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“海关眼·加工贸易系列”编委会编著
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马铃薯面条加工技术与装备
作者：张泓 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 随着我国马铃薯主食化战略的推进，马铃薯主食加工产业正在全国迅速兴起，实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯面条制品是马铃薯主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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牦牛肉加工原理与新技术
作者：李升升 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-10-01 《牦牛肉加工原理与新技术》分8章，分别介绍了牦牛的起源、分布及生存条件，牦牛的屠宰与分割，牦牛肉品质特性，牦牛肉肉色、保水性、嫩度等品质形成机理，热鲜、冷鲜、冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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贸易、投融资绿色化与低碳转型研究 2021
作者：生态环境部对外合作与交流中心 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-09-01 当今的世界正经历百年未有之大变局，全球政治、经济和生态环境问题的关联性、耦合性日趋紧密。面对新冠肺炎疫情、应对气候变化、生物多样性丧失等多重全球危机，推动实现经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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注塑模具设计与制造教程
作者：石世铫 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 《注塑模具设计与制造教程》一书作者系模具之乡的浙江宁海人石世铫老师，他年逾七十，还在模具年产值近5亿元的宁波方正汽车模具有限公司担任技术顾问；他从事模具设计与制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1426
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小龙虾养殖效益提升与疾病防控技术大全
作者：叶雄平姚雁鸿李长江 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 1.全面介绍小龙虾高效养殖与疾病防控技术，展示小龙虾养殖成果； 2.详细介绍了池塘、稻田等30种推广的高效益养殖模式； 3.介绍养殖关键技术和窍门，全面讲解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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机械零件数控铣削加工
作者：俞鸿斌， 出版：科学出版社 日期：2010-03-01 本书采用项目式结构，项目下设不同的任务模块，每个模块以工作任务为起点，并围绕工作任务来整合理论和实践教学内容。本教材共包括五个项目、多个任务模块，内容涉及数控铣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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面条加工与质量控制技术
作者：刘锐，魏益民，张影全 等 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 面条是我国传统主食，约占我国面粉消费总量的40%。面条产业升级过程中存在原料专用化程度低、数字化转型基础薄弱等技术挑战。本书综述了小麦粉主要成分对面条质量的影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国的贸易、工业活动与环境（英文版）
作者：吴姗姗 出版：中国财政经济出版社 日期：2020-09-01 本书探讨了关于中国贸易、工业活动与环境的四个论题。*，基于污染天堂假说，探讨中国因相对宽松的环境政策是否将污染密集型行业从发达国家吸引过来，从而成为污染天堂。研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中国文化贸易经典案例研究（第三辑）
作者：秦淑娟，张佑林 主编 出版：中国商务出版社 日期：2020-11-01 本书以我国对外文化贸易为调研对象，调研了以上海为主的20余家重点文化企业，例如，上海中企万博企业发展有限公司、阅文集团、上海东方网文化产业发展有限公司等，分析了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国对外文化贸易年度报告（2017）
作者：向勇 出版：中国经济出版社 日期：2020-10-01 报告分为总报告、专题报告、行业报告、区域报告及海外视角，共五大内容板块。 在总报告、行业报告和区域报告板块中，报告根据2015-2016年度中国对外文化贸易发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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国际结算与贸易融资案例分析
作者：韩昭敏 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-05-01 《国际结算与贸易融资案例分析》的编写立足于高校课程建设，参照高校国际结算教材的体系，分析汇票、汇款、托收、信用证、银行保函、国际保理和国际福费廷等国际贸易融资涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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全球贸易分析模型：理论与实践（第2版）
作者：刘宇 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书旨在对目前在政策评估领域广泛使用的“全球贸易分析模型”（GTAP）进行详细的介绍。全书分为两部分：部分对模型的理论进行介绍，从模型的理论基础、构架方式和主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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供应安全影响下的天然气贸易博弈
作者：张华 出版：经济科学出版社 日期：2022-03-01 在天然气贸易市场中，供应安全无疑是贸易各方共同关注的焦点之一。一方面，进口国因天然气基础设施建设滞后、进口多元化程度不高以及天然气与其他替代能源比价不合理等原因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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技术贸易：世界趋势与中国机遇
作者：江小涓等 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 本书入选”十四五”国家重点图书出版规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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制造业投入服务化与贸易高质量发展
作者：龙飞扬 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 改革开放40多年来，中国利用资源禀赋优势，凭借国际代工为主的模式嵌入全球价值链，奠定了中国制造业大国的稳固地位。本文根据贸易高质量发展的题中之义，分别从企业层面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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配送与加工
作者：徐小林 出版：北京师范大学出版社 日期：2012-09-01 本课程是中职烹饪专业的一门核心专业课程。本教材重点介绍原料基础知识及相关的刀工刀法的基本技能、原料的初步加工、分档取料、干货涨发、配菜等专业技能，以及配菜与加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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贸易与富强：英美崛起的历史真相
作者：梅俊杰 出版：九州出版社 日期：2021-09-01 如果把西方经济理论当作“其言”，那么西方的经济政策实践便是“其行”。听其言，观其行，才能得见西方崛起大国的崛起真相。本书大胆突破经济学和世界史的流行陈说，系统考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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一带一路：贸易与基础设施协同发展
作者：张辉，唐毓璇，闫强明 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 “一带一路”倡议的提出符合世界各国人民共享发展成果的美好愿景，贸易的畅通为全球价值循环体系带来了活力，基础设施联通为贸易建设提供了基础性支撑，进而搭建了合作的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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古代汉语字典（彩色版）》 古代汉语字典编委会, 古代汉语字典
作者：古代汉语字典编委会 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2005-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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贸易大数据及应用
作者：石慧敏 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-12-01 本书系统的总结了宏观、微观层面全球的贸易大数据，当前研究中利用大数据所做的分析。本书将介绍目前在国际贸易研究中运用*多的大数据与它们在各个经济问题上的运用。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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