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中国食品科学技术学会
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特殊食品国内外法规标准比对研究
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-08-01 本书由国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇，*篇为婴幼儿配方食品，第二篇为特殊医学用途配方食品，第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432 
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中西医结合消化医学学科发展报告（2014—2015）
作者：中国中西医结合学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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海洋科学学科发展报告（2014—2015）
作者：中国海洋学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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中国野生动物
作者：中国野生动物保护协会 出版：中国林业出版社 日期：2022-02-01 用摄影的语言讲出精彩的中国野生动物保护故事，用影像的力量推动全球的生物多样性保护。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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食品科学实验技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：敬思群，李梁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 1.本教材按照模块方式组织教学内容，各章又分为验证性综合性设计研究性三个层次独立构建的实验教学新体系，编排科学，知识系统； 2.本教材以师生教学实际需求为出发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食品理化检测技术（高等职业教育食品检验检测专业教材）
作者：谢碧秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神，本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务，以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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学会思考 批判性思维 思辨与立场 学会提问
作者：[美]文森特·赖安·拉吉罗 [Vincent Ryan Ru 出版：浙江教育出版社 日期：2024-11-01 美国众多知名大学思考课程专用教材，走向独立思考和深度思考的需读书陕西省逻辑学会名誉会长武宏志先生领衔翻译，全新译本，好读易学教YU部批判性思维和创新教育分指导委 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国国家地理：最好的时光在路上
作者：[中国]郭子鹰 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 他为什么数度放弃500强企业的工作而成为一名遁世者？ 他为什么放弃主流旅行杂志采访邀约不断的主编职位，选择做一名自费旅行者？ 他为什么认为发生在自己身上的一 ... |
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中国民间故事（快乐读书吧）
作者：中国民间故事 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国林业优秀学术报告（2023）
作者：中国林学会 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-06-01 本报告全面展示了林草最新的科技创新成果，传播其中具有代表性的新理念、新思想、新技术，为广大林草科技工作者把握时代方位、理清发展思路、创新方法举措提供重要启迪和参考借鉴。本年度既有“双碳”战略背景下林草 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国口岸年鉴（2024年版）
作者：中国口岸协会 出版：中国海关出版社 日期：2025-01-01 中国口岸协会从新世纪开始组织编撰《中国口岸年鉴》，是一件很有意思的工作。它不仅直接记录口岸管理运行的资料和数据，而且是在我国加入“WTO”以后，书写中国口岸深化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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中华人民共和国反食品浪费法（含草案说明）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-04-01 《中华人民共和国反食品浪费法》聚焦餐饮浪费问题，切口虽小，但意义重大，是丰富立法形式、探索“小快灵”立法的生动实践，也是顺民意之举，有利于保障国家粮食安全，有利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 32
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食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：杜双奎，师俊玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下，注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分析的新知识，引入食品感官评价结果的数据分析，增加了全面试验设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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晚清科学技术研究
作者：罗见今 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《晚清科学技术研究》探讨了晚清（1840—1912年）72年间大量引进西学、本土科技发生剧变的过程。前4章论述我国天文学、地理学、生物学、医学、力学、电学、数学等的发展史，以蒸汽机、电气照明、有线电报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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校企合作 协调发展 提高质量：中国职业技术教育学会2011年
作者：中国职业技术教育学会 出版：高等教育出版社 日期：2012-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 科技，我们的发现之旅
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 编辑推荐： 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造，是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识，提升孩子的大语文 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 科技，我们的发现之旅
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 编辑推荐： 4~8岁亲子共读，8~10岁自主阅读。 中国国家博物馆打造，知识有据可信 文字内容基于馆内研究资料与考古实际发现，真实可靠。插画师严格参 ... |
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运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：冯宪超，陈琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 《运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）》是高等学校食品营养与健康专业教材之一，相比于聚焦专业运动员的运动营养学而言，运动食品营养学覆盖范围更广的大众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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