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李祥高等
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白酒生产综合实训指导（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：辜义洪，兰小艳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本书紧紧围绕白酒生产的几个关键环节：酿酒微生物实训、白酒分析检测实训、培菌制曲实训、白酒酿造实训、白酒品评与勾调实训、白酒贮存与包装实训进行编写。 本书按照培菌制曲工、贮存勾调工、白酒酿造工、食品检验工以及品酒师职业标准要求，结合职业岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379 
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IT产品销售与服务管理（第二版）（高等职业教育电子信息课程群系列教材）
作者：朱伟华，潘谈 出版：水利水电出版社 日期：2020-12-01 本书以IT产品为依托，以IT行业销售岗位的需求为导向，以胜任IT销售岗位工作任务为基础，按照IT产品销售职业能力形成路径，采用全程导入、全程渐进的方式，由易到难、由仿真到实战组织教学内容。 全书共有九个项目。内容包括：IT产品分销渠道的选择 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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汽车底盘实训实习指导书 （“十三五”高等职业教育核心课程规划教材·汽车类）
作者：车万华 出版：西安交通大学出版社 日期：2020-12-01 汽车底盘实训指导书包括安全篇、常用工具的认识和使用方法、汽车底盘构造实训项目、汽车底盘拆装实习、汽车底盘检修实训项目和习题答案共六部分。每个实训和实习项目都详细的介绍了实训和实习目的和要求、实训和实习注意事项、实训和实习设备、实训和实习学时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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农产品检测技术（中国轻工业“十三五”规划教材）（高等职业教育专业教材）
作者：项铁男，刘小朋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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管理学实务（高等职业教育经管平台课精品教材 高职院校“双高计划”建设教材）
作者：陈鸿雁，任艳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 本书是一本典型的校企双主体培养高素质技术技能人才的教材，教材在充分调研的基础上，按真实的管理活动过程、学生认知规律和职业成长规律编写的一本典型的校企合作教材。 本教材主要为满足高职高专经济、管理类各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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中医护理技能·全国高等中医药院校规划教材“中医特色护理精品系列”
作者：陈佩仪，陈偶英 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 护理技能是护理学的重要组成部分，其技能结构体系包括基础护理技能、中医护理技能、临床专科护理技能。其中，中医护理技能旨在探求中医理论指导下的护理方法与护理技术，阐明具有中医特色的护理技能，是临床辨证施护中表现形式之一，是临床护理中通过辨证使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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民事诉讼法新编（第五版）（高职高专法律系列教材；普通高等职业“十三五”规划教材）
作者：郭昌炤 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本书本着突出基础理论知识的应用和实践能力培养的原则，以必需、够用为度，突出应用性和实践性,在第四版的基础上，根据*的《民事诉讼法》及其司法解释、《民法典》、《有关民事诉讼的证据规定》等进行了修订，详细阐述了民事诉讼法的内容。本书针对本科教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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工业机器人编程及应用（高等职业教育工业机器人技术专业系列教材）
作者：向艳芳，胡月霞 出版：水利水电出版社 日期：2021-02-01 本书基于编者多年工业机器人技术应用教学和实践的经验，结合工业机器人工程实践，精选典型实用的案例，分析详尽完整，讲解通俗易懂，充分体现以例促学、以例带学的任务驱动理念，帮助初学者掌握工业机器人示教编程的精髓，轻松学会运用面向对象的编程思想解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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单片机应用技术项目教程（C语言版）（第三版）（高等职业教育电子信息课程群系列教材）
作者：郭志勇 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-02-01 本书采用项目导入、任务驱动、做中学的编写思路，将相关知识和职业岗位基本技能融合在一 起，通过任务实施来完成知识和技能学习。本书采用 Proteus 仿真软件，从职业岗位技能出发，分为技 能基础篇和技能提高篇，共有 11 个项目、28 个任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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人民调解实务（高职高专法律系列教材；普通高等职业教育“十三五 ”规划教材）
作者：刘金华 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本书以我国现行的《人民调解法》和相关法律规范为依据，结合我国人民调解的实践经验，以理论和实践相结合的方式，全面、系统地介绍和阐述人民调解法律制度。全书共分十章，具体内容包括人民调解概述、人民调解组织机构、人民调解员、人民调解的监督和指导、人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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Java面向对象程序设计（微课版）（高等职业教育软件技术专业新形态教材）
