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山西省食品药品监督管理局
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食品安全学（纵伟）
作者：纵伟 主编 张露 王茂增 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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调适性遵从：基层食品安全监管行为策略研究
作者： 出版：上海三联书店 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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科学论视域下食品安全中的公众参与
作者： 出版：上海三联书店 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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食品应用化学（高等职业教育食品类专业教材）
作者：聂小伟，王磊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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进出口食品风险溯源预警关键技术及平台建设
作者： 出版：中国科学技术大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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乳品加工新兴技术（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[澳]大卫迪塔·达努塔[Nivedita Datta]，[美 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书第1 章至第10 章提供了可减少传统热加工过程对营养、产品感官和天然活性成分不利影响的新兴加工方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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益生元科学与技术（食品科学与技术前沿丛书）
作者：江正强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书基于主编研究团队以及国内外同行的最新研究成果和进展，围绕碳水化合物类益生元的定义、性质、生产、功能以及应用，介绍了低 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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磷脂酶与疾病和健康（现代食品科学学术著作丛书）
作者：[印]帕拉米杰特·S.塔皮亚[Paramjit S. Tap 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书系统阐述了磷脂酶与疾病和健康的关系，本书共分四篇、二十三章，分别详细阐述了磷脂酶在生物学上与疾病和健康的关系的研究进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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营养与代谢（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：刘志刚，王玉明 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国进出口食品安全国际共治发展战略研究
作者：庞国芳 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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风险社会视域下食品安全刑法保护研究
作者：张晶 出版：天津人民出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我国食品安全风险交流法律治理研究
作者： 出版：武汉大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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慢性病营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：黄家强 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 1.每章开头设有学习目标，结尾设有思考题，方便学生快速掌握每章的重点和难点；每章配有思维导图，注重内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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药品市场营销原理与实务（第2版）——全国高职高专药品类专业“十二五”规划教材
作者：高环成 主编 出版：第四军医大学出版社 日期：2015-07-01 《药品市场营销原理与实务（第2版）》相较于第1版，对内容和结构进行了较大的调整，打破传统教材的模式，以项目为导向，以任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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（2016年最新版）中国分省系列地图册-山西省地图册
作者：星球地图出版社 出版：星球地图出版社 日期：2016-01-01 山西省地图册》由序图、地级图、分县图和城区图组成，同时还配有文字介绍、著名景区的地图和照片等内容。中国分省系列地图册。中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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屯留后河——战国至西汉墓葬考古发掘报告
作者：山西省考古研究所长治市文物旅游局屯留县文化局编著 出版：上海古籍出版社 日期：2017-05-01 山西省历史文化悠久，省内留存有大量的文化遗迹。尤其是在春秋战国到秦汉时期，其文化非常发达，催生了强大的晋国以及后来的三晋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2794
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山西省图书馆古籍普查登记目录（上下）（精）
作者： 出版：国家图书馆出版社 日期：2016-11-01 本书系山西省图书馆的古籍普查登记目录，收录馆藏古籍数据一万三千余条。凡宣统三年以前的刻本、 抄本、稿本等，皆在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3600
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山西省省级创新型城市评价及培育研究
作者：郭艳丽 出版：知识产权出版社 日期：2017-11-01 创新型城市建设是创新型社会的重要组成部分，本书为该研究领域人员提供了参考方向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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山西珍贵文物档案 3
作者：山西省文物局 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1950
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运城文学与地域文化
作者：山西省社会科学院 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 501
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