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一双筷子吃成都 一双筷子吃成都
作者:九吃  出版:四川科技出版社  日期:2015-05-01
鸡要吃叫,鱼要吃跳。想吃好成都,首先要会吃!以往,吃的是否满意全靠运气,本书将为您的好运加持,增加您寻到心头好的“中奖率”。 “看着就好吃”,这是本书最大的卖 ...
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售價:NT$ 281

分步详解家常菜:家常菜好吃的秘诀(足本彩色铜版纸印刷) 分步详解家常菜:家常菜好吃的秘诀(足本彩色铜版纸印刷)
作者:瑞雅  出版:广东科技出版社  日期:2015-06-01
本书旨在为广大烹调爱好者和厨房新手介绍常见食材最实用的处理方法和煎炒炸烤中蕴含的最精华的烹调技巧,让读者快速掌握做菜的秘诀,做出地道的美味佳肴。怎样让肉软嫩可口 ...
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售價:NT$ 247

国家图书馆藏清人诗文集稿本丛书(第一辑) 国家图书馆藏清人诗文集稿本丛书(第一辑)
作者:陈红彦  出版:北京大学出版社  日期:2015-08-15
有清近三百年,學術文化集前代之大成,詩文作品蔚爲大觀。據統計,清人的各類著述有約二十二萬種,其中詩文集逾七萬種,現存四萬餘種。近代以來,清人詩文集主要作爲大型叢 ...
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意林俏娇小仙闹皇宫 意林俏娇小仙闹皇宫
作者:柳扶疏  出版:吉林摄影出版社  日期:2015-07-01
读小洋葱,**遍捧腹,第二遍沉思,第三遍就感动得泪流满面。这是一个温暖的故事,每一个人物都鲜活生动,每一段旅程都精彩纷呈。好的故事能让人感悟,让人成长,当故事的 ...
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川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!) 川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
民以食为天。中餐饮食因地域不同,而有了截然不同的口味和特色。经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川湘菜、客家菜是汉族饮食文化重要组成部分。 ...
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中国主要农产品供需分析与展望2014 中国主要农产品供需分析与展望2014
作者:农业部信息中心 编  出版:中国农业出版社  日期:2015-06-01
本书主要包括以下内容:综合篇、稻米篇、小麦篇、玉米篇、大豆篇、棉花篇、油与食用植物油篇、糖与食糖篇、政策篇。其中综合篇主要介绍了以下主要内容:、我国粮食主产区利益补偿机制研究、基于农产品竞争力提升 ...
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栗原日式料理每天做 栗原日式理每天做
作者:[日]栗原晴美 著,陈程 译  出版:广东南方日报出版社  日期:2015-09-01
这本书不仅是写给日式理的爱好者的。栗原晴美在烹饪过程中体现的优雅、快乐和满足,一定会让那些把做饭当负担的人改变想法。 栗原晴美的食谱基于日式家庭理而撰写, ...
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售價:NT$ 299

嫦娥奔月(袁珂电影文学剧本):神话学大师袁珂先生未发表电影剧本首次曝光 嫦娥奔月(袁珂电影文学剧本):神话学大师袁珂先生未发表电影剧本首次曝光
作者:袁珂 著  出版:北京联合出版公司  日期:2015-11-01
★《嫦娥奔月:袁珂电影文学剧本》创作于1957年,是袁珂学术生涯之外**一部剧本作品,60年来首次被发现、整理、出版; ★《嫦娥奔月:袁珂电影文学剧本》综 ...
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现代冲压工艺与模具设计技术 现代冲压工艺与模具设计技术
作者:曾欣,宋宁 主编  出版:机械工业出版社  日期:2015-10-01
本书根据企业生产实际案例编写,内容包括5个项目,共28个工作任务,分别介绍了冲压成形基本理论、三相异步电动机过渡板冲裁工艺与模具设计、三相异步电动机过渡板弯曲级进模具设计、电机风罩落拉深复合模具设计 ...
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售價:NT$ 465

颜小姐,我在情深处等你 颜小姐,我在情深处等你
作者:家奕  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-01-01
这是唐先生与颜小姐的故事。 初见,世界安静得仿佛停止了呼吸。 再见,她已是别人的女朋友。 而这个别人,好巧不巧,正是他的侄子。 他接近她 ...
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售價:NT$ 374

