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中国民食史
作者:郎擎霄 出版:河南人民出版社 日期:2016-10-01 本书从谷类食物溯源开始着手,首先阐述粮食问题的理论;再叙述历代粮食政策及各国粮食政策,包括谷类食物的变迁以及食物消费等内容,都加以翔实的论述;*后提出今后粮食问题的解决方案。以科学方法进行系统研究,是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 750 ![]() |
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我的日本食生活
作者:早安 出版:经济日报出版社 日期:2017-04-01 1.一份食物,一份心情。 2.生活因为美妙的食物而变得简单和美好。 3.留日美女作者的美食之旅。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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食品机械与设备(高等职业教育食品类专业系列教材)
作者:刘晓杰南浩太 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 随着现代化食品工业的进步,食品的生产越来越依赖于机械设备。本教材以各类典型食品生产工艺过程为主线,着重论述主要机械与设备的基本结构、工作原理及对机械与设备的正确使用与日常维护。并吸收了近年来发展较快、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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7天有感瘦!100种蔬果汁的轻断食减肥法
作者:郑颖 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-12-01 天然蔬果中含有丰富的酵素,因此营养师们建议现代人多吃蔬果,少吃淀粉和肉类。然而,蔬果中的酵素加热至54℃左右,便会遭到破坏,因此若要摄取蔬果中的酵素,应采不经烹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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食相依健康密码系列002 不再痛风的日子——痛风患者必读
作者:[中] 何清湖,邝涛 编 出版:中医古籍出版社 日期:2017-12-01 目前正确的掌握痛风的知识,养成健康的生活习惯是现在生活中的必修课程。本书从痛风的基础知识,逐步过渡到专业知识,*后回归到饮食疗养,使人们循序渐进地对痛风进行全面了解,对于控制痛风与高尿酸血症的各种方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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食相依健康密码系列004 失眠成为过去式——失眠患者必读
作者:曹淼 出版:中医古籍出版社 日期:2017-12-01 本书主要内容包括:睡眠是什么、什么是生物节律、光引导节律,没有光也有节律、除了光,体温也很重要、神奇的裉黑素、睡眠可以洗脑、天人相应与生物节律等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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食相依健康密码系列005 让便便不再痛苦——痔疮患者必读
作者:王爱华 出版:中医古籍出版社 日期:2017-12-01 本书主要内容包括:什么是痔疮、痔疮是如何形成的、十人九痔之说是怎么回事、痔疮也可能致命痔疮需要与哪些疾病进行鉴别、痔疮的治疗方法有哪些、痔疮如何进行保键等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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名人与生活文丛-文化名家谈饮食民食天地
作者:梁实秋 等 著;陈武 选编 编 出版:江苏广陵书社 日期:2017-12-01 中国幅员辽阔,不同地域,地理、气候、物产、人文环境差异极大,导致各地形成不同的菜系。本书精选现代文人大家谈吃的文章83篇,其中不乏梁实秋、汪曾祺等老饕。所收文章不仅极具文学性,而且其中相当一部分文章因 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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市场监管法律文书全指引(含工商管理、食药监管、质量监督)
作者:法律文书应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2018-02-01 随着市场经济的深入发展和国家法治建设进程的推进,市场监管手段由传统向现代化转变,市场监管方式由粗放向精细转变,市场监管工作不断面临新任务、新挑战。为积极促进市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 ![]() |
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动物便便百科:食草动物的便便(精)
作者:山本麻由 出版:上海文化出版社 日期:2018-05-01 搞笑诺贝尔奖得主带来屎无前例的动物百科。以食草动物、食肉动物、杂食动物的食物和消化系统为切入点,介绍便便的形成、颜色、形状和便便的重要作用等科学知识,同时还加入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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动物便便百科:食草动物的便便(平)
作者:山本麻由 出版:上海文化出版社 日期:2018-05-01 搞笑诺贝尔奖得主带来屎无前例的动物百科。以食草动物、食肉动物、杂食动物的食物和消化系统为切入点,介绍便便的形成、颜色、形状和便便的重要作用等科学知识,同时还加入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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附视频教程营养师教你做断乳食食谱菜谱
作者:孙晶丹 出版:福建科技出版社 日期:2018-05-01 ... |
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欧阳应霁作品·快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙
作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 十八分钟,习惯滥情的可以下跪向上问天,一生人究竟有多少个十八分钟?又或者你顶回一句,十八分钟,行行企企,什么事也没有发生。 四十个食谱,四十段故事;四十个十八 ... |
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焙烤食品加工技术(第2版高职高专食品类专业规划教材)
作者:桂向东,林宇红 出版:武汉理工大学出版社 日期:2017-05-01 本教材系统阐述了焙烤食品的原、辅料,面包、饼干、糕点等焙烤食品的加工原理与生产加工技术,以及焙烤食品企业的生产管理方法。主要内容包括:焙烤食品的原材料,主要讲述焙烤食品加工所需的各种原材料的性质、对焙 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 ![]() |
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太极米浆粥—隐藏在《伤寒杂病论》中的食疗法
作者:林祥荣[紫林斋主] 出版:学苑出版社 日期:2018-08-01 本书重在讲解白米粥的养生作用,以及不同的疾病该如何用米粥来进行调养,且结合米粥将息法的*初出处《伤寒杂病论》来仔细讲解,有理论有实际运用。语言通俗、生动,深入浅出,而且有很多相关的米粥做法,以及注意事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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山水坝子探食记(舌尖上的中国云南美食顾问)中国国家地理
作者:敢于胡乱 出版:湖南科技出版社 日期:2018-10-01 敢于胡乱一点也不胡乱。他踏踏实实,设身处地,以神农尝百草的姿态行遍云南山山水水,在植物学、动物学、人类学的视角下,关注食物的来去。我不愿意俗套称呼他为美食家,其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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儿童百问百答 19 食虫植物 我的第一本科学漫画书
作者:道奇胜 出版:21世纪出版社 日期:2018-11-01 ... |
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全家人的健康好“食”光,养好体质少生病
作者:吕怀智,范永坤 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1这是一本适用于全家的健康饮食宝典。从观念上帮大家摆正饮食健康的重要性,树立起适合国人体质的饮食结构,同时以饮食安全、烹饪方法、不同人群、一天三顿饭、四季饮食等为主要内容,为全家人提供事无巨细的健康饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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崔玉涛健康公开课+宝宝辅食书(全2册)
作者:崔玉涛,王琳等 出版:北京出版社 日期:2017-07-01 坐月子传统、黄疸、下奶、催乳、迫奶、夜奶、奶睡、乳糖不耐受、过敏、乳头疼痛、背奶、乳头混淆、产后脱发、产后抑郁、哺乳期饮食宜忌、哺乳期用药、辅食挑选与制作、挑食 ... |
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超爱玩黏土 食玩饰品 墨叔手工黏土教程
作者:墨叔手工工作室 出版:河南美术出版社 日期:2019-07-01 ... |
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