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休闲食品生产工艺与配方
作者:高海燕,孙晶 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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吴藻词集辑校(外二种)(清代名家词选刊)
作者:[清]吴藻 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-01-01 《吴藻词集辑校(外二种)》,是清代名家词选刊的新一种,收入清代著名女词人吴藻的所有现存词作,并加以规范化的整理。除两个单行词集《花帘词》《香南雪北词》和诗词集《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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完美食光
作者:张磊著;马俨摄影 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊; Getty、王府半岛酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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海上香路:中国与世界
作者:袁敦卫等著 出版:中共中央党校出版社 日期:2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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“十四五”普通高等教育本科规划教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 热力发电厂(第六版)
作者:张燕平,叶涛 出版:中国电力出版社 日期:2020-12-01 1.能源动力类专业主干课。 2.已发行7万册左右。 3.几十所高校选用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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废纸造纸行业废水资源化利用成套技术及应用
作者:史惠祥 著 出版:中国环境出版社 日期:2021-03-01 本书以废纸造纸行业为研究对象,以提升行业水污染物的资源化利用水平为目标,从废水、污泥、生物质能等方面开展相关研究,提出了造纸废水多级回用、污泥综合利用、生物质能再生使用三大技术模式,在此基础上集成了造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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专家导读中国古典名著:清风闸
作者:浦 琳[清] 出版:远方出版社 日期: 回孙大理离乡留定远刘公条扶阻到清风1第二回强氏由南雄归家孙大理央媒复娶8第三回大理洞房小继螟蛉18第四回小继落院施钱大理因嫖训子28第五回小继为债所逼强氏因借通奸42第六回野飞熊教场卖卜孙大理回家风鉴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 121 ![]() |
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东野圭吾:我杀了他(精装版)
作者:[日]东野圭吾 著 出版:南海出版公司 日期:2019-04-01 ★东野圭吾烧脑悬疑长篇,《恶意》系列作 ★读完《我杀了他》,99%的人都找不到凶手,你会不会是那1%? ★与《白夜行》一起入选年度本格推理BEST10榜单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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少年诸葛亮
作者:王茵 虞昕 出版:经济日报出版社 日期:2023-02-01 这是一部建立在严肃史实基础上的小说,小说中引用了一些读者也许不太熟悉的史实细节,力图营造独特而奇妙的阅读氛围。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国香市:寮步沉香记事
作者:刘松泰 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-10-01 法国有香水之都巴黎,中国有魅力香市寮步,一起来体味中国版香水之都的传奇与美丽。 莞香,作为东莞历史的一个核心概念和密码,不仅存在于浩瀚的历史文献典籍中,深藏于寮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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波波熊的故事·喷气式萝卜(全彩注音版)
作者:萧袤 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-04-01 ★书虫爸爸萧袤经典童话,孩子的想象力训练营 ★让幽默充满智慧,让想象百无禁忌,让温暖直抵心灵 ★大字注音,全彩印刷,著名儿童插画家赖马趣味插图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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甜杏仁
作者:苏画弦 出版:三秦出版社 日期:2020-11-01 优雅调香师沈晴栀 VS神秘绅士少年江佑川 希望沈同学能多给点机会。 什么机会? 当一个称职男友的机会。 人气作者苏画弦香薰蜜恋之作 随书附赠万字番外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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凡事不如看淡(精装)
作者:林清玄 出版:浙江教育出版社 日期:2020-12-01 ★当代文学大家林清玄国际华文世界被广泛阅读的作家 30岁之前拿遍台湾所有文学大奖,被誉为当代散文八大家之一。他是星云大师、余秋雨、毕淑敏等人强烈推荐的作家,作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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奶油王国:巴黎时尚风情史(1921-1971)
作者:赵继稷 出版:中国纺织出版社 日期:2021-09-01 所有的光鲜亮丽背后都有他人无法体会的汗水与努力,而浮夸背后也不乏文人和设计师的时代使命与责任。 ... |
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周大新中篇小说自选集:左朱雀右白虎(精)
作者:周大新 出版:安徽文艺出版社 日期:2019-06-01 本书是周大新中篇小说自选集中的一本,收录《紫雾》《家族》《左朱雀右白虎》《河里太阳》《香魂女》《银饰》《旧世纪的疯癫》《铁锅》8篇中篇小说。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 ![]() |
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唐代女性妆饰文化中的西域文明
作者:张晓妍 出版:中国纺织出版社 日期:2021-09-01 本书撷取了唐代女性妆饰与西域文明相关的部分,着重探讨唐代女性妆饰文化的内因和形式来源,以及丝绸之路贸易对唐代文明的渗透本质。主要内容包括冶容研究、妆具研究、首饰研究、香身研究四部分 , 展现了唐代女性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1089 ![]() |
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华香文化论坛学术论文集
作者:北京民俗博物馆 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-05-01 刘增福的《华香文化论坛学术论文集》从不同的 领域和角度阐述了学术界、香艺从业者、香文化传播 者等各界学者对祖国传统香文化的认知和学术争论, 内容涉及社会学、科技、民俗、中医、饮食、音乐、 宗教、文学和 ... |
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青锋喋血
作者:马兰 出版:北岳文艺出版社 日期:2017-10-01 快意恩仇江湖情, 篇刀光剑影的武侠传奇 侠骨柔情侠客义, 一个个义薄云天的大侠形象 历史传统大义存, 一首首荡气回肠的民族之歌 今古河山无定据,画角 ... |
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香味世界(第二版)
作者:林翔云 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-04-01 本书以讲故事的形式为所有爱香人士介绍世界天然香料、合成香料、香精、香水与加工香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、气味与环境的关系、气味学展望等,透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事,融知识 ... |
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诺阿诺阿 高更塔希提岛手记
作者:高更 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-12-01 一八九三年,保尔高更给分开多年的妻子梅特.加德写信说: 我正在整理一部关于塔希提的书,它对理解我的绘画很有用。高更说的那部书,就是他在塔希提写的散记,整理后的书名叫《诺阿诺阿》,当地土话的意思是香啊香 ... |
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