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日本主厨笔记: 贝料理专业教程 日本主厨笔记: 贝料理专业教程
作者:柴田书店  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜,很受欢迎 但贝类的处理、 ...
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东汉时代的政治与社会(日本中国史研究译丛) 东汉时代的政治与社会(日本中国史研究译丛)
作者:[日]东晋次 著 付晨晨 薛梦潇 刘莹 译  出版:上海古籍出版社  日期:2023-11-01
深入研究东汉两百年间国家统治与地方社会的发展变化,对于整体把握秦汉帝国构造的形成、变化和崩溃过程,乃 ...
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售價:NT$ 500

日本料理神髓 日本料理神髓
作者:  出版:上海人民出版社  日期:
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售價:NT$ 332

日本蓝皮书:日本研究报告(2019) 日本蓝皮书:日本研究报告(2019)
作者:杨伯江,吴怀中,唐永亮  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-08-01
2019年的《日本蓝皮书》由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出,是中国社科院日本研究所研 ...
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日本学生优秀作文选(中文注释) 日本学生优秀作文选(中文注释)
作者:日本青少年研究所  出版:商务印书馆  日期:2017-05-01
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鼻:日本文坛首位「日本恐怖小说大奖」和「江户川乱步奖」双料得主曾根圭介成名作 鼻:日本文坛首位「日本恐怖小说大奖」和「江户川乱步奖」双料得主曾根圭介成名作
作者:[日] 曾根圭介,李惠芬 译  出版:北京时代华文书局  日期:2020-08-01
日本恐怖小说大奖评委激赞震撼力满分的获奖作品!日本翻译家大森望赞誉这是一部震惊日本恐怖小说史的杰作 ...
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售價:NT$ 270

东大教授世界文学讲义5 (趣谈文学“从世界到日本”和“从日本到世界”) 东大教授世界文学讲义5 (趣谈文学“从世界到日本”和“从日本到世界”)
作者:[日]沼野充义编著 李先瑞译  出版:浙江文艺出版社  日期:2021-08-01
东京大学知名教授的世界文学讲义首次引进出版以日本的视角看待世界各国文学的历史和现状汇集13国当代作者 ...
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日本汉字资料研究——日本佛经音义 日本汉字资料研究——日本佛经音义
作者:梁晓虹  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-02-01
佛經音義,作爲專門解釋佛經中字詞音義的訓詁學著作,具有直接佐助僧俗閲讀佛典的作用,很早就隨佛教東傳至日本,且因其辨音釋義 ...
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妙趣横生的日本建筑学(日本建筑家藤森照信的呕心之作,全新中文版经典再现) 妙趣横生的日本建筑学(日本建筑家藤森照信的呕心之作,全新中文版经典再现)
作者:藤森照信  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-11-01
坚硬的磨制石器居然砍不动软木? 为什么桂离宫的赏月胜地观月台选用竹子作为建材? 古人曾经夏天住树 ...
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大家的日语(第二版)(初级)(1)(配MP3光盘1张) 大家的日语(第二版)(初级)(1)(配MP3光盘1张)
作者:日本3A出版社  出版:外语教学与研究出版社  日期:2017-05-01
大家的日语(第二版),国内累计销量逾百万,现重磅推出第二版!第二版将为您带来更好的学习效果。 1.按 ...
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禅与日本文化(新版) 禅与日本文化(新版)
作者:[日本]铃木大拙  出版:译林出版社  日期:2017-02-01
《禅与日本文化》是铃木大拙*代表性的著作,它开启了西方思想界了解东方文化的大门,促使西方世界开始对日 ...
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清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 清酒:一本书读懂清酒和清酒文化
作者:日本枻出版社  出版:南海出版公司  日期:2018-07-01
如果你对日本的文化感兴趣,你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法 ...
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匠心老铺 日本750家百年老店的繁盛秘诀 匠心老铺 日本750家百年老店的繁盛秘诀
作者:[日本][日]前川洋一郎[前川洋一郎]  出版:人民邮电出版社  日期:2017-01-01
一曲关于匠人精神的不朽赞歌 一部揭开日本百年老店经营秘诀的经典之作 作者8年走访全日本750家老铺, ...
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菊与刀(75周年纪念版)深度解析日本矛盾的民族文化的惊世之作!美国前总统里根,新加坡总理李光耀,三岛 菊与刀(75周年纪念版)深度解析日本矛盾的民族文化的惊世之作!美国前总统里根,新加坡总理李光耀,三岛
作者:[美]鲁思 本尼迪克特 著  出版:万卷出版公司  日期:2021-10-01
洞悉日本文化的来龙去脉,秒懂日本人的大作,影响至今无可超越 《菊与刀》是世界公认的现代“日本学 ...
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浮世绘(中国浮世绘研究权威潘力经典作品,全新修订版。全面、深入,令日本学者叹为观止!豆瓣8.8高分推 浮世绘(中国浮世绘研究权威潘力经典作品,全新修订版。全面、深入,令日本学者叹为观止!豆瓣8.8高分推
作者:潘力  出版:湖南美术出版社  日期:2020-10-01
① 连日本专家都赞叹不已,国内ZUI权威的浮世绘著作 ☆ 国际浮世绘学会理事长小林忠评价本书为中国 ...
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日本文论 2019年第1辑(总第1辑) 日本文论 2019年第1辑(总第1辑)
作者:杨伯江,唐永亮  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-08-01
学术集刊《日本研究集刊》由中国社会科学院日本研究所主办、日本学刊杂志社承办、社科文献出版社出版发行,是日本学刊杂志社旗下 ...
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牛津通识读本:现代日本(中英双语) 牛津通识读本:现代日本(中英双语)
作者:[英国]克里斯托弗·戈托-,琼斯  出版:译林出版社  日期:2014-07-01
日本式的叙述,更清晰的日本。借日本的经验重新思考“现代”本身的意义和维度。从心理学角度透彻解析战后 ...
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遇见梵高椅(青山周平诚挚推荐,木艺巨匠黑田辰秋如何创作出代表日本的椅子) 遇见梵高椅(青山周平诚挚推荐,木艺巨匠黑田辰秋如何创作出代表日本的椅子)
作者:[日]久津轮雅  出版:上海人民出版社  日期:2022-02-01
★一把现身于梵高画作中的无名木椅,三位“人间国宝”为之惊叹。木艺巨匠从中汲取灵感,为没有座椅文化和传 ...
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365数学趣味大百科(全12册)(让孩子爱上数学的神奇魔法书) 365数学趣味大百科(全12册)(让孩子爱上数学的神奇魔法书)
作者:日本数学教育学会研究部, 日本《,儿童的科学》 编辑部, 译  出版:九州出版社  日期:2019-12-01
具有百年历史的日本数学教育学会、诺贝尔奖获得者喜爱的《儿童的科学》、知名大学数学教授和十八位小学数学 ...
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这才是中国(90后日本男孩为中国正名,向世界讲述冲在世界Zui前端的中国式先进社会) 卷石ROCK 这才是中国(90后日本男孩为中国正名,向世界讲述冲在世界Zui前端的中国式先进社会) 卷石ROCK
作者:夏目英男  出版:中国民主法制出版社  日期:2021-10-01
20世纪50年代到70年代初,满目疮痍的日本走上了经济高速发展之路,1964年的东京奥运会让全世界的 ...
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