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国家质量监督检验疫总局食品生产监管司
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武汉战疫日记
作者：新华社武汉前方报道团队 出版：新华出版社 日期：2020-07-01 1、这是一本原生态的书。武汉战疫报道记者亲身经历。百名记者百日奋战，全面、真实、客观地记录武汉抗疫的艰辛历程。2、这是一本可听可看的书。全媒体呈现武汉战疫景象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588 
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鸡的肉品检验检疫指导图谱
作者：[英]安东尼奥·拉勒·莫雷诺 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书是一本关于鸡的肉品检验检疫的技术类图书，由一位在该领域拥有丰富经验的作者——安东尼奥·拉勒·莫雷诺编写。该书阐述了屠宰场肉鸡检验检疫过程中记录和发现的各种异常问题及其处置方案，如先天性畸形、关节炎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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影视蓝皮书：中国影视产业发展报告（2022）
作者：司若 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书立足中国影视行业生态体系，通过镜鉴2021年中国影视行业发展全貌，逐一分析电影、电视剧、电视综艺、纪录片等各分支市场中的产业、内容、受众、舆情、口碑变化和市场表现，揭示其中的发展规律，预测未来走势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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共产党员在抗“疫”一线
作者： 出版：新华出版社 日期：2020-06-01 以纪实的笔法忠实记录广大共产党员冲锋在*线、战斗在*前沿的感人事迹，权威客观、图文并茂、通俗易懂，适合作为广大党员干部坚定信心信念的权威读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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海关检验检疫业务指导手册——进出口商品检验篇
作者：《海关检验检疫业务指导手册》编委会 编著 出版：中国海关出版社 日期：2021-02-01 本书通过对涉及商品检验相关法律、法规及规范性文件的梳理，到相关资质管理要求、涉检业务申报业务管理、现场作业管理、签证作业要求五个部分共十三章内容的介绍，使读者能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1044
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食品企业常见法规问答
作者：费洪涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书不仅囊括相关法规，亦根据编著人员自身经验，附有常见咨询问题及错误讲解，具有较高的实用性，加之出版时间较新，竞争力较强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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多因素影响的产销系统博弈策略及其动力学行为研究
作者：司凤山 出版：经济科学出版社 日期：2023-05-01 本书稿以产品的绿色生产和绿色销售作为研究对象，构建了两企业在产品生产阶段和三企业在产品销售阶段的博弈模型，分析了低碳产能分享、低碳技术分享、产品绿色度、延保绿色度、延迟策略等因素的交互作用对产销系统最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品标准与法规（第三版）
作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品标准与法规（第三版）》涵盖国内外食品法律法规解读，标准化与食品标准制定，保健食品、农产品、进出口食品管理，餐饮卫生管理等内容，内容全面系统。 2.融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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三毛抗疫记
作者：张乐平家人授权，孙绍波 绘 出版：少年儿童出版社 日期：2020-06-01 人们喜欢三毛，因为他正直善良，见义勇为，聪明机智，富有童趣，拥有独特的艺术魅力和深厚的社会内涵。在不同的时代，三毛给予人们心灵上的震动、精神上的鼓舞，伴随了几代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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抗“疫”者说
作者：程文敏 出版：作家出版社 日期：2020-11-01 在史无前例的严峻疫情下， 人究竟该如何克服恐惧， 如何接受自己， 如何面对现实与死亡， 如何在利弊中权衡， 如何在善恶中抉择，如何在相互扶助中实现救赎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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临床检验基础实训教程
作者：王江南 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-04-01 《临床检验基础实训教程》包括10个学习情境，共30个项目，书中数字资源以二维码形式插入到相应项目中，方便学生随时随地学习和复习，促进学生自主学习。同时，在每个实训项目之后增设实训结果、实训讨论模块，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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绿色食品生产基础
作者：陈兵红 著 出版：科学出版社 日期：2011-08-01 《绿色食品生产基础》共由绿色食品认知、绿色食品产地选择与环境评价、绿色食品种子检验与繁殖、种植业绿色食品生产、绿色食品现场检查与产品检验、绿色食品认证与管理共六个项目构成，系统详尽地介绍了绿色食品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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亚太国家研究（第3辑）
作者：苏州科技大学亚太国家现代化与国际问题研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 《亚太国家研究》是一本研究俄罗斯问题、日本问题、东北亚国际关系和亚太地区英联邦国家关系的专业集刊。该集刊已出版2辑，本书为第3辑，分三大板块：俄国史研究、日本与东亚历史研究、英联邦国家历史与相关问题研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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上海战疫硬核科普
作者：邬惊雷 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-05-01 在新冠肺炎疫情防控期间，上海集中一大批优秀的公共卫生、临床医学、基础医学专家，积极开展健康科普，全行业动员、全社会覆盖、全人群关注、全过程推进、全媒体传播，以五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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食品物性学（第三版）
作者：李云飞 等编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书对上一版教材的部分内容顺序进行了调整，使其前后逻辑关系更趋合理。删除了感官检验方法等内容，减少与感官评定课程内容的重复。本书主要有绪论，食品的主要形态与物理性质，黏性食品的流变学特性，黏弹性食品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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局部解剖学（第3版）
作者：武煜明，司银楚 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本教材根据医药数理统计课程的基本要求，结合国家卫生健康委”十四五”本科规划教材建设的指导思想和总体原则，对”十三五”期间编写的第二版规划教材进行修订。本次修订对部分内容进行了删改，补充了一些内容。习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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国家治理研究论纲
作者：国务院参事室国家治理中心 山东大 出版：人民出版社 日期：2021-07-01 国家治理现代化是一项系统性工程，需要分解落实到具体层面，同时又是一个逐步推进的过程。本书以十九届四中全会《决定》内容为依据，结合当下我国经济社会领域发展现状，确定新时代国家治理现代化下优先关注的几大议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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发酵食品工艺学（第二版）
作者：张兰威 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 1.本书在第一版基础上增加了地方特色发酵食品。 2.本书理论联系实际，既保证有系统的理论知识，又努力反映发酵食品加工中的新工艺、新成果。 3.在陈述发酵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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电子物证检验与分析
作者：汤艳君 出版：清华大学出版社 日期：2014-02-01 《电子物证检验与分析/普通高等教育“十一五”□□□规划教材·高等院校信息安全专业系列教材》以电子物证检验分析过程中所需要的知识为主线展开，从电子数据、电子数据取证、电子物证检验等相关概念入手，介绍了电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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临床检验基础（新版）
作者：权志博，李萍，郑峻松 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 1 教材定位准确，体现新教学理念，反映新教学成果。紧密联系新的教学大纲和临床实践，注重基础理论和临床实践相结合，体现高素质复合型人才培养的要求。2 适应新世纪医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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