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瑞亚酒店管理学院
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旅游商品学（修订版）
作者：艾艳丰 著 出版：科学出版社 日期：2005-08-01 本书为适应市场经济体制下旅游业发展的需要，培养有理想、有技能的旅游、酒店行业的生产、服务线高等应用型技术人才而编写。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249 
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战争在海对岸开始
作者：[日]村上龙 著 栾殿武 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-08-01 本书是村上龙继广受关注的处女作《无限近似于透明的蓝》之后，在25岁那年推出的第二部小说。作品以意识流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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前厅与客房管理
作者：田雅琳 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 酒店管理是一门应用性极强的专业，它要求从业者既掌握管理理论知识，又有实践技能经验，这样才能满足日常工作的需要。为此，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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旅游英语口语（基础篇）
作者：徐阳平 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-09-01 全书以导游工作流程为主线，涵盖了游客入境、机场接机、酒店入住、行程安排、旅游餐饮、娱乐项目、购物、送别游客、应急处理等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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软件工程专业英语
作者：吕云翔 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 本书是按照**的《大学英语教学大纲》对专业英语的要求，以一个大学本科二年级学生Kevin与他的同学在一个酒店管理信息系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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食品营养与卫生安全
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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里约折叠：追击贫民窟毒枭
作者：[英]米沙·格兰尼 著 出版：海南出版社 日期：2021-11-01 ★ 亲访巴西传奇毒枭，见证一个女儿罹患绝症、走投无路的父亲走上了犯罪之途，后成为全巴西人民的“头号公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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午夜文库 动物城2333
作者：王小和，禾午 著， 出版：新星出版社 日期：2021-11-01 人类特使惨遭吞食，灵长动物接连失踪 动物城的和平遇到了前所未有的挑战 看不见的杀手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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2021中国室内设计年鉴1、2
作者：陈卫新 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-11-01 本书向广大读者们着重展现了2021年度中国大陆及港澳台地区室内设计发展的成果，并从中总结未来发展趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3356
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旅游服务礼仪 第2版
作者：郑思礼 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书从礼仪的基本知识入手，有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求，重点对酒店各部门服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中餐服务与管理 新
作者：魏晓楠 出版：浙江大学出版社 日期：2022-03-01 魏晓楠、陈丽宇主编的《中餐服务与管理》是在多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店中餐管理与服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新编旅游职业道德（第二版）
作者：谭为跃 出版：高等教育出版社 日期：2018-07-01 主要内容包括旅游职业道德及其历史沿革、旅游职业道德的价值、旅行社从业人员道德素养、酒店从业人员的道德素养、景区点从业人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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人性的证明：行走在人性的边缘 前路是否有尽头（日本推理作家森村诚一的扛鼎之作《证明三部曲之一》）
作者：[日]森村诚一 著 出版：群众出版社 日期：2022-04-01 ★“江户川乱步奖” “吉川英治文学奖”“日本推理作家协会奖”获奖作家森村诚一的扛鼎之作。 ★《人性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：崔梦萧 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 崔梦萧，广东省中山市现代职业技术学校旅游部部长，讲师。多年从事高星级饭店运营与管理教学，并具有高星级酒店从事管理工作的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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室内设计节点构造抄绘手册（20个节点案例，解决20类节点问题）
作者：陈郡东、赵鲲、周遐德、朱小斌 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-10-01 1.本书包含酒店、高端办公室、售楼处、旋转楼梯、入户隔断等20个室内设计作品的节点图，从多种角度帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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调酒与酒吧管理
作者：匡家庆，方堃 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 （1）知名度 本教材的主编是长期从事调酒与酒吧管理研究的全国知名专家，参编企业专家来自国际高星级品牌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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猫咪与国王：皇家钱箱里没钱了
作者：尼克·沙拉特 出版：中信出版社 日期：2021-11-01 1、英国超人气大奖作者尼克·沙拉特给孩子的幽默桥梁书，越读越快乐！ 2、每页只有短短几十字，阅读轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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基于任务驱动的SQL Server2019数据库管理及应用教程
作者：刘军华 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-06-01 本书以“酒店客房管理系统”为案例，以实际工作过程所需要的数据库知识和技能为出发点，结合教学对象的特点，通过对实例任务进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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服务礼仪（第二版）
作者：王淑华，孙岚 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-09-01 《服务礼仪》在内容上设置了基础礼仪、酒店服务礼仪、旅游服务礼仪、其他服务礼仪四个模块，14个项目，43个任务；每个模块由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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无线局域网应用技术（微课版）（第2版）
作者：黄君羡 出版：人民邮电出版社 日期：2022-09-01 1.基于华为设备编写，更加符合发展潮流； 2.项目场景化教学，体现“项目引导、任务驱动”的教学特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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