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张大千食单
作者:曾迎三 出版:上海辞书出版社 日期:2024-08-01 艺术大师张大千曾说:以艺事而论,我善烹调,更在画艺之上。 他是个大画家,也是个美食家。 他云游四海,遍尝各地美食,广采诸味精华,在自己的烹饪中加以吸收创新, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1326 ![]() |
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潘树和临证用药经验集
作者:潘树和 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 本书系统整理了第六批全国老中医药专家学术经验传承工作指导老师潘树和教授临床50余年中积累的关于中药应用的宝贵经验。本书分为总论、各论两篇,总论部分重点阐述了《神农本草经》的重要价值、中药治病机制、临床 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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特种兵学校漫画诗词:灯火人家
作者:八路 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-08-01 1.少儿军事文学作家八路专为1-6年级小学生读者打造的传统古诗词漫画读物新作。2.漫画小课堂 诗词解析 知识拓展 游戏互动,深入浅出,寓教于乐,帮助孩子轻松学习 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与
作者:朱振藩 出版:九州出版社 日期:2024-08-01 名家推荐: ◎ 学者、 全国台湾研究会会长汪毅夫,教授、美食家朱家麟,知名作家、美食家李昂,诚挚推荐! 编辑推荐: ◎ 东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡饼,与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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新时代创新教育案例赏析:基于教学经验 思想政治教育研究文库
作者:丁群芳 出版:光明日报出版社 日期:2024-09-01 本书作为岳阳县基础教育教学成果之一,精选了该县不同学科已经发表的教学论文十多篇,科技创新教育不同领域(科技实践活动、科创方案、创新作品、科幻绘画作品等)的成果案例十多个,综合(科技)实践活动开展的经验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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卫宫家今天的饭9 附画集特装版(含漫画1本+画集1本+卫宫士郎购物清单2张+特制相卡1张)
作者:[日]TAa 编绘 , [日]TYPE-MOON 原著, 刘 出版:新世纪出版社 日期:2024-10-01 “多亏了士郎,我也尝到了它的味道。” 在士郎的努力下,Saber品尝到了英国的特色美食——炸鱼薯条。除此之外,士郎还和慎二、一成二人一同做日式家常料理。凛再次大展身手,为众人做了一顿“中华大餐”。樱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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养生茶饮 对症喝茶
作者:张晔 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 “保温杯里泡枸杞”“热中式”“姜枣茶”“中药奶茶”等热梗频频出圈,越来越多的人加入到茶饮养生的领域。不过,不少人还会有这样的顾虑:饮品店是不是会用含有添加剂、危 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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美味求真(中国饮食古籍丛书)
作者:[清]红杏主人 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《美味求真》被誉为“粤菜第一书”,是粤莱鼎盛时期的记录和见证,是清代一个广州文人兼美食家出于对美食的热爱,食遍广州当年的酒楼食肆后编写的广东第一本莱谱,该书当年有十多个版本,是厨师随身携带的厨房秘笈。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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奔走的大树
作者:刘江 著 出版:阳光出版社 日期:2024-07-01 《奔走的大树》是一部散文集,全书由奔走的大树、岁月深处的吟唱、汾川水流长、镜头背后的记忆、掬一朵浪花带回家、我爱延安一腔火等六部分组成。 《奔走的大树》全书收录了100余篇散文作品,有乡愁的抒发, ... |
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(精装)靖江老味道
作者:赵国庆 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-02-01 追忆旧时光,留住老味道。老味道,可能是独属于每个人记忆中味道,也可能是很多人共同的追忆。本书从节气、时令、地域、民俗等不同角度,系统整理流传至今的、已失传或即将失传的靖江传统名菜名点与风味美食,探寻靖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食 ... |
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汤头歌诀白话图解
作者:刘从明 出版:金盾出版社 日期:2024-02-01 《汤头歌诀》由清代汪昂撰写,刊于1694年。书中选录中医常用方剂300余个,分为补益、发表、攻里、涌吐、和解、表里、消补、理气、理血、祛风、祛寒、祛暑等,以七言歌诀的形式加以归纳和概括。《汤头歌诀》刊 ... |
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品读家乡:到哪儿都是一家人
作者:本书编写组 出版:新华出版社 日期:2025-02-01 乡愁是什么?对于城市而言,爱上一个城市,往往是因为一个人或一份梦想——爱情与事业。但乡愁却不是爱情与事业,更不是简单的城乡之分。那是对故乡儿时伙伴的牵挂,是对街 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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路标石丛书-张炜自选集(古船 九月寓言)王蒙推荐
作者:张炜 出版:天地出版社 日期:2017-03-01 ★第九届华语文学传媒大奖年度杰出作家、第八届茅盾文学奖获得者张炜创作精华全景展现。 ★张炜亲自编选的权威读本!全面展现张炜四十余年的创作成就。 ★王蒙亲自作序并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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广式烧腊卤熏
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2016-06-01 《广式烧腊卤熏》涵盖4大种类,6大卤水,10余种蘸料皮水,100余种美味,烧味、腊味、卤味、熏味,畜肉、禽蛋、水产、海鲜,色泽鲜艳,肠衣薄脆,风味独特,别具一格 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 344 ![]() |
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软件设计重构
作者:[印度]吉里什·苏尔亚那拉亚那[Girish Suryana 出版:人民邮电出版社 日期:2016-08-01 以4个设计原则为中心,全面呈现25种在软件项目中导致技术债务的设计坏味 提供一种独特的坏味命名方法,帮助理解坏味的由来并指出潜在重构方法 包含丰富的例证,展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 443 ![]() |
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津声津世就是这么哏——流逝在时间里的市井吆喝(博物馆)
作者:王和平 著 出版:清华大学出版社 日期:2015-06-01 王和平编著的《津声津世就是这么哏流逝在时间里的市井吆喝》天津自1404年建城设卫到今天,只有区区600年的历史,但是,天津作为一个沿海城市,经历了太多太多的历史变迁。同是“津味吆喝”但也是各有千秋,味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 349 ![]() |
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桃太郎 日本小学馆名著绘本 原版引进 适合3-8岁孩子
作者:市川宣子 出版:天地出版社 日期:2017-09-01 ★《桃太郎》是日本家喻户晓的民间传说,曾多次改编成电影、电视剧,是深受全世界孩子欢迎的经典童话形象。 ★桃太郎身上有着善良、正直、勇敢、坚毅、机智等金子般的品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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爱上幼儿园——我想和你交朋友
作者:吕丽娜著;星星鱼绘 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-11-01 一本书告诉孩子在幼儿园如何交朋友,以及如果和好朋友发生了冲突要如何和解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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小熊掰玉米 中华传统经典故事绘本
作者:海秋 出版:黑龙江美术出版社 日期:2019-03-01 绝美的中国风插画,浸润心灵的民族文化经典文字轻松活泼,朗朗上口,符合儿童的阅读习惯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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