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燕国材 张春兴
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轻松减糖
作者：哈雪了 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《轻松减糖》一书精选100多款减糖食谱，收集了肉类、蔬菜、豆制品、蔬菜、水果、杂粮等高颜值和百搭食材，收录了大量健康调味料，让你轻松制作出每天都有新变化的减糖餐。科学合理搭配，吃出健康好体质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381 
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工程材料及应用（第三版） 周凤云
作者：周凤云 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 本书是为普通高等学校机械类及近机械类专业技术基础课所编写的教材，主要内容有：固态物质的原子结合键与晶体结构，纯金属的结晶与晶体缺陷，合金中的相结构与二元相图，铁碳合金与钢锭组织，热处理原理及工艺技术，钢合金化及性能改变，材料的塑性变形与断裂方式，非合金钢、合金钢、非铁金属材料及其他工程材料(高分子材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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裸食的力量 21天焕新日食记
作者：[美]米米·柯克 [美]米娅·柯克·怀特 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 ?21天手把手采购、制作技巧 ?易于准备、营养丰富 易于坚持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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大学化学教程
作者：谢克难 出版：科学出版社 日期：2006-08-01 《大学化学教程》是教育*“面向21世纪工科化学系列课程改革的研究与实践”的成果，是四川大学国家工科基础化学教学基地的系列课程改革之一。《大学化学教程》分为8章，分别论述了化学反应的一般规律、化学热力学和动力学的基本知识、物质结构的基本理论、大气污染与防治、水污染及其处理，以及化学与能源、化学与材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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地图上的中国：食在中国（英）
作者：大琦 著 出版：五洲传播出版社 日期：2022-06-01 本书从浩如烟海的中国美食中，分地域选取58种代表性美食，以图文并茂的方式加以介绍。作者对各种美食的历史源流、食材特点、制作秘诀、品相口味等都有深入了解，描写深入浅出，文字活色生香。在轻松愉悦的阅读中，读者不但会对中国饮食文化有一个概要的了解，还会深深地爱上中国美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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高校学术研究论著丛刊（人文社科）— 可持续发展理念下的绿色建筑设计与既有建筑改造
作者：展海强 白建国 出版：中国书籍出版社 日期：2022-07-01 绿色建筑是指在建筑的全生命周期内，最大限度地节约资源，节能，节地，节水，节材，保护环境和减少污染，提供健康适用，高效使用，与自然和谐共生的建筑。本书在对绿色建筑基本理论进行介绍的基础上，重点研究绿色建筑设计的原理、绿色建筑设计的评价标准与技术支持、绿色建筑材料的选择与设施设备选型、不同类型与气候区域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 506
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模拟电子技术实践教程——实验方法、实验设计与课程设计
作者：兰振平 主编 谢蓄芬 李鹏 崔远慧 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书严格参照《普通高等学校本科专业目录》、高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会《电子电气基础课程教学基本要求》编写。在总结教学团队丰富教学经验的基础上，从模拟电子技术应用的角度出发，阐述模拟电子技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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建筑节能原理与应用（第二版）
作者：王忠华 刘晓燕 出版：石油工业出版社 日期：2022-08-01 本书讲述了建筑节能的 基本原理、基本知识及节能 技术应用案例，主要包括： 能源与建筑节能发展概述， 建筑节能设计原理，建筑材 料及围护结构的节能，暖通 空调节能，储能技术在建筑 节能中的应用，清洁能源在 建筑中的应用，建筑节能检 测技术。 本书可供建筑学、建筑 环境与能源应用工程、土木 工程等专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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透析饮食+生活养护
作者：郑桂敏 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-09-01 本书主要介绍了透析患者关于药物控制、饮食调养、运动指南、预防并发症、缓解不适等内容，还特别关注了透析患者的心理调节，是一本内容丰富且全面的透析生活指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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后发国家的启蒙辩证法：一种批判的文化哲学
