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海南代表面点制作
作者：龙丁育，许宏民，唐亚六 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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亲爱的爸爸妈妈
作者：马亿 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-01-01 本书是青年作家马亿的中短篇小说集，包括《亲爱的爸爸妈妈》《白莲纪事》《剪刀》《父亲的河流》等十二部中短篇小说。十二部小说均已发表于《作家》《青年文学》《芙蓉》等著名文学期刊，并获得诸多转载和奖励。这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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面粉·水·盐·酵母
作者：【美】肯?福克斯，马志文译 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-11-01 你也能设计出属于自己的面包配方！美国*受欢迎面包书！荣获詹姆斯比尔德基金会烹饪书籍大奖国际烹饪专业协会烹饪书籍大奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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路米斯经典美术课：人体素描
作者：[美]安德鲁·路米斯 张丽英 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2018-01-01 我所有的绘画技巧和我所画的超级英雄们，都要归功于路米斯。 漫威、DC画师，美国漫画大神亚历克斯罗斯（Alex Ross） ★伯里曼绘画体系的继承人、漫威&D ... |
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年轻干部修养与成才
作者：于立志 陈鲁民 出版：浙江人民出版社 日期：2024-06-01 成长是不变的主题，修养是终身的课题。年轻干部只有常修常炼，才能心明眼亮、守住防线、勇于进取。 本书旨在引导年轻干部牢记初心使命、筑牢理想信念、提升道德修养、行 ... |
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中国传统建筑的智慧传承
作者：王军 等编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-08-01 选题缘起于住房和城乡建设部的课题《中国传统建筑的智慧》，在此基础上，结合理论分析和工程实践，对传统建筑智慧传承的关键核心问题进行了系统性研究。选题首先从堪舆、取材、礼仪、形神四个维度系统性总结评价传统 ... |
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修好共产党人的“心学”
作者：孙兵 出版：东方出版社 日期：2024-09-01 1.党性教育是共产党人的“心学”，是党员正心修身的必修课； 2.立足不忘初心、公心实干、正心诚意三个维度，从“心”开始追溯党性源头、锤炼党性修养、成就坚强党性 ... |
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肉牛低蛋白精准饲养技术
作者：侯冠彧，施力光，曹婷 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-08-01 《肉牛低蛋白准饲养技术》介绍了反刍动物氨基酸代谢、氨基酸模式、畜禽氮排放与蛋白质饲料资源、低蛋白日粮技术、低蛋白日粮在反刍家畜上的应用、肉牛蛋白质饲料及高效利用技术、肉牛的营养需要及日粮配合、肉牛的饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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学徒面包师（15周年版）
作者：【美】彼得·莱因哈特，何文 晏夕译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-03-01 三大烘焙大咖联合推荐！连续畅销15年的经典！面包烘焙必读书！ 新版惊喜：①独家收录三款全新面包②更多运用拉伸折叠③烘焙百分比纳入配方 高调荣获国际烹饪专业协会烹 ... |
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许渊冲汉译经典全集·王尔德戏剧全集系列函套
作者：[英]奥斯卡·王尔德 著，许渊冲 译 出版：商务印书馆 日期：2021-03-01 商务印书馆全新出版许渊冲汉译经典唯美全集 许渊冲100岁手书钤印 专业编辑团队，内容质量上乘 工艺精美，独立成册，小巧便携 可成套购买，也可单册选购 ... |
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仲夏之死（三岛由纪夫作品系列精装）
作者：[日]三岛由纪夫 著 陈德文 译 出版：上海译文出版社 日期：2014-04-01 《三岛由纪夫作品系列：仲夏之死》是作者创作于上世纪四五十年代的一部短篇小说集，共收入11个短篇小说。《仲夏之死》创作于1952年，是作者以在伊豆金井滨听说的真实故事为基础构思而成，描写有情人的悲欢离合 ... |
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世界技能大赛烘焙技术规范手册
作者：中商技能世界技能大赛图书编委会：王森主编 出版：中国商业出版社http://www.megbook 日期：2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。 本书作者是历届世界技能大赛烘焙项目的专家组组长领衔，带领几位资深 ... |
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青少年计算思维游戏宝典（初中卷）
作者：边琦 出版：电子工业出版社 日期：2023-04-01 本书选取近几年国际计算思维挑战赛初中年级组最为经典的题目，在呈现形式上，尤其在“解析”和“计算思维相关知识”模块，重点体现趣味性、直观性、简洁性，让更多的读者容易上手；内容上着重介绍专家解决问题的思路 ... |
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DK烘焙全书
作者：[英]卡罗琳·布雷瑟顿 出版：科学普及出版社 日期：2023-06-01 这是一本不仅告诉您要做什么，还详细地演示了该怎么做的烘焙宝典。《烘焙全书》包含了80个主要配方，种类涉及面包、饼干、蛋糕、派，等等。这些配方里的每一步都配有详细 ... |
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不起稿 直接画 油画棒简笔画666例
作者：路正先课题组 出版：人民邮电出版社 日期：2024-02-01 点燃创意之火，畅游绘画的奇幻世界！本书带你走进一个充满创意和奇幻的绘画世界。拿起画笔，让生活成为你的画布，用色彩点亮每一个瞬间！ 1.创意无限的绘画素材库 ... |
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泥土城（诺贝尔和平奖获得者马拉拉的心灵之书，孩子要看的成长故事）
作者：［加］黛博拉·艾里斯 出版：光明日报出版社 日期：2015-07-01 ★加拿大桂冠作家黛博拉·艾里斯继《帕瓦娜的守候》《帕瓦娜的旅程》后又一感人力作 ★第十届文津图书奖推荐图书系列之三，揽获10余项国际*图书大奖 ★畅销12年 ... |
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漂亮泡桐
作者：温泉笨蛋 著 出版：国际文化出版公司 日期：2024-06-01 ★童话风人气作家温泉笨蛋梦幻青春代表作！不自由的规则逻辑，和想要自由的心。 一觉醒来成为主角了？不，成为主角的外挂系统了……“小太阳”季桐一朝成为“美强惨” ... |
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少年中国书系·新雨过后的空山谷（现代智识教育、美育与中国优良伦理风尚的共生）
作者：翌平 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-04-01 有距离的写作与精纯的文学品质 现代意识与眼神清澈的现代少年 现代智识教育、美育与中国优良伦理风尚的共生 ... |
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小狐狸去郊游（作家王宜振大奖经典童话集，共收录12篇精品短篇童话。这些童话内容不同，主题各异，充满了
作者：王宜振 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-01-01 1.大奖名家品质，贴近儿童心灵 国务院特殊津贴专家、“五个一工程”奖得主王宜振执笔，故事逻辑严谨，品质有保证；主人公是孩子亲切喜爱的动物形象，逼真生动，没有说 ... |
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在北海道盖面包屋：建筑家与面包师的书信集
作者：[日]中村好文 ，神幸纪 著，江苏凤凰文艺[ 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 ★ 中村好文，日本知名建筑家、作家，被称为*会享受工作的生活家*会书写的建筑大师，曾为村上春树的住宅操刀设计，荣获多项建筑设计大奖：吉冈奖、吉田五十八奖特别奖等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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