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糖尿病药物之噻唑烷二酮类药物
作者：郭莉霞 出版：四川大学出版社 日期：2021-05-01 本专著主要内容有:(1) 噻唑烷二酮类药物的作用。(2) 使用噻唑烷二酮类药物前必须常规检测肝功。(3) 所有服用噻唑烷二酮类药物者必须定期监测肝功能。(4) 噻唑烷二酮类药物与其他口服降糖药或胰岛素联合应用时，有发生低血糖的可能。(5) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290 
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你问我答科普翻翻书.是什么 云是什么？
作者：韩苏 译 出版：接力出版社 日期：2021-06-01 ★ 本系列书从孩子的视角提问，用浅显有趣的方式解答孩子关于身边世界的疑惑 ★ 幽默的插图与对话，还原生活情景，给孩子强烈的带入感，激发阅读兴趣 ★ 亲子互动，你问我答，激励孩子调动已有的经验主动思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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协和内分泌疾病诊疗常规
作者：夏维波，李玉秀，朱惠娟 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-06-01 《协和内分泌诊疗常规》是由北京协和医院内分泌科大夫共同组织编写的，主要包括六章，分别由下丘脑垂体疾病诊疗常规、甲状腺疾病诊疗常规、骨代谢疾病诊疗常规、糖代谢疾病诊疗常规、肾上腺疾病诊疗常规、性腺疾病诊疗常规组成，介绍了69种常见内分泌代谢疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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农产品贮藏与加工（第2版）
作者：董全 闵燕萍 曾凯芳 著 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-07-01 《农产品贮藏与加工（第2版）》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒）等以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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泌语协行
作者：夏维波，李梅 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-04-01 本书由北京协和医院内分泌科主编，属丛书系列，内容主要来自该科公众号“泌语协行”。全书分为41个部分，介绍内分泌代谢疾病科普内容，涉及激素、甲状腺、垂体、肾上腺、糖和嘌呤代谢、性腺、骨骼和甲状旁腺、肌肉和脂肪等。全书以问答的形式，多数为读者关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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蔬果花酱创意盘饰
作者：白学彬 出版：福建科技出版社 日期：2021-06-01 本书来自作者十多年的积累，包含他和徒弟的创意。既有巧妙轻灵的食雕，也有新食材、新技术的运用。 材料廉价，做法简单。说明详细，容易上手。 每个人都可以发挥食物美学，提升餐桌氛围。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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协和内分泌大查房
作者：夏维波 李玉秀 李梅 著 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-06-01 本书以北京协和医院内分泌科室诊疗的典型病例为主，涉及糖代谢疾病、骨代谢疾病、甲状腺疾病、肾上腺疾病等44个病例，很多病例均为国内首次报导。本书介绍内分泌科室常见疾病的诊疗思路，每个病例都包括病例摘要、病例分析和临床查房。病例摘要里介绍患者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 980
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这本书好吃吗（盘点30位作家心水美食，吃遍古今中外经典名著）
作者：张佳玮 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 公众号/豆瓣/微博/知乎 400万关注 高人气作者 张佳玮 盘点30位作家心水美食 吃遍古今中外经典名著 友情提示：请不要在家吃这本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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瞄准她的心
作者：时念 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-08-01 粉丝口中，他是制霸赛场、高冷得不近女色的冠军队长 私下却是偶像女团某位成员的忠实颜粉—— “姐姐别怕，我会保护你的。” “帮姐姐的忙，是荣幸。” “我不是小朋友，我是一个可以保护你的男人。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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诺贝尔文学奖作家作品系列 青鸟
作者：[比]莫里斯·梅特林克，译者：王冠波 出版：北京出版社 日期：2021-08-01 ★ 这部寓意深刻的梦幻剧，具有童话的优美诗意，又因其象征手法的成功运用而具有一般童话剧所难以达到的深邃的哲理意蕴。 ★ 世界上的幸福很多很多，超过了你所能设想的，但是，大部分人却视而不见。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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福尔摩斯的餐桌：19世纪英国的饮食与生活
作者：[日]关矢悦子 著，徐倩 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-09-01 你知道福尔摩斯如何喝苏打水，怎样点外卖，外出坐什么马车，喜欢的是哪本书，贝克街221B的房租是多少吗？福尔摩斯的故事里不仅有离奇的案件，也隐藏着同样有趣的生活场景。骨灰级的福尔摩斯迷关矢悦子带我们回到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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加一块方糖（儿童幻想成长小说）
作者：晓月阿姨 出版：福建少年儿童出版社 日期：2021-04-01 生命旅途曲折漫长，品百种滋味，不如——加一块方糖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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老年人糖尿病防治
作者：刘佩文 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-07-01 本书在手，抗糖无忧。老年糖尿病朋友管理疾病的实用读本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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生物化学与分子生物学（创新教材/配增值）
作者：刘家秀 出版：人民卫生出版社 日期：2021-07-01 本书系统讲解生物化学相关理论知识与实验，包括蛋白质、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸分解代谢、核酸的结构与功能、核苷酸代谢和生物合成、蛋白质的生物合成、组学与系统生物医学、血液生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡、肝脏生物化学等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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高级食品化学（薛长湖）（第二版）
作者：薛长湖，汪东风 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在生物化学、无机化学、有机化学及食品化学等前期课程知识基础上，就食品中水分、蛋白质、糖、脂类、维生素、矿物质、酶、风味物质、次生代谢产物、有害成分等主要化学性质、食品功能性、生理功能及储运加工过程中变化等方面的新知识及研究热点进行介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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蛋糕研究室
作者：林文中 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 蛋糕的搅拌及焙烤过程会严重影响蛋糕的成败，即使在相同配方及制作的条件下，经过不同人的操作，也很容易制作出不同品质的蛋糕，所以必须具有反复制作的经验，才能稳定搅拌及焙烤的品质。 书中食谱的排列顺序，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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食品雕刻与菜肴盘饰设计
作者：文歧福 邓超 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在南宁职业技术学院烹饪工艺与营养专业精品课程《食品雕刻应用技术》课程教学改革建设成果的基础上，集中了各兄弟院校一线教学的经验和各著名培训专家及在花王岗位一线工作的技术员的成长模式，在继承和发扬中华传统食雕糖艺文化的基础上，加以创新，改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 美食是一场原地的旅行，追随先辈们的饮食足迹，探究美食背后的历史与故事，思考人与自然、人与食物的关系，成为爱美食、懂美食、有内涵的生活家！ 1、百科全书式的美食文化通俗读物 你知道有种鱼曾经引发战争 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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生物化学（第二版）（高等学校专业教材）
作者：王永敏，姜华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 《 生物化学（第二版）》以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了版教材的特色，其主要内容包括：生物体的化学组成、结构及功能（包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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可是，我想你
作者：映漾 著 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 八年未见，我很想你。 映漾继《嗨，你的锅铲》后深情力作， 暴躁美女法医沈惊蛰vs斯文记者傲娇弟弟江立。 超甜互宠姐弟恋，新增独家出版番外！ 他想理直气壮地向沈惊蛰告白，等他终于挽回一切，并且有 ... |
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