作者：李河 出版：中国书籍出版社 日期：2022-04-01 《后发国家的启蒙辩证法——一种批判的文化哲学》是中国社会科学院中国文化研究中心创新工程“文化哲学的谱系与若干问题研究”的一项成果，全书共分为序言、十章，共44节。 本书是文化哲学论著，致力于为这个领域提供新材。 本书十章的论述力图扣住我国以及后发国家面临的大问题。这个问题可以概括为：如何辩证地处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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航空维修管理
作者：[美]哈里·A. 金尼森 塔里克·西迪基 著，郑弋源 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-08-01 航空维修管理是安柏瑞德航空大学的公开课。本书是该课程的通用教材，主要包含五个部分的内容，第一部分阐述了有关基本维修原则的信息，以及对有效的维修和工程作业的基本要求。第二部分至第四部分介绍了各职能部门的详细情况，包括“技术服务”“飞机管理、维修和航材保障”，以及“监督职能”等方面。第五部分的附录提供了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书，开发孩子创造力、动手能力，营养搭配、亲子互动食谱，提升
作者：yiyi妈妈 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是一本融合了创意创新、营养搭配、亲子互动的神奇食谱，不管是主食还是小吃、甜点，既有寻常所见的样式，又包含不少作者本人的独创，突显作者的智慧和别具匠心。书中的每一道美食读者都可以在家轻松复制，阅读之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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意大利的四季滋味
作者：马里诺·安托尼奥[Marino D’ Antonio] 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 跟随着作者的脚步，您可以更深入地了解传统意大利菜肴和四季时令食材，学习很多家常意大利菜的烹饪方法，探寻美食背后的故事，领略热情浪漫的意大利风情，体验意大利人的生活哲学，并通过烹饪来表达对家人和朋友的爱。正如作者所说，意大利美食是文化，是历史，是人们因分享美食而创造美好记忆的心意。 ... |
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材料信息学导论（上）：机器学习基础（英文版）
作者：张统一 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 材料信息学是一门新兴的交叉学科，为在材料基因组理念下加速材料科学研究和技术发展提供了一个全新的方法。作为材料和力学学者，作者在推动材料信息学发展方面做了大量工作，在人工智能（AI）、机器学习（ML）和材料科学技术融合交叉方面，有诸多的尝试和心得体会。作者旨在写一本易懂的材料信息学简介，以进一步推动材 ... |
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 ☆专业营养师团队，帮你精准打造瘦身计划 ☆增肌肉 减脂肪 稳血糖 抗疲劳 ☆84餐 200道食谱 365日健康吃出来 专业上：营养师团队——好食课精准科学打造的减糖瘦身食谱。 好食课公司是拥有40 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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宋宴
作者：徐鲤，郑亚胜，卢冉 著 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 《宋宴》的作者经过多年研究，以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食， 将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前，赴一场鲜活生动文化飨宴，发现中国传统生活方式的动人脉络。 文字伴随着那些流传至今 ... |
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出土文献与巫术研究
作者：[韩]趙容俊 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-05-01 本書選取筆者近年來發表的若干篇文章，主要運用文化人類學的研究方法，討論各種出土文獻資料所見與早期中國巫術相關的內容，進而考察其特徵。文獻徵引豐富，理論運用新穎，可作為一部視角獨特的早期中國巫術文化研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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图解铝合金门窗设计与制作安装
作者：汤留泉 出版：中国电力出版社 日期：2019-04-01 本书图文并茂，且采用图解的形式向广大读者展示了铝合金门窗的基本知识与安装技巧，现场拍摄图片配合文字同步讲解，让读者能够更加深入地了解相关知识。本书的主要内容涵盖铝合金门窗的材料、安装工具、结构设计、制造方法等，使读者能够适应铝合金门窗的设计及制作要求，真正达到快学、快用、快上岗的目的。本书不仅介绍传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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崔玉涛图解宝宝成长1
作者：崔玉涛 出版：东方出版社 日期：2019-05-01 1.专业性。全书贯穿儿童发展、发育儿科学的思路，讲解养育的逻辑与道理，并阐明不同的养育方式对儿童未来的影响，专业性强。 2.实用性。全书还原家庭养育生活场景，所选案例取材于现实生活，整体实用性强。 ... |
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色粉笔画技法（修订本）
作者：[美国]吴健 出版：中国青年出版社 日期：2019-11-01 通过画家的视角观察这些起稿、上色、调色、细节刻画、明暗虚实塑造的过程，我们可以在欣赏精彩作品的同时得到有益的启发。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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