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加油站操作员(上册) 站操作员(上册)
作者:中国石化销售有限公司  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2017-12-01
本教材分为上、下两册,涵盖中国石化加站操作员职业技能等级标准对初级、中级、高级、技师和高级技师各级别专业知识与操作技能的要求。上册包括品知识及质量管理,品计量,营销与服务,财务,工艺与设备,健康、安全、环境,作业管理,培训指导等内容; ...
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售價:NT$ 576

辨香术 辨香术
作者:林翔云 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-01-01
《调香术》、《加香术》的姊妹篇,主要介绍香精香料的分析、检测、辨识等工艺技术。 ...
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售價:NT$ 767

钻井技术基础 钻井技术基础
作者:陈颖超,唐小刚 著  出版:石油工业出版社  日期:2017-12-01
《钻井技术基础石高职高专规划教材》针对高职高专石工程技术专业知识体系和人才培养的要求,系统介绍了气井钻井基础理论及工艺技术。全书共十章,主要内容包括:绪论、钻进工具、井下压力及井身结构、钻井液、钻井参数优选、井眼轨道与轨迹控制、气井 ...
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中餐烹饪实训 中餐烹饪实训
作者:吕瑞敏  出版:机械工业出版社  日期:2018-03-01
本教材根据当前餐饮行业技能的需求,以技术性、实用性和实践性为原则,以应用为主线,以教学为中心,强调理论与技能的结合,突出专业技能的培养。本教材主要内容包括菜肴的工艺认知、勺工技能、刀工技能、调味、挂糊炸制、上浆滑、勾芡淋以及菜肴组配内容 ...
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售價:NT$ 259

江南牡丹——资源、栽培及应用 江南牡丹——资源、栽培及应用
作者:胡永红,韩继刚  出版:科学出版社  日期:2018-06-01
江南牡丹品种群是我国牡丹四大品种群之一。随着牡丹用价值的深入开发,相比以观赏为主的其他牡丹品种群,以‘凤丹’为代表的江南牡丹由于集用价值、药用价值和观赏价值为一身,而逐渐成为备受关注的牡丹群体。《BR》本书比较系统地介绍了江南牡丹的栽培 ...
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售價:NT$ 1430

第七届化学驱提高采收率技术年会论文集 第七届化学驱提高采收率技术年会论文集
作者:张方礼 著  出版:石油工业出版社  日期:2018-08-01
《第七届化学驱提高采收率技术年会论文集(套装共2册)》是中国石学会石工程专业委员会主办的第七届化学驱提高采收率技术年会的汇编论文集。本论文集主要包括化学驱驱机理和渗流规律研究、化学驱剂的研制及工业生产技术、化学驱藏工程优化设计技术 ...
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油气开发技术进展 气开发技术进展
作者:刘合,张烈辉 著  出版:石油工业出版社  日期:2018-08-01
本书系统深入地阐述了外气开发工程领域的基础理论方法以及新理论和新技术,分别从地球物理勘探、气成藏、气井工程、气渗流力学、气田开发工程、采工程、稠开发和气储运工程等领域对目前外专家学者的相关研究成果进行了全面梳理、总结和展示。 ...
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售價:NT$ 1157

注二氧化碳提高石油采收率技术 注二氧化碳提高石采收率技术
作者:胡永乐,郝明强,陈国利 著  出版:石油工业出版社  日期:2018-08-01
本书详细阐明了二氧化碳驱提高采收率的机理,系统论述了二氧化碳驱的藏工程技术、采工程技术和地面工程技术等三大主体技术,同时介绍了藏监测技术、动态分析技术、注采调控技术和埋存潜力评价技术等四个配套技术,*后通过现场试验剖析了二氧化碳驱 ...
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饼干研究室2 饼干研究室2
作者:林文中[著]  出版:湖北科学技术出版社  日期:2018-08-01
台湾畅销饼干书! 美食达人Amanda实力推荐! ...
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售價:NT$ 449

