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小食里的光阴：二十四节气之美
作者：朱应 著 绘 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 十二款古法手工江南节令小食，在朱应的精心还原、制作和描绘中，与作为非物质文化遗产的二十四节气息息相通，仿佛都有了生命和灵性，承载着多少人儿时的美好回忆。 那些日渐被遗忘的传统仪式与慢生活，都在这一笔 ... |
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萧袤奇幻童话集（全三册）
作者：萧袤 著 出版：南京大学出版社 日期：2019-11-01 全彩 手绘 ★本书入选百班千人第29期阅读书目 ★百无禁忌的想象力和透着智慧的幽默感，让阅读欲罢不能 ★手绘插图，让阅读更加精彩；环保纸张，呵护视力 ★作者续两届获全球华人图画书ZUI高奖丰子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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生物化学与分子生物学（第二版）
作者：卜友泉 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本教材包括五篇共二十一章内容。*篇为生物大分子的结构与功能，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能以及酶与维生素，共三章。第二篇为物质代谢及其调节，包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢及物质代谢的联系与调节，共六章。第三 ... |
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有机化学（王永丽 ）
作者：王永丽 主编，黄少斌，席会平 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 《有机化学》分为两部分：*部分为理论部分，即基础知识，包括绪论，烷烃，烯烃与二烯烃，炔烃，脂环烃，对映异构，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，有机含氮化合物，杂环化合物，糖，氨基酸、蛋白质和核酸；第二部分为实验部分，包括基 ... |
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热恋你
作者：鹿灵 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-12-01 身为过气十八线，林洛桑的目标是红到让身价不菲的老公只配给自己提鞋。 后来她的专辑缔造销量神话，和闺密自我吹捧：裴寒舟什么时候来给我提鞋？ 一回头，男人拎着J家限定款高跟鞋走到她面前：现在就能。 ... |
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新滋味：西食东渐与翻译
作者：王诗客 出版：经济日报出版社 日期：2021-01-01 近代中国人是怎么开洋荤的？ 康熙收到教皇特使送来的新药绰科拉；李鸿章外访欧美，一口西餐不吃，却推崇英国牛肉精；袁世凯的儿子们在西餐桌上密谋，究竟谁该继承皇位？ 郭嵩焘、刘锡鸿、慈禧太后、李鸿章、张 ... |
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儿童公共卫生科普绘本：“我的身体工程师”系列·甜蜜的负担
作者：李迪 著，崔婕 绘 出版：广东教育出版社 日期：2020-11-01 《甜蜜的负担》是儿童公共卫生科普绘本.我的身体工程师系列的*本，通过绘本故事的形式向孩子讲述我们的身体是如何进行糖类代谢的过程，从而教育孩子们在日常生活中要合理、适量的摄入糖类，坚持执行全民健康生活方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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丽江金沙江烤烟标准化生产技术研究与应用
作者：和世华 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 丽江地处青藏高原和云贵高原连接部，金沙江中上游，生产的烟叶具有典型清香型风格，钾、糖较高，烟碱和总氮适中，氯含量低，内在化学成分协调，是云南省清香型烟叶的典型代表烟区之一，丽江烟叶已成为苏烟、芙蓉王、黄金叶等高端骨干卷烟品牌的重要原料支撑。 ... |
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生物芯片发展及寡核苷酸基因芯片应用研究
作者：高志勇 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书首先介绍了生物芯片的基本含义，之后对主要的几类生物芯片——基因芯片、蛋白质芯片、细胞芯片、组织芯片和糖芯片等，就其发展历史、分类、主要特点、制备方法及应用领域进行了系统地讲解和探讨。通过应用实例，介绍了寡核苷酸基因芯片的应用。本书注重理 ... |
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糖尿病吃什么一本速查（汉竹）
作者：李宁，方跃伟 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 总是吃不饱怎么办？ 糖尿病患者可以吃水果吗？ 蔬菜热量低，是不是吃多少都无所谓？ 得了糖尿病除了蔬菜就什么都不敢吃，这是很多糖尿病患者在与糖尿病战斗的过程中*的痛苦，却也是*典型的糖尿病饮食误区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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免疫革命：如何从根本上抵御并逆转自身免疫性疾病