作者：作者列表选择...谢先伟，王海洋 出版：水利水电出版社 日期：2021-02-01 本书为 Java 面向对象程序设计编程教材。编者基于多年教学和开发项目的经验，经过精心布局和筛选案例写成此书。本书共分为 10 章，涵盖了Java面向对象程序设计中的基础编程、类和对象、抽象类与接口、常用类、集合、异常、JDBC 连接、文件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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西点工艺实训教程（高等职业学校中西面点工艺专业教材）
作者：张桂凤，李文武，于宏刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材，以技能培养为主线，注重理论与实践一体化体系构建，突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容，对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西式面点兼收并蓄。在内容的编排上，根据学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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样板式常用应用文写作（第二版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）
作者：姜立善 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-03-01 本教材分上下篇，共十五个模块，上篇有四个模块，是常用党政公文的写作；下篇有十一个模块，是常用事务文书的写作，其中第十五模块毕业论文扫二维码即可看到。全书讲述了包括公文在内多个文种的写作，基本涵盖了学生工作后要用到的应用文和技能考证、公务员考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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现代安保职业教育实践研究（高等职业教育安全保卫专业群规划教材）
作者：杨春 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2021-03-01 为了规范保安员管理、教育、培训、鉴定考核，全面提升保安队伍的整体素质，推进保安队伍正规化、职业化建设，笔者借助于针对我国安保服务行业及相关领域的广泛调研， 深入剖析我国安保服务行业发展现状及趋势， 并对全球安保服务行业的发展轨迹及特点进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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生物分离与纯化技术（中国轻工业“十三五”规划教材，高等职业教育生物技术类专业教材）
作者：王海峰，张俊霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材的内容选取对应于生物分离与纯化生产企业岗位的职业活动，旨在培养学生的动手能力、分析解决问题的能力。内容上主要包括发酵液的预处理、萃取技术、沉淀与结晶技术、吸附分离技术、色谱分离技术、膜分离技术、浓缩与干燥技术。 本教材内容力求体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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高职高专土建类专业毕业实践指导（高等职业教育新形态一体化系列教材）
作者：张卫民 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 本书内容主要针对土建类专业学生毕业实践环节（顶岗实习、毕业设计）的学习要求编写，突出施工员、安全员、质检员、资料员、造价员、材料员等员级管理岗位的毕业综合实践能力的培养。内容涵盖毕业实践环节教学管理、职业生涯规划及岗位选择、施工各阶段的工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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软件定义网络技术与实战教程（高等职业教育网络工程课程群教材）
作者：但唐仁 肖颖 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-03-01 本书共7章，以软件定义网络（SDN）技术为核心，首先介绍了SDN产生的背景及发展历程、SDN的概念及架构、SDN的应用场景，其次介绍了以Open vSwitch为代表的SDN交换机，接着介绍了典型的SDN控制器OpenDaylight，然后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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食品分析与检验（“十三五”高等职业教育核心课程规划教材·食品类）
作者： 出版：西安交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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社区矫正理论与实务（高职高专法律系列教材；普通高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：连春亮 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-03-01 本书紧密围绕国家方针政策和法律法规，以最新时代中国特色社会主义思想为指导，以“依法治国”和“建设社会主义法治国家”的目标为核心 强化职业素养养成和专业技术积累。教材遵循通用性专业教材编写原则: 以理论和实务为中心撰写内容的原则; 以《中华人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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黔茶加工综合实训（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：王俊青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 贵州作为我国茶园面积*的省份，加之贵州生态环境优美。黔茶品类齐全，加工技术具有普遍意义。本书以黔茶为切入点，介绍了各个茶类的加工实训内容。全书彩色印刷，对加工产品和加工环境有较好的呈现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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