《协和营养专家指导 —— 0~3岁宝宝辅食添加与营养配餐》 《协和营养专家指导 —— 0~3岁宝宝辅食添加与营养配餐》
作者:李宁 主编  出版:中国妇女出版社  日期:2015-12-15
1.协和资深营养专家细说辅食添加与营养配餐方法 2 大量精美菜谱呈现,让您在获得知识的同时得到放松和享受。 3.100多道辅食做法详解,简单易操作 ...
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售價:NT$ 330

手工钨极氩弧焊技术快速入门(第二版) 手工钨极氩弧焊技术快速入门(第二版)
作者:邱言龙,聂正斌,雷振国  出版:上海科学技术出版社  日期:2016-01-01
由邱言龙、聂正斌、雷振国编*的《手工钨极氩 弧焊技术快速入门第2版焊接技术快速入门丛书》 共有8章,主要内容包括:氩弧焊基础知识,包括氩 弧焊的分类及特点、氩弧焊坡口设计与形式、金属材 的力学性能与 ...
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售價:NT$ 188

炎帝集(中国古典数字工程丛书) 炎帝集(中国古典数字工程丛书)
作者:本书编写组  出版:新世界出版社  日期:2016-01-01
中國古籍浩如煙海,一個人窮一生之力也難識其萬分之一,遂使許多重要資湮沒無聞。為此,早在一九八四年*名學者錢鍾書先生便以其遠見卓識,提出了利用*新科技電腦技術來發掘、整理中國古代文化典籍。經過近一二十 ...
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售價:NT$ 285

皇甫谧集 皇甫谧集
作者:栾贵明 著  出版:新世界出版社  日期:2016-01-01
中國古籍浩如煙海,一個人窮一生之力也難識其萬分之一,遂使許多重要資湮沒無聞。為此,早在一九八四年*名學者錢鍾書先生便以其遠見卓識,提出了利用*新科技電腦技術來發掘、整理中國古代文化典籍。經過近三十年 ...
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黄帝集 (中国古典数字工程丛书) 黄帝集 (中国古典数字工程丛书)
作者:本书编写组  出版:新世界出版社  日期:2016-01-01
中國古籍浩如煙海,一個人窮一生之力也難識其 萬分之一,遂使許多重要咨一湮沒無聞。為此,早 在一九八四年*名學者錢鍾書先生便以其遠見卓識, 提出了利用*新科技電腦技術來發掘、整理中國古代 文化典籍。經 ...
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售價:NT$ 810

米其林餐厅主厨教你做法式甜点 米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者:[英]托伦特 著,陶尚芸 译  出版:中国画报出版社  日期:2016-01-01
威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点,焉是告诉你该如何准备主要底,如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础,你就可以自行 ...
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售價:NT$ 270

《汗简》、《古文四声韵》新证 《汗简》、《古文四声韵》新证
作者:王丹 著  出版:上海古籍出版社  日期:2015-12-01
《汗簡》和《古文四聲韻》這兩部傳鈔古文字書 ,自宋代成書後,研究者對其評價一直貶褒不一。但 近幾十年來,随着戰國文字研究的興起,及大批量戰 國簡帛資的發現和出上,兩書也越來越受到學者們 的00注和重 ...
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售價:NT$ 324

银河之心Ⅲ 逐影追光 银河之心Ⅲ 逐影追光
作者:江波, 姚海军  出版:四川科技出版社  日期:2016-05-01
年度最受期待的银河尺度太空史诗传奇 中国科幻更新代主力作家 ...
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肉羊高效养殖技术问答 肉羊高效养殖技术问答
作者:董建平 主编  出版:金盾出版社  日期:2016-04-01
《肉羊高效养殖技术问答》由陕西省畜牧专家董 建平编*。内容包括:羊场的选址与建设,肉羊的饲 开发与利用,肉羊品种选择与杂交利用,肉羊的繁 殖技术,肉羊的饲养与管理技术,羔羊肉的生产技术 ,肉羊繁殖疾 ...
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售價:NT$ 165

野食·春夏 野食·春夏
作者:[明]朱橚 周腾 纪嘉馥江  出版:北京图书馆出版社  日期:2016-05-01
本册自《救荒本草》中辑出苋菜、莙荙菜、马齿苋、荠菜、蚕豆、香菜、薄荷、苜蓿八种食材,配以明彩绘本《食物本草》的图案。文字为《救荒本草》中对其基本介绍,加以正安医馆周腾医生的药用分析,美食理家纪嘉馥江 ...
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