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食品安全通识教程
作者：编者:郑晓冬，，陈卫 出版：浙江大学出版社 日期：2021-05-01 以食品安全核心内容为主线，融合了食品加工、食品营养学、食品卫生等相关内容，深入解读了食品安全链条上的诸多细节问题，纠正日常生活中的认知误区，具有系统性、科学性、权威性和全面性。 内容涉及农业生产环 ... |
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电解铝企业岗位作业安全风险辨识及防控手册·阳极组装
作者：中国铝业股份有限公司 出版：北京交通大学出版社 日期：2022-04-01 为强化岗位作业的安全风险管控，达到安全管理重心下移、变事后被动应对为事前主动预防的目的，中国铝业股份有限公司安全环保健康部组织专业技术人员及基层一线班组长编写了本手册。 本手册对电解铝企业岗位作业中存在的风险，系统性地进行了全面分析查找，并有针对性地制定了防控措施，用于指导电解铝企业班组岗位作业 ... |
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网络空间测绘技术与实践：让互联网情报服务于网络安全
作者：赵伟 杨冀龙 周景平 王亮 等著 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 （1）作者背景权威：本书由国内安全领域的知名企业知道创宇出品，知道创宇的CEO赵伟、CTO杨冀龙、CSO周景平、技术副总裁李伟辰、研发总监王亮共同撰写。（2）作者经验丰富：知道创宇在网络空间测绘领域有 ... |
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大学生旅游安全与防护管理
作者：薛晨浩 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-07-01 ... |
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国家经济安全学 21世纪经济与管理规划教材 魏浩
作者：魏浩 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 贯彻落实国家政策。积极服务国家安全战略，深入贯彻党的二十大精神和“总体国家安全观”，落实中央关于“将国家安全教育纳入国民教育体系”的法定要求、《关于全面加强国家安全教育的意见》以及制定的《大中小学国家 ... |
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计算机取证与司法鉴定（第二版）（高等职业教育精品示范教材（信息安全系列））
作者：张湛，瞿芳 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-11-01 《计算机取证与司法鉴定（第二版）（高等职业教育精品示范教材·信息安全系列）》针对网络安全产业的发展实际以及网络安全专业人才对计算机取证和司法鉴定职业技能的迫切需要，结合高职高专教学特点和网络安全及计算机取证类课程教学改革成果编写而成。 《计算机取证与司法鉴定（第二版）（高等职业教育精品示范教材 ... |
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（新兴大国崛起与全球秩序变革）国际安全治理重大议题
作者：崔建树 等 出版：南京大学出版社 日期：2023-03-01 本书重点讨论当代国际安全领域的重大议题，包括传统安全问题、新型安全问题等，以及世界各主要地缘政治次区域的安全问题，为专题研究，为丛书后续研究中进一步思考中国在国际秩序变革中的战略与策略问题提供前提和基础。 ... |
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操作系统安全与实操
作者：姜晓东，安厚霖，那东旭 出版：中国铁道出版社 日期：2021-08-01 （１）本书由校企合作共同完成，360 安全人才能力发展中心提供平台支持。 （２）本书注重所述内容的可操作性和实用性，从实际应用的角度全面介绍了Windows 和 Linux 操作系统的安全机制。 ... |
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国际经济规则中的安全例外问题——基于国际协定和适用的分析
作者：沈伟 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 安全议题是近年来国际经济贸易投资活动中频繁出现的议题。安全议题突破了传统上与国际经济规则并行的二分界限，侵蚀和介入国际经济规则，对现有国际贸易投资规则构成挑战。本书聚焦国际贸易、投资和金融规则中的安全例外条款及其适用，梳理了安全例外条款适用的难点、争议和困境，凸显了安全例外条款的多面性和复杂性。可以 ... |
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电网企业员工安全技能实训教材 输电运检
作者：国网泰州供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-12-01 本丛书精准把握现场一线员工安全培训需求，参照院校学分制绘定学习图谱，结构化设置知识点，层级化排定课程表，系统化编制考核内容结构表，可作为电网企业各类人员安全培训教材，也提供了电力安全技能实训标准化体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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我国经济安全风险动态测度及监管对策研究
