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面包理想
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西饼房岗位实务
作者：秦辉，蒋湘林 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-08-21 本书以现代星级酒店西厨房中设置的面包房、饼房和巧克力房等企业实际工作岗位划分，以面包制作、蛋糕制作、巧克力制作等工作任务为主线展开，共计18个工作项目、38个具体工作任务和18个项目实训评价。在每个项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382 
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跟着尚锦学烘焙（全视频版）
作者：尚锦文化 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 《跟着尚锦学烘焙（全视频版）》以视频形式全方位解析烘焙入门知识、饼干、蛋糕、面包的制作方法以及技巧，让学烘焙更简单，成功率更高。近年，烘焙已走入千家万户，成为很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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Arduino编程与硬件实现
作者：樊胜民，樊攀，张淑慧 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书全部采用编程 硬件实现的方式，来完成一些有趣制作，采用Arduino自身所带函数，使编程大大简化。程序方面编写精简而逻辑清晰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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百年大党正青春
作者：中共上海市委党校 出版：上海人民出版社 日期：2021-09-01 回首百年，中国共产党成长为中华民族的中流砥柱，屹立不倒、步履矫健。时间没有抹掉中国共产党的青春气息，苦难没有磨平中国共产党的昂扬激情，这一世界上蕞大的马克思主义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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DK素食烘焙[精装大本]
作者：[德]热罗姆·埃克迈尔[Jerome Eckmeier]，[ 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 精选78款简单又美味的素食烘焙食谱，涵盖纯素食的华丽蛋糕、风味饼干、节日面包、日常比萨等美食，让你的厨房弥漫出幸福的味道。 就算你很少下厨房，现在也是时候来烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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美味吐司的无限可能
作者：子石 出版：福建科技出版社 日期：2021-01-01 吐司是面包中*朴实无华的一类，但在全世界，这款“铁盒里烘焙出的美味”一直被摆在面包流行的“C 位”。例如烘焙圈流行的来自日本的“生吐司”，只使用简单但考究的材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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甜点的历史
作者：[法]，玛格洛娜˙图桑-撒玛 著， 谭钟瑜 译， 出版：新星出版社 日期：2022-09-01 法国的可丽饼、千层酥、布里欧、马卡龙、可颂、朗姆巴巴、玛德琳、舒芙蕾、闪电泡芙…… 英国布丁、德国黑森林蛋糕、意大利提拉米苏、俄罗斯帕斯哈、中国月饼、加拿大枫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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改变世界的食物
作者：[日]玉造润 出版：东方出版社 日期：2022-10-01 1.全书以食物为核心写作对象来讲述历史事件，是一个比较新奇的角度，兼具趣味性和可读性。文中所举出的都是日常生活中常见的，人们习以为常的食物，而这些食物及其背后的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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通往奇境的列车：云工厂（用科学思维拯救奇幻世界，和《哈利·波特》一样好看）
作者：[英]P.G.贝尔 著，[意]弗拉维娅·索伦蒂诺 绘 出版：新蕾出版社 日期：2024-01-01 ★和《哈利·波特》一样好看的奇幻儿童文学，通往奇境的列车即将发车，快踏上这趟关于魔法、物理、矮人的奇幻旅程吧 ★在这里，重力可以协商，时间可以存储，空间可以折 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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抱抱 抱抱（长新太低幼绘本代表作，所有的拥抱都是爱在环绕）
作者：[日]长新太 文，图，蒲蒲兰 译 出版：三环出版社 日期：2024-09-01 绘本界“巨人”长新太低幼绘本代表作 所有的拥抱都是爱在环绕 ☆简单的动作传达真挚的情感，展现臂弯里的温暖、安全与抚慰 ☆明亮的色彩和稚拙的造型，尽显天真童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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老师，我有话想说（写作启蒙，观察力，激发表达欲，学生作文，4-8岁，大奖绘本）
作者：鹿岛和夫 编，吉竹伸介 绘 出版：新星出版社 日期：2024-09-01 ★54名一年级小学生和吉竹伸介共同创作。可可爱爱的童言童语，加上吉竹伸介幽默生动的小画，碰撞出打动人心的奇妙力量！ ——吉竹伸介：“我配图的时候和孩子们一起哭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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（3-6岁）张秋生小巴掌童话绘本系列：牛奶婆婆的小摊（精装）
作者：张秋生 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1.一份小小的善举，也能产生深远的影响 牛奶婆婆帮助熊奶奶的行为，吸引来森林里更多的小动物。小动物们为了感谢牛奶婆婆，每天都送来鲜花，而牛奶婆婆又将鲜花送给了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧：用段子写成的通俗哲学课（新版，未读轻哲学经典-哲学沙发书系）
作者：[美]托马斯·卡斯卡特 丹尼尔·克莱恩 著，王喆 朱嘉琳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-03-01 ★畅销10余年，售出27种文字版权。曾长期占据《纽约时报》畅销榜榜首，原书出版后，瞬间征服了欧美读者和哲学界，席卷全球。 ★两个哈佛大学哲学系、80多岁“老顽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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我爱面包机 130款黄金配方全图解
作者：青儿，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 面包机的使用人群一直在增加，这点可以根据**等电商面包机的销售情况得知。 面包机不仅可以用来制作面包，还能制作蛋糕、果酱等美味，功能在不断开发中。 有的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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职业生涯规划（第四版）（中等职业教育课程改革国家规划新教材；全国中等职业教育教材审定委员会审定）
作者：柳君芳 姚裕群 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-05-01 本教材为中等职业教育课程改革国家规划新教材，对职业生涯规划与个人的职业生涯发展进行了系统阐述，旨在帮助学生认识职业，了解职业生涯规划的基本知识；树立职业理想，了解个人职业生涯发展目标、发展台阶的有关知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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走出农耕社会：文明分野之“社会改造”
作者：潘晓成 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 本书借鉴古代先哲关于理想社会“人的幸福”和“社会和谐”论述，参照欧美对传统农耕社会改造的经验，分析中国近代以来农耕文明从鼎盛到衰落，以及历次“社会改造”得失，从社会价值重塑、社会治理转型以及文化理念再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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廉洁从政系列套装（共4册）党员干部力戒形式主义官僚主义、自觉廉洁从政的生动读本
作者：于立志，顾保国，陈良等 出版：天津人民出版社 日期：2020-03-01 1.领导干部加强党性修养、廉洁从政的指导用书 本书从五个方面介绍领导干部必须具备政治理论素养、政治能力，旨在帮助领导干部增强政治上的坚定性、锤炼品质修养，在真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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恩格斯与我们的时代
作者：肖鹏 出版：上海人民出版社 日期：2021-05-01 弗雷德里希·恩格斯，马克思*重要的同路人，他们共同创立了马克思主义新世界观。恩格斯对马克思主义的阐释与传播，对科学社会主义和中国道路有着深远的影响。恩格斯通常被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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神奇制作 小熊美味厨房
作者：明洋卓安 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-05-01 随着科技的发展，我们的生活变得越来越便利，一些生活必需品都可以轻易获得，我们已经渐渐忽略它们那些有趣的制造过程，而少年儿童依然对这些物品都有强烈的好奇心，《神奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
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