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皮埃尔·布迪厄帕特里克·尚帕涅朱利安·
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中外食品接触材料安全性评价
作者：尚平平，李翔 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 本书对中国食品接触材料安全性评价的相关法规进行梳理，并对美国和欧盟的法规进行翻译。本书共分为三部分。*部分主要介绍了中国食品接触材料安全性评估相关法规、毒理学评估资料要求和资料评审相关规定；第二部分主要介绍美国FCS安全性评估的化学建议和毒理学建议；第三部分主要介绍欧盟食品接触材料指南，和EFSA食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290 
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葱姜类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱
作者：潜锦贤，尚平染 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书为对大葱、洋葱和姜的栽培技术进行了简单介绍；接着精选了对葱产量和品质影响较大的17种病害以及关于葱姜的13种虫害，对姜产量和品质影响较大的14种病害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害为害特征、发生规律和防治方法等进行讲解。本书通俗易懂、图文并茂、科学实用，适合各级农业技术人员和广大农民阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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典型化学品突发环境事件应急处理技术手册. 上册
作者：尚建程，邵超峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 1 系统梳理了40项典型危险化学品的相关信息，为危险化学品环境管理和突发性环境污染事件应急响应提供依据。 2 系统、完整将典型化学品的理化性质与环境健康影响及应急控制结合起来，更加实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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学习型智能优化算法及其应用
作者：邢立宁，陈英武，向尚 出版：清华大学出版社 日期：2019-07-01 智能优化方法的新思路、新手段，将各种优化算法集成起来构成新的高效优化方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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Python游戏设计案例实战
作者：夏敏捷，尚展垒 出版：人民邮电出版社 日期：2019-10-01 1．本书通过编写经典、有趣的游戏来教授Python编程，并且采用直接展示了游戏的源代码，通过实例来解释编程的原理的方式。 2．列出完整的案例代码，对源代码进行了详细解说。 3．每款案例均提供详细的设计 ... |
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鸡病诊疗与处方手册
作者：孙卫东，尚学东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 1.囊括了所有鸡常见病，非常全面； 2.除了介绍各种鸡病诊断方法和技术，并列举了大量的用药处方，超级实用； 3.读者可照方抓药和用药治鸡病，超级方便、简单； 4.既有中药处方，也有西药处方，中西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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烟草制品体外毒性评价
作者：谢复炜，李翔，尚平平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书围绕烟草烟气毒理学评价主题进行讨论，并以具体的实例做详细的分析。全书共分为六个章节，*章概述了烟草烟气的化学组成和有害成分，第二章介绍了卷烟烟气体外毒理学评价方法，第三章讨论了卷烟主流烟气颗粒物的尺度、化学组成与生物毒性特征，第四章介绍了基于气-液界面暴露的卷烟烟气体外毒性测试方法和研究进展，第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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计算机视觉之深度学习：使用TensorFlow和Keras训练高级神经网络
作者：[英]拉贾林加帕·尚穆加马尼 出版：人民邮电出版社 日期：2020-01-01 深度学习已在人工智能的多个应用领域（尤其是计算机视觉）中展示了其强大功能。计算机视觉是理解和处理图像的科学，并且在机器人技术、自动化等领域有广泛的应用。 本书通过实例展示了如何利用深度学习的力量来开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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建筑工程施工组织
作者：刘晓丽，谷莹莹，尚华 出版：北京大学出版社 日期：2020-03-01 本书以培养高质量的工程技术类人才为目标，在编写过程中以“必需、够用”为度，以“实用”为准，关注现代理论与实践的发展趋势，不断进行内容更新，在自编教材的基础上经过多次修改、补充和完善编纂而成。书中系统地阐述了建筑工程施工组织管理的的主要内容，包括项目1 建筑施工组织认知、项目2 流水施工的基本原理、项 ... |
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中学生Python与micro：bit机器人程序设计
作者：高?D、尚凯 出版：清华大学出版社 日期：2020-03-01 本书主要介绍Python与microbit的结合，学生如何使用Python编程语言实现microbit上传感器、led点阵的控制。本书力图拓展学生的视野，知识的广度和深度，从而成为中学生STEM教育课程的一个尝试与探索。本书适合于对单片机、编程及开源软硬件知识零基础的中小学生创客课程、机器人课程教材 ... |