作者：张安军 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-05-01 本书立足新时代我国实施积极主动开放战略时代背景下，深入阐述了我国经济安全的内涵及主要特征基础上，基于我国经济安全条件与经济安全能力双逻辑维度构架，从对外贸易、实体产业、战略资源、财政金融、宏观经济运行、经济社会风险6大经济安全风险领域选取了重点风险表征指标构建了我国经济安全风险测度指标体系；同时，基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：赵冬 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书，可将烹调工艺学、食品工艺学、食品安全学、食品微生物学、食品分析知识进行综合运用， ... |
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抽水蓄能电站安全设施标准化图册（通用篇）
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 ... |
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新型领域安全概论（国家安全学学科建设工程系列丛书）
作者：郭晓兵 出版：时事出版社 日期：2024-09-01 “国家安全学学科建设工程系列丛书” 该丛书的编写坚持以总体国家安全观为统领，兼具古今中外时空维度，学理性与实用性并重，理论阐释与实证分析并举，是国家安全学学科体系建设的一项基础性关键性工作，有助于构建好跨门类交叉的国家安全学知识体系，闯出中国特色国家安全学学科建设新路，切实服务于国家安全体系和能力 ... |
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生命科学实验室安全与操作规范
作者：苏莉 曾小美 王珍 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 ★本书内容简明实用，仪器安全操作规范除了文字叙述外，均还以操作流程图表示；部分仪器的规范使用，以实验操作视频和虚拟仿真实验等形式呈现；安全注意事项以绘图的形式重点展示。通过图文并茂和虚实互补，突出重点 ... |
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化学实验室安全基础（孙建之）
作者：孙建之，王敦青，杨敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 《化学实验室安全基础》的内容与安全科学的专业思想融合，对化学品知识、安全原理、安全管理等内容进行了系统性介绍。全书共分九章，章介绍了实验室安全管理中存在的问题、安全常识和安全教育的必要性。第二、三章讲述了安全科学的基本概念和安全管理的基本知识，有助于学生加深对实验室安全共性和特性的认识，旨在从安全科 ... |
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生物安全中文文献索引
作者：田德桥 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-11-01 对我国生物安全政策研究的一些思考： 一是树立“总体生物安全观”。和总体国家安全观一样，从事生物安全研究工作 的人员，尤其是政策研究人员，要了解生物安全的各个相关领域。生物安全涉及领域 很多，但也存在共性的方面：非蓄意生物安全问题（Biosafety）、蓄意生物安全问题 （Biosecuri ... |
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宁夏绿色、优质、安全农产品产区构建路径研究
作者：王劲松 李月祥 出版：中国言实出版社 日期：2023-11-01 书稿提出宁夏将通过建设好的绿色优质农产品生产基地和成熟的绿色优质农产品供给体系等优势，依据产业基础和产品特色等，打造宁夏特有的绿色农产品生产技术模式，共建绿色优质安全农产品产区，推动宁夏现代农业高质量 ... |
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新形势下食品安全治理体系
作者：汪普庆，龙子午 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2021-05-01 本书以一本研究食品安全的著作，全书分为七章，主要内容如下：di一章中国食品安全概况，介绍了食品安全的概念和发展背、我国食品安全问题产生机理以及食品安全监管体制改革进程等。第二章全球食品安全概况，先回顾全球食品安全著名事件，再介绍了全球主要的食品安全监管模式及其监管体制现状，后介绍了国内外食品安全监管 ... |
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5G时代的网络安全
作者：杨红梅 孟楠 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 1.系统深入介绍5G安全架构及关键技术、5G安全评测体系 2.梳理5G安全应用的热点领域及国际关注焦点，构建多维度5G网络安全全景视图 3.提供丰富的5G行业术语及相关文献供读者参考 ... |
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