草房子(国礼版) 草房子(国礼版)
作者:曹文轩  出版:天天出版社有限责任公司  日期:2018-12-01
★具有永久收藏价值的纪念特装版,于《草房子》出版20周年纪念时正式上市。 《草房子》于1997年*次出版,截止2018年底,累计印刷400次,累计印数超过2000万册。 《草房子》获奖年表: 1 ...
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油画技法从入门到精通(DVD教学版) 画技法从入门到精通(DVD教学版)
作者:松子艺  出版:人民邮电出版社  日期:2016-05-01
1.本系列图书由专业的美术从业人员绘制,功底扎实、经验丰富,创造出的作品广受喜爱绘画的读者喜爱。2.本系列图书强调零起步,即使是没学过绘画的读者,也可以跟着本书的教程逐步掌握绘画技巧。3.本系列图书即 ...
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售價:NT$ 599

智慧故事-孩子的启蒙故事 智慧故事-孩子的启蒙故事
作者:车艳青 著  出版:中国人口出版社  日期:2016-05-01
本套书的读者对象为幼儿,也可供亲子共读。故事内容较多地考虑了现代孩子的阅读特点和接受能力,以故事为引导,让小朋友在阅读过程中学到基本的生活常识。 ...
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售價:NT$ 186

中国人的生活故事(第二辑)耄耋之年 中国人的生活故事(第二辑)耄耋之年
作者:孔子学院总部国家汉办 编  出版:外语教学与研究出版社  日期:2016-10-01
《中国人的生活故事》第二辑旨在通过讲述各行各业的普通中国人的一天,向各国汉语学习者展现平凡、真实又温暖人心的当代中国人的生活,介绍历史悠久又与时俱进的中国传统文化。本系列读物精读、泛读皆宜,既可用于辅 ...
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香草生活,恋上有香气的日常 香草生活,恋上有香气的日常
作者:【日】松井孝  出版:机械工业出版社  日期:2016-11-01
专业解读55种人气香草。阳台、飘窗、窗台或随意一个角落,种几株香草,让生活被香气包围享受一切关于香草的生活日常。香草茶、香草醋、香草酒、香草浴、香草香囊、香草料理、香草蜡烛、香草饰品 ...
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完美食光 完美食光
作者:张磊著;马俨摄影  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊; Getty、王府半岛酒店签约摄影师马俨联手奉献。 2. 用5 ...
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售價:NT$ 359

终结糖尿病——12周饮食方案远离与逆转糖尿病 终结糖尿病——12周饮食方案远离与逆转糖尿病
作者:[美]乔尔·福尔曼著,张召锋译  出版:北京科学技术出版社  日期:2017-05-01
国际公认营养专家、自然疗法专家乔尔福尔曼倾力之作美国亚马逊网站糖尿病健康类图书*14天全面逆转糖尿病病情3至6个月减少甚至停用药物和胰岛素回归自然健康饮食,远远不只平衡血糖饮食调节运动调整,不挨饿、不 ...
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一碗好粥(萨巴厨房) 一碗好粥(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-05-01
想让自己和家人被一份香浓和细腻环绕,想让舌尖和身体被温柔以待,享受细致入微的滋润和健康,那就离不开这碗好粥。温热、顺滑、暖胃、养身,一碗清粥,一口小菜,简简单单,构成生活初始的味道。 ...
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酱卤熏大全 酱卤熏大全
作者:陈长芳  出版:齐鲁电子音像出版社  日期:2017-06-01
本书共分为五部分,酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤;卤水常识一节,笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手,归纳出调制卤水 ...
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石油即政治 : 埃克森美孚石油公司与美国权力 即政治 : 埃克森美孚石公司与美国权力
作者:[美]史蒂夫·科尔[Steve Coll]  出版:文汇出版社  日期:2017-07-01
◆美国的外交博弈和对外战争,说来说去都是为了石! ◆翻开本书,看看美国石巨头如何支配美国的内政外交! ◆本书主角埃克森美孚石公司董事长雷克斯蒂勒森辞职后,直接加入特朗普总统内阁,成为美国国务 ...
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博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精装) 博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精装)
作者:保罗·博古斯厨艺学院  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-08-01
欢迎来到法国保罗博古斯厨艺学院的殿堂!跟随当今法餐的厨艺泰斗、米其林三星zui长纪录保持者保罗博古斯,探寻法国美食的奥秘。 《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》包括: 250余种烹饪技巧的详细解说,让你 ...
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售價:NT$ 2722

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