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广东菜·汤·粥·点一本全
作者：百映传媒 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 广东地区的美食天下闻名，其中广东菜、广式靓汤、广式粥及广式茶点都极受食客欢迎。本书收集了具有代表性的菜、汤、粥、点，让您轻松领略粤式风味，给自家的餐桌带来新的风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
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大采捕
作者：叶遁 出版：中国文联出版社 日期：2015-08-01 他们行走于白山黑水之间，为皇室宗亲采捕祭品与贡物，隶属内务府。他们，就是如今鲜为人知的——牲丁 ！ 在白山黑水间，有一群神秘的牲丁人，他们的诡谲从未被记录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常小炒一本就够
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 无论你选择哪种炒法，家常菜追求的是鲜香和健康，本书就是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示，涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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一城一味家常菜
作者：亲的厨房 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-11-01 愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”，让您在体味到中华美食美味的同时，亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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内蒙古菜肴制作
作者：武国栋，陈浩，王猛 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书极具地方特色，是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区菜肴制作方法的必选图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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降糖控糖家常菜
作者：杨长春、左小霞 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-08-01 对于高血糖者来说，吃什么都担心血糖会升高。本书为高血糖者提供了饮食指导和参考，介绍了上百道控糖食谱，让您不必再对美食敬而远之，平稳血糖的同时，也能够享受到美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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农业废弃物资源化利用技术百问百答
作者：张莉 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-01-01 农业废物源于农业生产活动，其外延非常广泛，既包括种养业直接产生的农作物秸秆、果木剪枝、尾菜烂果、畜禽粪便、病死畜禽等，也包括农产品初加工产生的果壳、玉米芯、花生壳等，还包括可收回的废旧农业投入品，如废 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者：袁枚 出版：人民邮电出版社 日期：2023-01-01 明清饮食文化的百科全书——《随园食单》原文 注释，轻松读懂。《随园食单》详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化，是古典生活美学的范本。 文前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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把饭做成画（高颜值创意美食，将艺术端上餐桌）
作者：郭莉娜 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 食物除了用味来抚慰胃，也会用型来治愈心。在这本书里，我们无关厨艺，而是去享受把自己遁在下厨的过程里，把简单随处可见的食物做出更有趣的视觉呈现，去玩，去造作，去放 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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粤菜记
作者：盛慧 出版：人民文学出版社 日期：2023-07-01 “舌尖上的岭南” 著名作家 盛慧 全新散文力作 戴龙、斯琴高娃、梁永安、邱华栋、陈晓卿、葛亮 联袂推荐！ 二十万字，三百种菜式，数十位名厨，十张美图 纪录片式粤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品雕刻与盘饰
作者：幸和乐，王家光，张光平 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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植物大战僵尸2吉品爆笑漫画·神秘来客（修订版）
作者：笑江南 著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-10-01 坚果是个科技迷。他坚信宇宙中有神秘居民。他的朋友菜问因此多次嘲笑他，坚果很是郁闷。一天，就在同学们的嘲笑声中，一艘神秘的飞船出现了。飞船上的神秘来客宣称要在三天后和地球人开谈合作事宜。植物镇和僵尸城都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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万食如意（金陵雪阔别四年回归之作，数学与浪漫，暴力与阴谋，美食与爱情，“我所有的精心策划都敌不过你的
作者：金陵雪 出版：中国华侨出版社 日期：2017-09-01 都市暖赎小天后金陵雪阔别四年回归之作 *负盛名格陵系列作品的*之作，继《大爱晚成》《殊途同爱》之后，格陵系列又一段姗姗来迟的爱情 一场关于美食的爱情，一段基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-08-01 提起二狗妈（乖乖与臭臭的妈），不光有亲切可爱的笑容，率真爽朗的个性，更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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变装兄妹（全两册 完结版）：快看漫画作者MO虫出道成名作，带
作者：MO虫 出版：世界知识出版社 日期：2016-12-01 奕佑跟奕佐是一对双胞胎兄妹，然而颜值超高的两人却有着交换衣服和戴假发的特殊喜好？!精灵古怪的兄妹二人搞笑变装日常开始咯！一部堪比《快把我哥带走》的日常逗趣漫画，让读者轻松解压！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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怀孕就要好好吃
作者：文怡 出版：中信出版社 日期：2015-01-01 ★ 美食畅销书作家 文怡本人的孕期68道精选菜谱。 ★ 协和妇产科副主任医师、医学博士，《只有医生知道》作者 张羽 亲笔作序 ★ 谁说孕妇餐只能是淡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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贺师傅中国菜： 家常湘菜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期： 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！56道绝味川菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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别说你会吃日料
作者：碗丸 中午十三点 出版：青岛出版社 日期：2017-03-01 你会吃日料吗？ 那么我来问问你： 寿司的前世今生与百变形式有哪些？ 精进料理是如何在日本寺庙中流行的？ 什么是怀石料理？什么是鲷大位，鲤小位？什么是旬鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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四季手工美味
作者：［日］柳原一成 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-02-01 ●一本搞定82款日式手工料理！春夏秋冬，四季美味不重样！ ●日本料理大师父子亲自执笔，教你用简单的食材做出理想的美味。 ●详细的制作步骤，一步一图，0基础学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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菜单与宴席设计 第4版
作者：周妙林 编 出版：旅游教育出版社 日期：2017-08-01 周妙林主编的《菜单与宴席设计第3版》共分11章，分别是概述、菜单与宴席的设计原则与要求、零点菜单与菜品设计、套餐菜单与菜品设计、特色餐厅菜品与菜单设计、特种餐菜品与菜单设计、宴席菜品与菜单设计、美食节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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