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南京大学化学化工学院 周爱东
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烘焙原理：第三版
作者：[美] 保拉·菲戈尼[Paula，Figoni] 著，许学勤 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 本书为烘焙原理教材，着重从精确测量、传热分析、烘焙过程、工艺方法和感官评价等基础层面展开对烘焙原理的系统阐述；对各种主料、配料的类型、功能、贮运及在烘焙过程中所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995 
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无机化学考研复习指导（第二版）
作者：徐家宁，王莉，宋晓伟，张萍 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书共18章,前9章为基础理论部分,后9章为元素化学部分.各章包括 内容提要、典型例题、自测题和自测题参考答案.典型例题突出解题思路,提 出解题的切入点;自测题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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污水膜法处理回用技术与应用
作者：AnthonyM.Wachinski 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-06-01 本书介绍了如何通过单独使用、与好氧或厌氧生物处理单元联用、系统集成等方式将膜用于市政污水和工业废水处理项目，实现污水的安排排放、循环和回用。本书在回顾化学知识和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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高分子合成实训（王有朋）
作者：王有朋，罗资琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 《高分子合成及工艺实训》以合成典型高分子产品为实训操作目标，将实践教学和理论教学、化学实验技术与高分子合成结合、高分子基础实验和工艺实验充分结合。内容包括高分子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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实用疼痛治疗技术手册（配增值）
作者：艾登斌，谢平，肖建民，刘慧松 著 出版：人民卫生出版社 日期：2019-07-01 响应国家分级诊疗政策，为基层医生提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254
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水醇溶性共轭聚合物光电材料及应用
作者：黄飞等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《水醇溶共轭聚合物光电材料及应用》总结了近几十年来水醇溶共轭聚合物这一类新型半导体材料的相关研究成果。水醇溶共轭聚合物的研究涉及化学、材料、物理等多个学科，水醇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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湖相砂岩储层与含油气系统
作者：[美] Olive，W.Baganz，Yuval，Barto 出版：石油工业出版社 日期：2019-07-01 《湖相砂岩储层与含油气系统》列举了湖相砂岩油藏研究方面各种方法及案例，系统介绍了其构造地质、气候影响、地层发育、物理、化学和生物类型的沉积作用等。对我国大型湖盆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1638
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石灰石—石膏湿法烟气脱硫系统仿真培训教材
作者：大唐环境产业集团股份有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 1.编写单位权威，大唐环境产业集团股份有限公司是中国电力行业环保节能领域的主导者和领先者，主导或参与编写多项环保节能国家标准、行业标准以及国际标准。2.内容上比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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流体与过程热力学（郑丹星）（二版）（附光盘）
作者：郑丹星 出版：化学工业出版社 日期： 本书基本构架分作两部分：第2章至第5章介绍基础物性与工程热力学知识部分，第6章至第8章介绍化学热力学知识部分。在第1章“绪论”里，主要介绍热力学的学科范畴与沿革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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环境生物介体理论与技术
作者：郭建博等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书基于生物电子传递基础理论，从概念到分类，从原理到应用，从现状到展望，较为系统地阐述了环境生物介体理论与技术；借助生物酶学、生物电化学和生物能量学等交叉学科思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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美容化妆品基础（全国现代学徒制医学美容技术专业“十三五”规划教材）
作者：冯小军 出版：复旦大学出版社 日期：2019-07-01 本教材是全国现代学徒制医学美容技术专业十三五规划教材，从化妆品开发者角度将化妆品原料分为七大体系。教材既包含了必要的化学知识，又系统分析了常见化妆品成分，介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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硫化矿物流体包裹体活化浮选理论
作者：文书明，刘建，邓久帅 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 浮选是发生在固液界面的物理化学行为，矿物表面性质和溶液化学组分对浮选行为有着决定性的影响。矿物解离过程中，表面发生弛豫，硫化矿物表面呈现富硫状态。同时，矿物中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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逆袭 艾丁教你高效学习
作者：高东辉 出版：电子工业出版社 日期：2019-08-01 苦学无效、重难点难以突破、学习时间不够、知识点容易遗忘等问题的产生都有其根源，本书从这些问题产生的原因及学习动机入手，帮助学生了解化学科目如何学习、如何备考。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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变压器油中气体分析诊断与故障检查
作者：操敦奎 编著 出版：中国电力出版社 日期：2019-08-01 本书对变压器油纸绝缘材料的化学组成和分解产气机理以及气体在油中的举动，气相色谱分析的基本知识，充油电气设备油中溶解气体分析的方法，设备内部状况诊断的方法，以及利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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工业分析技术实验
作者：葛淑萍，程治良，全学军，许凯 编 出版：重庆大学出版社 日期：2019-10-01 《工业分析技术实验》分为化学实验基础知识和实验项目两部分。实验项目部分精选了工业分析课程中的22个实验（19个常规实验、3个设计实验），涉及水泥分析、矿石分析、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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简明毒性活性草药图考
作者：吕允方 编著 出版：世界图书出版公司 日期：2019-08-01 全书共收集中草药692种，按拉丁学名，本草名称，形态特征，化学成分，医疗活性，毒性参考，传统功用等顺序描述，其中毒性和活性作为重点介绍。过去，我们过多的强调中草 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
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时尚的受害者：致命服饰图鉴史
作者：［英］ 艾莉森·马修斯·戴维，Alison，Matthews 出版：重庆大学出版社 日期：2019-09-01 时尚的致命方式不仅有三寸的高跟鞋、扭曲的塑身衣，更多的是衣物的染料、材质和装饰品，比如飘逸的丝带。 时尚的荼毒对象不分男女。 另类时尚史，讲述时尚如何致命的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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石墨烯技术前沿丛书--氧化石墨烯制备与应用
作者：朱彦武，马宇飞，唐润理 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《氧化石墨烯制备与应用》对氧化石墨烯相关研究成果进行了系统总结和归纳。本书前半部分从氧化石墨烯的化学基础开始,讲述氧化石墨烯的制备、结构、表征第1章和还原修饰、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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人间食话：师说二十四节气与饮食营养（民俗手绘插图中学生版）著名民俗画家邢振龄先生创作节气插图，全国首
作者：王长啟，张琳 出版：中国中医药出版社 日期：2019-09-01 全国首本将国家食育课题与二十四节气相结合的学生科普读物 全国首本将民俗绘画插图与中学生二十四节气科普知识相结合的版本 著名民俗画家邢振龄先生为本书创作节气插 ... |
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无机化学实验
作者：李文戈，陈莲惠 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 本书的主要供药学类及相关专业使用，制作精良，版式精美，品质优良。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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