作者：[美] 汤姆·奥布赖恩 [Tom O'，Bryan]黄红 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-02-01 你是否试图让自己变得健康，但迟迟看不到成果？是否无论怎样减肥，体重都无法下降？是否整日昏昏沉沉，疲惫不堪？是否感觉自己所做的一切努力都事倍功半？你可能是数千万正处于自身免疫性疾病发展谱中的人之一。你的 ... |
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机灵宠物车脑力挑战大迷宫（1-4）
作者：奥飞娱乐 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 热播动画《机灵宠物车》迷宫游戏书，让孩子在游戏中收获空间思维、逻辑推理能力和规划能力。 1. 精选4个好玩、贴近生活的游戏主题，由孩子喜欢的卡通人物引导孩子参与游戏挑战。 2. 40个精心设计立体 ... |
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高甜度甜味剂的生产与应用/厦门大学南强丛书第7辑
作者：黎四芳 出版：厦门大学出版社 日期：2021-02-01 本书结合作者多年从事高甜度甜味剂的生产技术研发和产业化实践，系统阐述了各类高甜度甜味剂的物化性质、甜味特性、生产工艺、技术进展、应用、复配、安全性、监管标准和分析方法。全书共分八章，分别为绪论、A-K 糖、三氯蔗糖、阿斯巴甜、纽甜、爱德万甜 ... |
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素手调艺
作者：俞天立 出版：文汇出版社 日期：2020-11-01 从铜器石头中读出拙朴，从淡墨线条中读出厚重， 从竹艺木器中观出风骨，从各种吃食中品出神秘，百工百器百艺。 数千年来中国人的普通日常，中国传统文化的汩汩源泉， 素手不素，艺冠天下和古今。 陆春祥 ... |
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暖房子国际精选绘本·数字奇迹
作者：[美]威廉·乔伊斯 文，[美]威廉·乔伊斯，克里斯蒂娜·埃利 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2020-11-01 ★ 关于数字与字母的神奇故事 ★ 第87届奥斯卡*动画短片提名动画绘本版 ★ 鼓励孩子学会质疑，培养打破常规的勇气 ★ 细节丰富：26个字母的制作过程都在画面中一一展现，充满想象力 ★ 《神奇 ... |
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生物化学简明教程（第6版）
作者：魏民，张丽萍，杨建雄 出版：高等教育出版社 日期：2021-01-01 本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写，力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色，同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的*成果。全书共16章，内容包括导论、蛋白质、核酸、糖及复合多 ... |
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2020年中国悬疑小说精选（2020中国年选系列）
作者：华斯比 选 编 出版：长江文艺出版社 日期：2021-01-01 《2020年中国悬疑小说精选》由悬疑文学资深书评人华斯比选编，精选了2020年*代表性的悬疑小说，如《你一生的魔术》《牵丝戏，傀儡剧》《死者，AI》等作品。本次年选特别关注新生势力，选录了许言、中生礼、盐糖等新锐作者作品，同时从国内重要的高 ... |
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生物化学基础（第2版）
作者：莫小卫 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《生物化学基础（第二版）》旨在贯彻《国家职业教育改革实施方案》文件精神，按照教育部**《职业学校专业教学标准》课程建设工作的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖蛋白质与核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、肝生物化 ... |
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拇指班长（漫画版7）——吃糖果的超人
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-09-01 在生活之中种植幻想，让幻想之光点亮现实，这或许就是对该系列图书最好的诠释。拇指班长就是这样一套能够带给小读者无限想象空间，却又不脱离现实的轻幻想小说。改编自拇指班长系列的漫画，是一套对提高孩子们的写作 ... |
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同桌他竟脸红了
作者：[中国大陆]东拉西圆 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 1、 互撩互宠互相治愈，一份甜甜的治愈系冬日暖汤。 在福利院长大的女孩闻渺，曾经的人生暗无天日。 16岁之后，被收养的她转学了，因为孤僻的性格，姣好的外表，成了学校里鼎鼎有名的冰山小美人。 和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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