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幼儿认知小百科（6册）
作者：尚姝 文，梅羽 绘 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2020-02-01 专为0-4岁宝宝设计的图鉴小百科；中英双语对照； 六大主题，86个生活场景主题，在情境中学习英语单词； 超过1500个儿童生活必备单词，帮助孩子快速有效积累单词量； 儿童熟悉的情景，分类记忆的图文编排 ... |
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养生豆浆在家做（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.289道豆类饮品、27道豆类佳肴，满足全家所需。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.营养学专家联合药膳食疗师亲授，质量可靠有保障。 ... |
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煲一碗好汤（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤，满足全家需求。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关，质量可靠效果好。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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煲一碗好汤滋补全家（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：尚云青，于雅婷 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.439 道好喝易做养生汤，满足全家需求。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.高级药膳食疗师和中医学教授严格把关，质量可靠效果好。 ... |
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斜坡虹吸排水理论与实践
作者：孙红月，尚岳全，蔡岳良 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 虹吸具有免动力实现水体高效跨越输送和流动过程由液位变化自动控制的特性，具有布孔位置选择方便和经济性好的优势，适合斜坡地下水位控制的需要。本书通过模型试验、数值模拟和理论分析及工程实践，揭示了虹吸系统气泡积累导致排水中断的原因，提出了保障虹吸持续有效的技术措施，建立了斜坡虹吸排水技术体系，建设了国际上 ... |
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北燕史
作者：尚永琪 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-07-01 北燕是五胡十六国时期在临近辽东湾、渤海湾海岸的东北、华北地域建立的地方政权，其疆域覆盖范围包括今天辽宁、河北的一部分，四至地理点包括今天辽宁的北镇、阜新、朝阳，河北的承德、遵化、唐山、秦皇岛等城市点。北燕的建立者是长乐信都人（今河北冀县）冯跋，都城在龙城（今辽宁朝阳市）。北燕自东晋义熙五年（409） ... |
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应对气候变化研究：广西策略与路径
作者：尚毛毛，杨鹏 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-07-01 本书共十章，坚持科学分析、突出重点，从宏观政策、对策应用相结合的角度系统阐释广西应对气候变化的基础条件、面临形势、总体思路和对策措施等。前三个章节重点分析了广西应对气候变化的应对基础和基本形势。*章基于自然资源环境和经济社会发展两个维度分析了广西应对气候变化的应对基础。第二章是有关广西应对气候变化的 ... |
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油品分析技术
作者：刘迪，尚华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《油品分析技术》是依据应用化工技术专业群学生就业对油品分析技术课程的需求，结合油品分析工岗位职业标准编写的。编者以实现职业核心能力培养为目标，引入任务驱动型教学模式，选择具有代表性、可操作性的工作任务，分析完成任务需要掌握的基础知识和工作方法，突出完成任务的过程、步骤和技能。本教材共分为五个教学项目 ... |
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Python课程设计-微课视频版
作者：夏敏捷，尚展垒 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书特点： （1）Python 程序设计涉及的范围非常广泛，本书内容编排并不求全、求深，而是考虑零基础读者的接受能力，语言语法介绍以够用、实用为原则，选择Python 中必备、实用的知识进行讲解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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HTML5网页设计经典课堂
作者：尚展垒，张冲 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 《HTML5网页设计经典课堂》结构清晰，思路明确，内容丰富，语言简练，以HTML 5为写作基础，以理论知识＋实操案例为创作导向，围绕Web前端展开讲解。书中的每个案例都给出了详细的实现代码，并对代码中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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