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国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验
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国家规模的经济影响
作者：欧阳峣，陈娟娟，盛小芳 ?译， [英]奥斯汀·罗宾逊 ?编， 出版：格致出版社 日期：2022-01-01 国家是政府行动和经济权威的单位。在其国界的范围内，现代政府将其预算制度作为经济政策的工具，在这些边界内，在中央银行的帮助下，国家保持充分就业，促进经济发展，并控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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食品安全国家标准使用指南
作者：焦阳，邹志飞 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 为了保障我国食品安全质量，加强进口食品的管理，促进我国农食产品出口，帮助监管人员和企业正确理解和应用我国食品安全基础标准，国家质检总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东出入境检验检疫局技术中心组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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中国国家历史.（6）
作者：刘军 出版：东方出版社 日期：2016-11-01 本书作者囊括了海内外著名历史学者和优秀大众历史写手。在写作中，以现实为导向，注意挖掘历史细节，对社会的新发展进行前瞻性地报道和深入地历史解读，是当下国内最具潜力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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无源医疗器械产品与不良事件监测
作者：国家食品药品监督管理总局药品评价中心组织 出版：中国医药科技出版社 日期：2013-09-01 本书选取了25个常见的无源医疗器械产品。每个产品为一章，每章的内容均包括产品概述、产品的用途、产品的材料组成及其性能、临床使用方法、不同规格产品的使用范围及条件、主要厂家及其产品的性能特点、可疑医疗器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 558
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药品调剂技术（中职药剂/配增值）
作者：区门秀 出版：人民卫生出版社 日期：2015-06-01 《药品调剂技术》全书共分三部分十二章，总论部分包括绪论、药房概述、处方的管理应用、药品剂量与用法；上篇西药房调剂部分包括化学药品与中成药的合理应用、化学药品与中成药的调剂、特殊药品的调剂使用、常用非处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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麻醉性镇痛药·芬太尼族药品临床应用手册
作者：张友干 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2013-09-01 《麻醉性镇痛药芬太尼族药品临床应用手册》 作者张友干内容包括三个方面，一是麻醉性镇痛药 ——芬太 尼族药品的临床应用资料，包括适应证、特点包括 药效学和 药动学、药物相互作用、不良反应、禁忌、注意事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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食品安全标准应用题库
作者：广东省市场监督管理局 出版：广东人民出版社 日期：2019-06-01 这本书系统梳理了食品安全国家标准、法律法规及与食品安全监管相关的文件，并以题库的方式帮助大家学习和掌握相关知识，创新丰富监管人员学习食品安全标准的形式。可作为食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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食品感官评价实验指导（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[美]哈里·T.劳利斯 著，王永华，刘源 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-02-01 1.本书为《食品感官评价原理与技术》（Sensory Evaluation of Foods： Principles and Practices）经典配套实验教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列：焙烤食品生产技术
作者：贡汉坤 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产线，突出高等职业教育食品类专业的培养目标。全书内容包括绪论、原料、面包生产工艺、饼干生产工艺、糕点生产工艺、蛋糕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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食品法治：食品安全风险之治道变革
作者：闫海 主编 出版：法律出版社 日期：2018-08-01 《食品法治：食品安全风险之治道变革》针对食品风险的现代性特征，探索食品安全风险的治道变革，借鉴域外食品安全风险治理的法治经验，对我国食品法治予以择要探讨：（1）基于主体视角，探讨企业食品安全社会责任及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2019-11-01 强化食品安全监管 完善食品安全风险监测 完善食品安全标准基础性制度 落实食品安全主体责任 完善食品安全违法行为法律责任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 63
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易腐食品安全控制
作者：刘华 叶健恒 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-03-01 1.冷链物流企业专家和一线工作人员参与编写。2.企业提供一手的冷链食品安全控制案例和操作要点。3.引入*的冷链食品安全相关的标准和规定，突出应用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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食品安全典型案例剖析（刘士健）
作者：刘士健，明建，王建晖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 为了帮助更多人员掌握食品安全相关知识，了解食品安全案例，《食品安全典型案例剖析》通过梳理国内外发生的、影响面较大的或者具有代表性的23个食品安全案例，包含食品原料供应环节、加工环节和流通环节，分别从事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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食品理化检验技术
作者：杨玉红，田艳花 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2018-09-01 《食品理化检验技术》以技术为主线，同时体现企业对食品检验工的工作能力要求，体现课证融合的特点，将教学内容模块化，包括食品理化检验的基本知识、食品物理检验技术、食品一般营养成分分析、食品添加剂分析、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品发酵理论与技术研究
作者：刘晔 著 出版：水利水电出版社 日期：2018-12-01 本书主要以食品发酵研究为基本点，分别从基本原理、现代物流、发酵食品的有害物质研究、发酵食品与健康的研究等全方面对食品发酵进行具体分析。本书主要内容有食品发酵的理论基础、食品发酵的种类与技术研究、食品发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食品安全标准应用手册
作者：潘红，孙亮 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-02-01 本书通过对食品安全标准的基本概念、通用标准、部分食品产品标准和浙江省食品安全地方标准进行详细解释说明、示例分析，力求为食品生产经营单位、食品安全监管部门、疾病预防控制机构、食品检验机构、食品行业协会及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品毒理学（高等学校食品专业通用教材）
作者： 出版：合肥工业大学出版社 日期：2017-06-01 本书是我校食品专业系列教材之一。食品毒理学是食品安全学科的基础，属于毒理学的一个分支，主要研究食品中各种外源化学物的来源、性质、它们的不良作用与可能的有益作用及其作用机制，并确定这些物质的安全限量和评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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麻辣食品生产技术与配方
作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2018-08-01 《麻辣食品生产技术与配方》主要介绍麻辣食品行业的现状和发展趋势，并且介绍了多种麻辣食品的生产工艺流程以及技术要点和配方，实用性强，可作为从事麻辣食品研发和生产的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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食品标准与法规（第2版）
作者：杜宗绪，郭淼 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品标准与法规（第2版）十三五高职高专院校规划教材》全面、系统地对新的外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2019-10-01 国务院总理*日前签署国务院令，公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》），自2019年12月1日起施行。《条例》共10章86条。 党中央、国务院高度重视食品安全。2015年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 63
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