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[日]市川忧人 著，穆迪 译
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川味卤菜卤水秘方
作者：兰玉 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《川味卤菜卤水秘方》是一本餐饮业非常实用的图书，对四川乃至全国的传统凉卤菜肴、大众菜品、创新卤菜的卤水配方和制作技术都进行了详细的介绍，本书的实用性和可操作性都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210 
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芥川龙之介研究文集
作者：邱雅芬,陈众议 出版：译林出版社 日期：2014-09-01 1.《芥川龙之介研究文集》由日本国际芥川龙之介文学会理事、中山大学邱雅芬教授编选，中国社会科学院外国文学研究所陈众议所长主编。属国家出版基金、社科基金“十二五” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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川味四季菜. 春夏篇
作者：邱克洪 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精选春、夏两季的时令食材，为您开启天府沃土的季节寻味之旅。 ★ 详解川菜各种味型的调制方法，追求对地道川菜原汁原味的呈现。 ★ 文字简洁，配图精美，通俗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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罗生?（译文经典·精装）
作者：[日]芥川龙之介 著 林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2010-08-01 短篇小说巨擘芥川龙之介是日本大正时代的一位重要作家，是新思潮派的柱石。这个流派表现了20世纪初日本小资产阶级不满现实而又苦于无出路的心情，在艺术上则突破了长时期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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类人意识与类人智能：直面意识难题，勾勒人工智能未来图景！
作者：蔡恒进，蔡天琪 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 ChatGPT爆红掀起全球人工智能热潮，人工智能能否拥有人类意识并取代人类这一问题，*后被归结到智能与意识的关系，并成为学术研究探讨的重点。本书直面意识难题，探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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我在春秋遇见的人和神（遇见春秋的i人e人，照见自己的幽暗和明亮）
作者：李敬泽 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-08-01 李敬泽时空行走，回到春秋时代53篇随笔，走进《左传》《史记》《诗经》《论语》 遇——圣贤、王者、君子、英雄、奇人见——痴与醉、血与勇、武德与道义 那是沉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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腾格里沙漠的造林人——八步沙林场“六老汉”三代人治沙造林先进群体 中小学生课外阅读
作者：王也丹 出版：海豚出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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够味儿川湘菜分步图解
作者：瑞雅 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 本书几乎涵盖了*受欢迎的川湘菜，不仅有传统的川湘经典菜还加入了现在的流行元素。让爱吃辣的你不仅吃的过瘾而且吃的健康 本书用图文并茂的形式，向读者介绍了经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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忘川茶舍
作者：简小扇 出版：湖南人民出版社 日期：2016-04-01 比三生三世还长的等待，比千世轮回更虐心的绝世宿命。 不管尘世几道轮回，忘川总有人爱你如初。 《紫色年华》重点系列文，年度*受读者欢迎超人气作品。 虐心天后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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川味火锅秘方
作者：兰玉 出版：四川科技出版社 日期：2016-10-01 本书介绍了川味火锅的常用原料，火锅油温与火候的掌握，火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项，120款川味火锅的制作方法（包括：原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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川酒高质量发展2018
作者：陈一君，毛亮，熊山 等 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-03-01 《川酒高质量发展2018》是关于川酒高质量发展的论文集，共收集了16篇文章。分为三大部分：川酒营销与发展战略、川酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以川酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 川酒文化国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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1949：川东川东
作者：陈启兵 出版：重庆出版社 日期：2014-10-01 《1949：川东川东》是一部遵从历史基本事实创作的纪实小说，经作者历时近十年收集相关资料和锻造打磨，全书真实地反映了川东游击纵队的成立、发展，到后来的衰亡。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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杜甫两川诗研究
作者：李霜琴 出版：黄山书社 日期：2015-09-01 《杜甫两川诗研究》对杜甫两川时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨，指出两川时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势，对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史
作者：蒋蓝 出版：四川大学出版社 日期：2021-04-01 《天路叙事——川藏公路、成阿公路筑路史》是一部有关川藏公路与成阿公路筑路史的非虚构作品。其主要围绕四川路桥筑路人的经历、情感、生活，以公路为经，沿途风物、季候、历史遗迹为纬，通过筑路过程中筑路人的独特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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揆文奋武：抗美援朝战争中的川大英烈
作者：王金玉 出版：四川大学出版社 日期：2021-07-01 本书在回顾与梳理了川大师生踊跃参与抗美援朝的背景与经过的基础上，细致而详实地书写了林学逋、袁守诚、张建华、詹振声四位在抗美援朝战争中奉献出宝贵生命的川大英烈的人生故事，兼而叙及了其他从翻译战线、医疗战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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蒲公英国际大奖小说·第三辑：昨天晚上爸爸回来晚了，那是因为……
作者：[日]市川宣子 文 ，[日]秦好史郎 绘，彭 懿 周龙梅 译 出版：贵州人民出版社 日期：2015-07-01 蒲公英童书馆·国际大奖小说系列，集萃大奖文学的力量拓展孩子的阅读宽度，让孩子体验更加丰富多元的世界马爱农、彭懿、舒杭丽、殷健灵、肖毛等奉献精良译文大开本，翻阅舒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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外面消失了！
作者：[日]角野荣子 著，[日]市川里美 绘， 彭懿、周龙梅 译 出版：贵州人民出版社 日期：2013-01-01 有小动物、有老奶奶、有花花、有草草，这样的故事，一如既往沿袭了市川里美的“故事元素”，加上温馨有爱的画面，对小朋友的心灵养成具有极大的好处。 跟生活在城市 ... |
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市域快速轨道交通规划与设计导则 RISN-TG032-2018
作者：住房和城乡建设部标准定额研究所 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-09-01 《市域快速轨道交通规划与设计导则RISN-TG032-2018》是该系列《导则》之一，内容主要有两大部分：*部分 市域快速轨道交通规划与设计导则，包括总则、术语、基本规定、车辆与限界等；第二部分 市域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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川合康三教授荣休纪念文集
作者：林宗正，蒋寅 出版：凤凰出版社 日期：2017-03-01 林宗正、蒋寅编的《川合康三教授荣休纪念文集 》为纪念日本京都大学*名教授、中国古典文学研究 专家川合康三教授荣休的纪念文集。共收录中、美、 加及中国香港、中国台湾古典文学研究者的19篇论文 ，涉及先秦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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郑怀贤·川派中医药名家系列丛书
作者：马建 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 本书为《川派中医药名家》系列丛书之一，以继承发扬川派中医骨伤科名家郑怀贤教授学术经验和临床经验为目的。本书根据史料真实、资料完整、提炼精当的原则，对郑怀贤的学术思想、临床经验、特色诊疗技术、著作、医案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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