ 562

郑怀贤·川派中医药名家系列丛书 郑怀贤·派中医药名家系列丛书
作者:马建  出版:中国中医药出版社  日期:2018-12-01
本书为《派中医药名家》系列丛书之一,以继承发扬派中医骨伤科名家郑怀贤教授学术经验和临床经验为目的。本书根据史料真实、资料完整、提炼精当的原则,对郑怀贤的学术思想、临床经验、特色诊疗技术、著作、医案 ...
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售價:NT$ 514

川南苗汉民族关系变迁研究 南苗汉民族关系变迁研究
作者:刘琳 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-07-01
南苗汉民族关系变迁研究》以马克思主义民族理论为指导,兼及民族关系的相关理论,通过梳理史志文献、研究著述和开展田野调查,把历史的纵向和民族关系变量的横向结合起来,厘清了南现实的苗汉民族关系在历史中 ...
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售價:NT$ 428

歌川广重:名所江户百景 广重:名所江户百景
作者:刘佼  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-09-01
1.对欧洲印象派画家起到启蒙性影响的浮世绘大师 2.凡高挚爱并临摹*多的浮世绘大师 3.打开浮世绘题材新领域、令人惊叹的浮世绘风景画巨匠 4.内文采用日本 ...
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售價:NT$ 1008

川味六绝之小吃(共3册) 味六绝之小吃(共3册)
作者:胡林  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
味六绝:小吃》收录213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿于街头巷尾的美味,结合巴蜀的特色,将味的另一面特色展现淋漓。 《味六绝:凉菜》菜取材广泛,味型多变,口味清鲜与醇浓并重,以麻辣见称, ...
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售價:NT$ 581

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