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豆类家常菜这样做最好吃
作者:尚云青 于雅婷 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、7 种常见豆类,搭配出360种豆类菜,让你吃得美味,吃得舒畅。名厨打造,多样美食、均衡营养,震撼低价、超值回馈。 2、精选数百道豆类蔬菜,拌炒烧蒸,任你挑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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阅读鼠·德国亲子成长小百科 我的朋友手艺棒
作者: 出版:长江少年儿童出版社 日期:2014-08-01 《我的朋友手艺棒》分册中,主要介绍了园丁、糕点师、厨师和养蜂人,他们的手艺和技术都有哪些不同之处,哪些美味的食品是如何做出来的,以及他们工作中的一些趣事,例如在糕点师中的托马斯是一位糕点师!他会制作各 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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新编家常菜
作者:徐湘婷 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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滋补汤羹—会说话的菜谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜
作者:陈志田 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-09-01 1.本书是国内第一套、中文最大型的二维码系列菜谱书。 2.书中的每一道菜例.都附送一个二维码.可供读者扫描。 3.本书可配合掌厨全球中文最大的掌上视频厨房使 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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养生粥膳—会说话的菜谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜
作者:陈志田 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-09-01 菜谱会说话--跟着二维码同步学煲养生粥。 以二维码菜谱为主打特色,在国内独树一帜,通过二维码实现图文菜谱内容的延伸,让书中的每一道美食都能与读者互动。 ... |
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我用厨艺讨好你:玉池桃红教你做最美私房菜(网易票选第一的美厨
作者:玉池桃红 出版:东方出版社 日期:2013-09-01 你必须能够一个人生活,会做饭,这样你不会因为饥饿而气急败坏自怨自怜,你还可以用厨艺去讨好自己以及你想讨好的任何人。 网易票选第一的美厨娘·下厨房认证厨师 千 ... |
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责任荣誉国家(金牌员工必读书系)企业员工培训必备图书,职场菜
作者:李问渠 出版:武汉出版社 日期:2013-12-01 "金牌员工必读书系世界500强企业员工必修的工具书。学习西点军校的经典法则,造就卓尔不群的金牌员工。 " ... |
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办公室正能量(金牌员工必读书系)企业员工培训必备图书,职场菜
作者:李上卿 著 出版:武汉出版社 日期:2013-12-01 《办公室正能量》由李上卿编著,“正能量”在现在的职场上越来越流行,它体现的不仅仅是成功法则,更是最直接呈现一个人学识、修养、心智和品位的综合能力指数,也是每个人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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中国年节菜肴实战秘方——大师教做创新年节菜(中国烹饪大师手把
作者:潘东潮 眭红卫 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-04-01 该书集各种菜肴秘方与秘方实践应用为一体,其专业技能深入浅出,对从事烹饪专业的厨师能从中得到启迪和提高,对家庭主妇们也能把平时看似复杂的东西变得十分简单,在其指导下可以烹制出色香味形俱佳的美味佳肴。该书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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中国节令创新菜肴——大师教做创新年节菜(中国烹饪大师手把手教
作者:潘东潮 李明晨 出版:湖北科学技术出版社 日期:2014-04-01 全面介绍了中华传统节日、节气,以及在我国有一定影响的宗教节日的饮食文化与特点,总结和探讨了中华节令宴的特征、分类、要求和格局。团年饭怎样才能做得又美味又营养?此书图文并茂,精美时尚。 ... |
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饼干面点烘焙全书
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 对于烘焙爱好者而言,了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美,通俗易懂,做法明了,制作简单,让你一看就会,十分适合烘焙爱好者学习。 ... |
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念念不忘家常菜
作者:瑞雅 出版:中国人口出版社 日期:2016-03-01 本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节,向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原料 ... |
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潮菜心解
作者:[中国]钟成泉 出版:花城出版社 日期:2020-01-01 他,是陈晓卿尊敬的美食前辈,是沈嘉禄眼中技艺高强的食神。 下厨如用兵,有一定之法而无一定之用。 潮菜高端料理领军人物钟成泉的烹饪心法,你不想了解一下? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 888 ![]() |
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我爱精选家常菜
作者:梓晴 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 色香味美,有品质的家常菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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自然学堂博物美文系列—野菜记
作者:韩开春 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-03-01 ★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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粤菜大师——先天下之鲜
作者:朗琴传媒科技,深圳卫视 出版:广东南方日报出版社 日期:2020-11-01 本书以深圳卫视现有节目《粤菜大师》的素材为基础,围绕广府菜、潮汕菜、客家菜三大广东菜系深入挖掘粤菜的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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超简单!食帖中餐料理全书
作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2021-02-01 一本中国菜进修指南。 《超简单!食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的「中国菜」主题书,试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 626 ![]() |
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瓯肴
作者:周红 尹舒鸿 出版:文汇出版社 日期:2021-04-01 本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯菜名厨,有前辈,也有新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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小菜一碟系列—最爱小炒
作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-05-01 基本信息 书名:小菜一碟系列:*爱小炒 作者:段晓猛 出版社价格:32.8 ISBN号: 9787516013953 出版社:中国建材工业出版社 装帧:平装 开本:16开 出版时间:2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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熊谷裕子甜点教室
作者:[日]熊谷裕子 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-06-01 全新【升级版】:熊谷裕子代表作优化升级! 一本满足【6大口感】:湿润、湿润 清爽、湿润 浓稠、酥脆 轻盈、外皮酥脆 内部湿润、组合口感,面面俱到! 专注口感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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