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中国黄牛遗传学
作者：陈宏 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《中国黄牛遗传学》较为全面、系统地阐述了中国黄牛遗传学研究领域的最新进展，内容包括中国黄牛选育的遗传学基础、体型外貌的遗传学、免疫遗传学、生化遗传与蛋白质组学、行为遗传学、细胞遗传学、分子数量遗传学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050 
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老家味道：云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化
作者：周白石 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 原味 脆爽 软糯 清新 品味神秘、多元的云南饮食文化 *图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 *美食可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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好吃的经济学
作者：[英]张夏准后浪 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 ◎ 胡萝卜原本是白色的，没有荷兰对西班牙统治者的反抗，就没有现在占据主导的橙色品种？ 牛肉制品的工业化，如何影响了两次世界大战，消弭了不同阶级之间的差距？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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面部美容整形手术
作者：埃姆雷·托克戈兹，玛丽娜·A.卡罗 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-07-01 《面部美容整形手术》通过对生物医学工程、技术和医学文献的全面回顾，对面部整形和重建手术以及头颈部手术的最新技术进展进行了广泛的概述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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张缙
作者：王顺主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书主要介绍了针刺手法大家张缙教授的临床经验以及其在中医药领域作为一个战略家的远见卓识，及扎实的文学功底。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法
作者：陈泽换 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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动物微生物与免疫（第2版）
作者：高月林，于学武 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-09-01 《动物微生物与免疫（第2版）》是高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库配套教材、在线开放课程新形态一体化教材。该书内容包括细菌、病毒、其他微生物、外界因素对微生物的影响、传染、免疫学基础、变态反应、免疫学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食物交换份标准和图示
作者：杨月欣 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 1.中国营养学会于2023年6月12日发布了团体标准T/CNSS 020—2023《食物交换份》，规定了食物交换份的定义、制定原则、使用原则及各类食物交换表。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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温州医科大学附属眼视光医院斜弱视与双眼视病例精解
作者：张芳 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 本册为临床病例精解系列——以斜弱视与双眼视病例精解为主。斜视与小儿眼科为我院临床专科之一，诊疗范围包括斜视、弱视诊疗及双眼视异常诊疗。年门诊量超过10万。 斜弱视疾病是儿童常见眼病，不及时治疗，可对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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牦牛寄生虫病流行病学与防控技术
作者：蔡进忠，李春花 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 本书内容主要包括牦牛寄生虫流行病学调查、主要寄生虫病的流行规律和感染动态，多种新型有效抗寄生虫药物对牦牛寄生虫的驱虫试验与安全性评价，牦牛适用新制剂的研制开发和给药技术研究，高效低残留药物对牦牛主要寄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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农产品贮藏保鲜技术
作者：王鹏跃，罗岚 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 党的二十大报告指出，加强重点领域安全能力建设，确保粮食、能源资源、重要产业链供应链安全。供给保障安全可靠，是建设农业强国的重要基础。农产品贮藏工程是农产品供应链的重要组成部分，担负着农产品数量、质量及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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长玫瑰的土地
作者：孔鸣，徐同伦 著 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 《长玫瑰的土地》是一部反映乡村振兴题材的长篇小说。是一部书写新时代乡村振兴的“创业史”。小说围绕沂蒙山腹地龙旗村老石匠龙志奎的长子龙有余、次子龙有胜、三子龙有山、四子龙有田、侄子龙有勇等年轻人各自不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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餐饮老板经营参考
作者：秦朝 出版：西苑出版社 日期：2025-03-01 餐饮行业第一部实战案例图鉴，“餐饮老板内参”创始人秦朝及其团队倾力之作。本书有方法，有案例，有拆解，是新商业环境下的全新读本。在降本增效的人才挤出效应下，在智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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花风幽玄（日本美学十八家译丛）
作者：世阿弥 出版：上海译文出版社 日期：2025-02-01 《花风幽玄》将14世纪日本美学与能乐艺术的集大成者世阿弥的著作合为一书。其中《风姿花传》是世阿弥所著的能剧理论书籍，也是世阿弥存世最早的作品。 是最古老的能乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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妙用黄精治百病：黄精选方和食疗验方精选（一本适合老百姓使用的中药书！）
作者：王维恒 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 用通俗的文字、浅显的道理对中药加以诠释，把“博大精深的中医”变成了真正“贴近生活的中医”。 ——中医大家、国医大师 李济仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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妈妈私房小炒随手查
作者：瑞雅 出版：福建科技出版社 日期：2015-02-09 珍馐美味 如果想要做出妈妈的味道 先要打好基础 从简入繁的小炒入手 手把手教会您妈妈的味道秘诀 私房小吵就是这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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骆驼繁殖学
作者：娜仁花 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 骆驼是一种适应炎热或寒冷气候和干旱环境的独特物种，能在严酷的环境条件下生产出优质的肉、奶，同时对于运输业、赛驼业和旅游业也发挥着重要作用。因此，骆驼对于生活在干旱地区的人们的经济发展至关重要。但相比于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 724
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猎民生活日记
作者：顾德清 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-07-01 鄂伦春和鄂温克猎民，世世代代以狩猎为生，在严酷的自然环境中用勤劳和智慧创造了狩猎文化和驯鹿文化，世代守护着那片赖以生存的高山密林，也见证了人、动物、自然之间的神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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饮膳正要（宣纸线装 一函2册）
作者：[元]忽思慧 撰 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2010-06-01 《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，对于研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1785
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东北雅罗鱼池塘高效健康养殖技术
作者：金广海 主编 于翔 副主编 出版：海洋出版社 日期：2022-03-01 本书共分六章，比较全面地介绍了我国雅罗鱼主要养殖种类，并以养殖前景看好的东北雅罗鱼为例，系统地介绍了东北雅罗鱼的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、常见疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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