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李凯 四川旅游学院烹饪系
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烹饪营养与卫生
作者：杨霞 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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烹饪英语（第2版）
作者：张艳红 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容，共九个单元，包括：蔬菜加工间，肉类加工间、少司、汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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DK烹饪的科学
作者：[英国][英]斯图尔特·法里蒙德 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 首部视觉化食品科学普及读物，一场关于美食的化学 物理 生物知识风暴 流行科学读物持续升温，食品科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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西餐烹饪英语（第5版）
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西餐烹饪基本制作
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国烹饪概论（第2版）
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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烹饪原料学（第2版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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宁夏特色面食烹饪技艺
作者：余生明，马金文，顾晓莉 出版：厦门大学出版社 日期：2024-06-01 宁夏特色面食是中国西北地区一种独特的美食文化，其烹饪技艺源远流长，融合了汉族和回族的烹饪技艺，形成了 ... |
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宁夏特色菜烹饪技艺
作者：宋国庆，张宝忠 出版：厦门大学出版社 日期：2024-06-01 本书以图文并茂的方式，按照不同的食材和烹饪技法，全面阐述了宁夏地区各种菜肴的风味特色、主辅食材、工艺 ... |
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中国（四川）自由贸易试验区制度创新报告（2017—2018）
作者：姜玉梅 主编 出版：中国商务出版社 日期：2019-04-01 本书在参考国内外自贸试验区相关研究的基础上，结合四川自贸试验区的自身特点和战略定位，以及围绕2017年4月到2018年4 ... |
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成为你想看到的改变
作者：橙子学院 出品，古典 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2017-06-01 国内专注个人成长 职场精进社群橙子学院作品 《拆掉思维里的墙》作者古典、简书一哥彭小六、百万粉丝公 ... |
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Photoshop移动UI设计从入门到精通（第2版）
作者：汇学互联网营销学院 出版：清华大学出版社 日期：2019-07-01 齐全的技术讲解：工具、按钮、菜单、命令、快捷键、理论、范例等应有尽有，不仅是一本自学手册，更是一本即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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证券公司全面风险管理
作者：资本市场学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-05-01 本书共分六章，主要讲述了证券公司风险概述、风险管理理念、对风险不同的评价维度、全面风险管理的发展历程、全面风险管理组织架 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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上市公司并购重组：规则·实务·案例
作者：资本市场学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-07-01 提高上市公司质量是党中央、国务院从战略和全局高度作出的重大决策部署。近年来，中国证监会深入贯彻习近平新时代中国特色社会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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澳大利亚私校语言入学考试（aeas）满分100答题秘籍
作者：澳洲游洋学院教学委员会 出版：天津大学出版社 日期：2023-05-01 本书分为六个部分，涵盖阅读、写作、词汇、听力、口语等考试内容，并附加了各年级考试中涉及的主要词汇。 阅读部分对考试题型 ... |
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AI绘画师：文案、图片与视频制作从入门到精通
作者：AIGC文画学院 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 在这个时代，我们注定要与AI同行。利用好这个工具，对提升工作和学习效率，提升自身的创作力和想象力都大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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资本市场数字化转型前沿探索与实践（上下册）
作者：资本市场学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-09-01 目前，以人工智能、大数据、云计算、区块链为代表的新兴技术与传统金融深度融合，《证券期货业科技发展“十四五”规划》指出，要 ... |
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AI绘画师：电商产品文案+广告＋模特＋视频制作全攻略
作者：AIGC文画学院 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 全书紧扣这两大核心，从2条线介绍AI电商产品文案、广告、模特到视频制作的操作方法，帮助读者快速精通。 ... |
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注册制下企业发行上市200问
作者：资本市场学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-11-01 伴随着“增量 存量”改革逐步落地，以信息披露为核心的注册制理念日益深入人心，资本市场正进入注册制改革的攻坚期和深水区，进 ... |
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网络工程师教程（第2版）
作者：希赛网软考学院 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 内容超值，针对性强 准确把握考试动态，认真梳理考点，顺利过关！ 全面更新，重点突出 深入分析考 ... |
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