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饮食生活编委会
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清代广州旅本:带你游晚晴广州城 遗落在西方的广州记忆 19世纪广州旅游攻略广州人文建筑饮食文化普及本
作者:[美]嘉约翰著 [美]李国庆、陈垚译 出版:广东人民出版社 日期:2023-07-01 这是一本写给西方人的清代广州旅游攻略。 充满西式风情的沙面,热闹繁华的西关,能工巧匠云集的新城,古迹遍布的老城、北关,新旧杂融的南关,相对偏僻的东关、河南和花 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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《本草纲目》对症养生饮食宜忌大全(生活·家系列)
作者:张俊莉 出版:西安交通大学出版社 日期:2016-12-01 ★很多疾病,包括癌症,都可以通过饮食来预防和调理!让家常便饭成为妙药,本书囊括100余种常见食材,40余种常见病食疗法,让你小病一扫光,大病提前防! ★民以食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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清异录(饮食部分)
作者:[宋]陶谷 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 本书只选收了《清异录》中与饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八门共二百三十八事,约占全书的三分之一。这些资料,对研究我国烹饪历史极为珍贵。如馔羞门中隋代的《谢讽食经》;唐代韦巨源的《烧尾食单》, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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透析饮食宝典
作者:张凌 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 本书为临床工作者继续教育用书,是一本针对慢性肾脏病、规律血液透析和腹膜透析患者必不可少的饮食管理书。本书从水、钠、钾、磷、热量、蛋白、脂肪、管理入手,重点介绍危及透析患者生命的水负荷过重管理要素、高钾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者:合理饮食,营养保健,防治疾病,量身定制的养生宝典。 日常食材 出版:青岛出版社 日期:2017-04-01 本书适用于城乡居民,作为家庭科学膳食或药膳食疗用书;还用于各类餐饮从业者,作为药膳加工、食疗配餐的技术指导;又可作为保健食品、药膳食品生产与研发工作者常用的参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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组织工作基本丛书·党内生活丛书:怎样保障党员权利
作者:党内生活丛书 出版:党建读物出版社 日期:2015-08-01 《怎样保障党员权利》由《怎样保障党员权利》编写组编写。《怎样保障党员权利》对党员的八项权利是什么,党内法规对党的八项权利是如何保障的,违反党的权利的责任怎么追究等做了逐条解释,是广大党员保障自身权利、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 75 ![]() |
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组织工作基本丛书·党内生活丛书:怎样履行党员义务
作者:党内生活丛书 出版:党建读物出版社 日期:2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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好好喝水——水的健康课(智慧生活·健康饮食)
作者:刘烈刚,杨雪锋 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1本书主要介绍了水的基础知识,健康饮水方式,饮水养生,饮水要因人而异,科学饮水面面观,饮水误区全面解释等内容,比较全面的让大众去了解水知识,然后能更好地健康饮水。 本书主要介绍了水的基础知识,健康饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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近代成都饮食生活变迁研究(1861—1945)
作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
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美味与权力:一个华北村庄70年饮食生活变迁
作者:郭慧玲 著 出版:中国经济出版社 日期:2020-01-01 (1)本书通过细致体味张庄人的饮食生活和文化,观察并记录了乡村政治经济和社会文化的一种改变。 (2)通过研究当地饮食文化中的食物结构和习惯,触及这种文化中*为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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因爱料理
作者:种籽节气饮食研究室 出版:北京联合出版公司 日期:2014-12-01 因爱料理,跟着节气过日子 家书、故事与美好的食物菜谱,与爱同行 妈妈只祈求,一个健康安全快乐长大的孩子 在家料理,全家一起吃饭 是个好运动 是个好倡 ... |
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饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
作者:栗书河,吴玉炜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 本教材既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业的配套教材,也可以作为烹饪行业专业人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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食物探险者:跑遍全球的植物学家如何改变美国人的饮食
作者:[美]丹尼尔·斯通 译者,张建国 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-01-01 美国《国家地理》杂志特约撰稿人畅销作 2019年美国园艺学会图书奖 美联社、史密森尼学会杂志、《纽约时报》等权威媒体联合推荐 25张黑白历史影像、8张精美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 ![]() |
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正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险
作者:王程韡 著 出版:人民文学出版社 日期:2020-12-01 《正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险》是一本以从饮食角度切入的社会学普及读物,把心灵和自我、文化秩序、世界体系、资本逻辑、民族国家、(逆)全球化、健康主义、风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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图解糖尿病饮食宝典
作者: 出版:福建科技出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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药膳与饮食营养(范文昌)
作者:范文昌、王东营、荆志伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 本书以国家最新版(2020年版)药食同源名单(按照传统既是食品又是中药材物质名单)为依据,从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章,主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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中国饮食文化(第3版)
作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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孕期控糖饮食
作者:左小霞 闫旭 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 本书是健康营养科普专家左小霞和高级公共营养师闫旭多年的经验总结,内容涵盖孕期饮食、运动、自我监测、产后指导等多方面的内容,方便孕妈妈从各个方面来控制血糖。其中, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?
作者:T.柯林·坎贝尔 霍华德·雅各布森 出版:中信出版社 日期:2022-12-01 ★ 《救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?》全新修订版 ★ 简化主义营养学已偏离正轨多远?到底怎么吃才会更健康? ★ 从明白“吃什么”到懂得“为什么”“世界 ... |
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小儿常见病饮食调养
作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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