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茶金学 章国平
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朱熹佚文辑考
作者:束景南 考订 出版:上海古籍出版社 日期:2024-11-01 八百余年来,对朱熹集外佚文的搜集一直受到历代学者的重视,其主要成果有明朱培《文公大全集补遗》八卷、清朱玉《朱子文集大全类编》补遗、清朱启昆《朱子大全集补遗》二卷、清陈敬璋《朱子文集补遗》五卷等。《朱熹 ... |
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空山煮茶记
作者:程然 出版:四川人民出版社 日期:2016-08-01 程然的文字清新自然,无矫揉造作,所有文字皆发自内心,娓娓道来,真实感人。她对茶,对人,对事,往往有着看似简单却包含极深人生哲理的总结,这是她一路潜心修为之后的精 ... |
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孤独的时候,不如吃茶去
作者:珍娜·缪赛卡 出版:北京时代华文书局 日期:2017-03-01 如何在搞砸了自己的人生后,迈出自我疗愈、自我救赎的那一步? 如何在自我封闭的绝望深渊中,获得重新开始的勇气和力量? 如何成为自己要成为的样子? 这是一个废 ... |
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浙江名茶图志
作者:罗列万 主编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-04-01 由浙江省农业农村厅茶叶首席专家罗列万研究员主编的《浙江名茶志》一书,详细记载了截至2018年,浙江省有一定生产规模与品牌影响力的地方名茶,图文并茂、内容丰硕,寓文化性、科学性、趣味性于一体,集中展现了 ... |
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茶艺服务技能实训
作者:张莉 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2021-09-01 本书以纸书内容为主体,数字化资源为辅助,共分为4个部分、14个实训模块、63个任务,层次清晰,体例新颖。概括来说,具有以下特点: 1.教学资源丰富,资源共享便捷。编者精选了在线开放课程的部分视频、动 ... |
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全植物健康烘焙:无蛋奶、无麸质的纯天然配方(我爱烘焙)
作者:许馨文 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 全书共50道全植物配方,用各式谷物粉替代面粉,不使用动物性制品,无蛋奶、无麸质。 选用奇亚籽、鹰嘴豆、覆盆子、燕麦、藜麦等多种健康食材,提供满满营养和能量。 ... |
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仪式:岁时礼俗之美
作者:周华诚 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 毛尖·沈书枝·黑陶·万晓利推荐的散文作家 晨昏·冬夏·河山·家园·中国人的日常之美 ★这是一部光阴志。作者系知名青年散文家,近年多居于乡野,践行江南传 ... |
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景迈山:古茶莽林
作者:范建华,邓子璇,周丽 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 “茶,源自中国,盛行于世界。”茶不仅是一种传统饮品,更是中华文化的象征符号,它承载着五千年的中华文明历史,是中国对人类文明史的巨大贡献。茶之于中国,就如同咖啡之 ... |
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道路.村寨.国家:一个路边村寨社会变迁的人类学研究
作者:张锦鹏 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-04-01 本书从文化的视角探究一个村寨在道路影响下的生计模式转型、社会关系变迁、文化互动交融等问题。那柯里是西南边疆少数民族地区一个因路而生、因路而兴、因路而变的村寨,先后经历了马帮道路时代、昆洛公路时代、磨思 ... |
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永德茶话
作者:鲁建旭 出版:云南科学技术出版社 日期:2020-07-01 《永德茶话》一书全面系统地介绍永德的人文历史、茶树资源、少数民族与茶、茶园建设史、茶叶加工与流通、乡镇茶业、行业管理、县内茶企等内容,旨在从永德悠久的茶业史和优秀的茶文化中追根溯源,提炼精品,弘扬和传 ... |
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爱茶
作者:方鹏程 出版:北京时代华文书局 日期:2017-03-01 1.《爱茶》是台湾地区著名事茶人、重要学者、原台湾商务印书馆总编辑、年度十大茶书奖获奖作家方鹏程老师的又一力作。 2.《爱茶》在港澳台地区与李曙韵的《茶味的初相 ... |
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一手好茶艺
作者:绿然花 出版:中国铁道出版社 日期:2022-06-01 本书是为想要学得一门茶艺技能的人士而准备的。饮茶人士中,很多不懂茶,但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引。想要接触茶,从《一手好茶艺》开始,本书为茶艺 ... |
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对症喝茶
作者:高荣林 徐凌云 出版:中国人口出版社 日期:2022-07-01 小茶饮,大疗效,国医名师教你如何茶韵养生。中医养生理念结合茶疗功效,对症正喝茶,调和五脏,延年益寿。 ... |
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白茶故里方家山
作者:郑延芳,雷顺号 编 出版:旅游教育出版社 日期:2020-08-01 我国是一个多民族的国家,畲族是56个民族中的一员,历史上居无定所,四处迁徙,而且大多散居在峰峦重叠的深山,这些地带气候土壤十分适宜茶树生长。加上畲族是一个勤劳且勇于开拓的民族,因此畲民迁徙到哪里,就拓 ... |
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中国茶艺基础教程(第3版)
作者:李捷 著 出版:旅游教育出版社 日期:2021-11-01 ... |
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惊鹿:全二册
作者:春刀寒 出版:天津人民出版社 日期:2022-05-01 ★网络原名《满级绿茶穿成小可怜》,95亿积分,48万收藏,22万书评,晋江年度古言爆款,高人气作者春刀寒古言代表作。 ★特邀画师符殊绘制封面插图。 ★全 ... |
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茶洲记
作者:朱璟秋 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-06-01 本书以阳羡茶为引子,刻画了茶商林氏一族在民国时期为拓宽茶路孜孜以求,重兴茶业盛世的故事。 女主林之晴留洋归来,执掌家业。阳羡商会会长之子方衡看似桀骜,实则对国家大事、家族存亡颇为上心。林之晴因坚定改 ... |
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悦品白茶
作者:周萍 出版:福建科技出版社 日期:2022-04-01 周萍博士之前写了《悦品闽茶》,现在她又给大家带来了《悦品白茶》。作为一个茶圈外的人,如果要说阅读的感受,那么周萍的“悦”具体表现有如下几个方面。 一是点评视角 ... |
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本草咖啡
作者:胡玉涛, 孙博主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-07-01 作者结合自己多年来健康食品开发的实践经验,将药食同源的本草与咖啡、奶茶、红茶、绿茶、蜜茶等饮品形式相结合,创作出了本草咖啡及其系列茶饮,以期为不同体质的咖啡及茶饮爱好者提供一种健康时尚的养生新选择。本 ... |
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成事:松下幸之助谈人的活法
作者:松下幸之助[口述],PHP综合研究 出版:东方出版社 日期:2022-08-01 “松下资料馆珍藏系列”图书,均源自松下资料馆珍藏的资料,经典、权威且全面,内容涵盖人的成长与经营事业的智慧,旨在为读者呈现松下幸之助先生思想的全貌,以期启迪心灵 ... |
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