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水皮
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食物小传-派
作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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硬科技2：从实验室到市场（创新中国书系）
作者：米磊 曹慧涛 李浩 张程 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 科技成果转化是科技促进现实经济发展的落脚点。长期以来，我国存在科研与经济“两张皮”的难题。面对国际局势变化及我国经济社会的深刻转型，我国亟须构建具有自己特色的科技创新体系，推动实验室中长期积累起来的大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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协同创新的理论、机制与政策研究
作者：朱桂龙等 出版：经济科学出版社 日期：2024-08-01 本书基于对我国协同创新现实情景的理解和现有理论研究的基础上，从宏观、中观、及微观三个层次构建了协同创新理论分析框架。宏观层面协同创新是要实现创新系统与经济系统相互融合，最终解决科技经济“两张皮”问题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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生物活性物质在化妆品中的应用【精装大本】
作者：姬胜利 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《生物活性物质在化妆品中的应用》可以为化妆品研发人员提供参考和借鉴， 帮助他们更好地研发出具有特定功效的化妆品。 同时消费者也可以通过阅读本书， 了解各种化妆品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人兽共患病之寄生虫类传染病问与答
作者：郭杨，侯巍，阳爱国 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-08-01 人兽共患病分布广泛，既危及人类健康，又影响家畜家禽健康及其生产，如降低肉、奶、皮、毛的产量和使役能力，可造成巨大经济损失。人兽共患寄生虫病是人兽共患病中重要的组成部分。本书通过问答的形式，对人兽共患寄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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皮肤组织修复与再生材料
作者：郭保林 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-10-01 本书结合近年来皮肤组织修复与再生的最新研究成果，紧密联系“健康中国”国家战略，全面地阐述了皮肤组织的功能和组织结构，皮肤组织修复与再生过程的生物机制，皮肤损伤修复与再生技术，皮肤损伤修复与再生材料，皮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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产教融合型城市评价测度研究报告
作者：彭翊，涂永红，侍海诗，陈卓，刘天?t，胡先 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 为了更好地推动职业教育和高等教育改革，我国推出了产教融合发展政策，以企业为主体，以需求为导向，打破人才培养供给侧与需求侧 “两张皮”的界限，全方位提升国家人力资本品质。本书共分四个章节，在研究分析产教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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键盘集体课与音乐素养教程1
作者：[美]梅尔文·施特歇尔等著，孙伟译 出版：西南大学出版社 日期：2024-11-01 钢琴学习和教学与基本乐理、视唱练耳、和声写作、键盘和声、即兴编配往往是脱节的，如果学生不能自行融会贯通，钢琴的技能学习与音乐的理解和理论的应用就成为两张皮，单纯的技能学习缺乏音乐的思维引导，音乐理论的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书：大豆爷爷的大家族
作者：[日]国分牧卫 主编，[日]松仓久美子 绘 出版：湖南科技出版社 日期：2025-03-01 给孩子： 跟着大豆爷爷认识大豆家族中的豆腐、豆皮、酱油等成员，学习常见食物中的营养学知识。 给妈妈： 1.超简单！用日常随处可见的食材，就能给孩子上一堂食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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科学！玩起来！（5册/套）
作者：[日]立花爱子，[日]佐佐木伸 著，冯倩倩 译 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-03-01 玩，也是一种学习！ 游戏中触摸科学，迸发科学灵感！ 用熟悉的事物玩出不一样的体验！ 家长、孩子手拉手，欢笑中一起触摸科学！ 不多花父母的钱，玩出绿色环保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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国际河流水资源利用与管理（下）
作者：冯彦，王文玲 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《国际河流水资源利用与管理（下）》在《国际河流水资源利用与管理(上)》相关理论基础上，以国际河流水资源的不同利用目标为脉络，从非消耗性用水管理、水电开发管理、水分配管理、水环境管理到生态系统管理的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国水利统计年鉴2024
作者：中华人民共和国水利部 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-06-01 《中国水利统计年鉴2024》收录了全国和各省、自治区、直辖市2022年水资源、水环境、水利建设投资、水工程设施、水电等各方面的统计数据，以及新中国成立以来的全国主要水利统计数据，是一部全面反映中华人民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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宁夏山水林田湖草沙系统治理
作者：吴月，宋春玲 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-01-01 本书是一部深入研究宁夏回族自治区在新时代统筹推进山水林田湖草沙系统治理的学术专著。以习近平生态文明思想在宁夏的生动实践为统领，重点从构筑西部生态安全屏障，水资源、水环境、水生态建设，农田生态系统建设， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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城市湖泊水环境演化及草型生态系统重构 – 以无锡蠡湖为例
作者：高光等 出版：科学出版社 日期：2024-02-01 《城市湖泊水环境演化及草型生态系统重构——以无锡蠡湖为例》主要以太湖流域的典型城市湖泊——无锡的蠡湖为研究对象，通过对蠡湖自然环境、水环境、水生态系统的系统调查，结合历史资料，剖析蠡湖水环境、水生态系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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水色诗篇：浪漫水彩手绘插画教程（全彩）
作者：LYNA玲奈 出版：电子工业出版社 日期：2020-07-01 1、全书分为四大部分：初遇水彩、水彩入门、水彩技法、手绘实例 2、精讲水彩插画基本绘制技法 特殊绘制技巧全解析 3、涵盖紧贴生活的暖心插画绘画主题 4、章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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流域水环境风险管理技术与战略研究
作者：符志友 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《流域水环境风险管理技术与战略研究》基于“十三五”国家水体污染控制与治理科技重大专项的相关研究成果，包括对支撑流域水环境风险管理的关键技术集成、研究与应用实践，并针对我国流域水环境风险管理面临的挑战， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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外星弟弟2 价值一百亿元的物品
作者：宁航一 出版：四川文艺出版社 日期：2024-05-01 “外星弟弟”对科技与生活融为一体的人类世界做了有趣生动的想象，把虚拟空间栩栩如生地展现在小读者眼前。叙述方式充满童心，多角度展示科幻的包容与广阔，用文字探索世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中国水文化概论（浙江省普通本科高校“十四五”重点立项建设教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材
作者：张祝平 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 本书是浙江省普通本科高校“十四五”首批新工科、新医科、新农科、新文科重点立项建设教材项目的成果。全书共十章，涵盖传统水文化、现当代水文化和新时代水文化，系统论述中国水文化的内涵、结构、特征、功能和实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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维吉尔之死（媲美《尤利西斯》的现代经典，20世纪中欧文学巨擘赫尔曼·布洛赫至高代表作，译者二十年磨一
作者：赫尔曼·布洛赫 著 梁锡江 钟皓楠 译 出版：江苏译林出版社 日期：2024-11-01 1. 托马斯·曼、卡尔·荣格、斯蒂芬·茨威格、汉娜·阿伦特、米兰·昆德拉、乔治·斯坦纳、苏珊·桑塔格一致推崇 2. 20世纪中欧文学巨擘赫尔曼·布洛赫至高代表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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苏东坡词集
作者：[北宋]苏轼 出版：北京联合出版公司 日期：2017-01-01 苏轼以天下为已任，潇洒傲然，文才无匹。在经历了人生苦难世道沧桑后，在顺境与逆境的转换、入世与出世的变更中，他始终不因贬谪而消沉感伤，举杯笑*湖秋月，看花开花落，不嗔不怨，吟啸徐行。他以天才、开阔的胸襟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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