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中国大锅菜——主食卷(名师制作,完美主食)
作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2013-05-01 中国大锅菜共四册,包括热菜卷、凉菜卷、自助餐卷和主食卷,由中国著名烹饪大师李建国主编,北京全聚德饭店、钓鱼台大酒店、北京饭店等参编。本书既有日常所吃的馒头花卷, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 930 ![]() |
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“猪-沼-果(菜粮)”生态农业模式及配套技术
作者:董晓光 出版:科技文献出版社 日期:2013-04-01 董晓光、孙国梅主编的《猪-沼-果菜粮生态农业模式及配套技术》是根据“三位一体”和“四位一体”等模式在生产中的实际利用情况,全面系统、深入浅出地对生产中存在的实际问题进行了详细的说明,反映了我国沼气生态 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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快乐厨房8--我爱家常肉菜
作者:杨萌 编著 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-03-01 好豆网特约撰稿人老杨为您奉上鲜美诱人的家常肉食。 11000万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常肉食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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三口之家:比饭店还要好吃的私房菜
作者:好豆网 出版:东方出版社 日期:2014-04-01 “妈妈,今天中午吃什么?”宝贝问道。 “妈妈也正发愁呢,宝贝想吃什么?” 忽然,电视里传来一阵歌声,是《吉祥三宝》。 妈妈灵机一动,“哈哈,妈妈今天做一道“吉祥三宝”怎么样?” “好呀好呀,我 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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中华家乡菜之京·津·冀·鲁篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之京·津·冀·鲁篇》一书主要介绍了100多道北京、天津、河北、山东等地带有浓浓家乡味的菜品,如北京代表菜坛儿肉、虎皮肉,天津代表菜丁香鸡、酱虾,河北 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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餐厅经典菜家常做(把餐厅搬回家,精选300道餐厅经典菜,大厨
作者:董国成 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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何大厨说味道 中国烹饪大师何亮 北京卫视品牌健康节目《养生堂》联合力作
作者:何亮,北京广播电视台《养生堂》栏目组 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 本书特别收录: 家常菜、国宴菜、地方菜、私房菜等50道传统菜肴; 诸多烹饪细节及制作要点展示,标准、详尽、贴心、专业,全面展示高超的烹饪之功底; 将 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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欧锦和经典港式粤菜技法
作者:欧锦和 出版:广东科技出版社 日期:2022-08-01 “一心一意一情一菜”,是欧锦和大师对厨师这一职业的理解。本书精选的100道港式粤菜,从来源到技法,是欧锦和大师从业40多年的经验分享,既有对粤菜传统名菜的传承, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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很想很想你
作者:墨宝非宝 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-10-01 ★《蜜汁炖鱿鱼》《一生一世美人骨》《十二年故人戏》作者墨宝非宝经典作品。一个关于声音与美食的温暖治愈故事。男主角锖青磁是配音大神,却热衷于给女主角顾声介绍美食, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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零起点家常菜
作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-10-01 《零起点家常菜》按照冷菜、热菜、汤羹、主食、饮品、烘焙等六个方面全面介绍了各种简易的家常菜,所选菜肴都是大家耳熟能详、百姓餐桌上*常出现的菜例,选用简单的方法, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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网格本·萧伯纳戏剧三种(外国文学名著丛书)
作者:[爱尔兰]萧伯纳 著 潘家洵 朱光潜 英若诚 译 王佐良 作 出版:人民文学出版社 日期:2022-01-01 出版说明 人民文学出版社自一九五一年成立起,就承担起向中国读者介绍优秀外国文学作品的重任。一九五八年,中宣部指示中国科学院文学研究所筹组编委会,组织朱光潜、冯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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《吃的风度》(从食物中窥见中国年代记忆 列入高考语文通关宝典 人间烟火中的文人风骨)
作者:施亮 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 ★一本囊括古今中华美食的散文集 ★一本关于往昔岁月、美食、同桌而食的人的回忆录 ★想知道五六十年代高级知识分子吃什么吗?六必居、东来顺的鲁菜、仿膳饭庄的宫廷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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西餐轻松做(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 你想要的经典西餐都在这本书里 简单方便,味道可口,还有一点小情调 打开这本书,来一场餐桌的世界游历 16年畅销美食图书经验的积累; 1000张精美图片让 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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巧做硬核家常菜(视频版)
作者:小食刻 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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看视频!零基础学做荤菜
作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2020-05-01 ”唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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外祖母(外国文学名著丛书 怀旧网格本)
作者:[捷]鲍·聂姆佐娃 著,吴琦 译 出版:人民文学出版社 日期:2021-02-01 ★ 捷克十九世纪伟大的现实主义作家鲍聂姆佐娃代表作 ★ 一部美丽而迷人的完读物,一部奇美的真正的艺术作品 ★ 捷克文学的一颗明珠,人类文化的一块瑰宝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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彩绘中国智慧:江南礼物 一口定胜
作者:邵陆芸 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2024-09-01 “我”的哥哥马上要参加高考了,外公外婆忙碌了大半天,亲手制作了一笼甜香软糯的定胜糕,作为礼物送给哥哥,意寓考试“定胜”,必定“糕”中。绘本围绕着“我”猜测礼物是什么,刚看到礼物时的疑惑,品尝糕点的感受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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我爱爽口凉拌菜
作者:瑞雅 著 出版:青岛出版社 日期:2017-09-01 你的口味我知道。爽口凉拌菜永远是餐桌上的头条。新鲜的食材,辅以简单做法,营养丰富,做法时尚。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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精选家常菜大全(升级版)
作者:高杰 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 首版畅销100000 ,位居饮食畅销榜前列7年 历时2年搜集经典、网红之作。 升级重装上阵!为吃货们带来舌尖上的极致诱惑! 家常菜、私房菜、宴客菜道道经典 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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京极夏彦妖怪故事集(全三册)
作者:[日]京极夏彦 著 出版:上海文化出版社 日期:2021-12-01 一、想了解日本文化,就读京极夏彦 ○独立揭起妖怪推理大旗的当代名家 ○出书本本畅销,谁能抵抗京极夏彦的魅力 二、难得一见的体验型妖怪绘本,高度提炼的文字, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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