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湘菜烹调综合技能训练
作者：自冰 主编 出版：中国财富出版社 日期：2015-01-01 本教材内容是根据湘菜制作标准和中式烹调师国家职业标准对中级中式烹调师操作技能的考核要求而编写，教材主要由两部分内容构成： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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简帛研究2014
作者：卜宪群 邬文玲 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-12-23 《简帛研究》主要登载学界最新研究成果，引介海外研究状况，已入选“中文社会科学引文索引”（CSSCI） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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从小爱吃的下饭菜
作者：孟英武 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-02-01 ... |
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再别康桥
作者：徐志摩 出版：北京联合出版公司 日期：2015-02-01 一、 最富灵性的浪漫主义文学经典。 二、 从筋骨里迸出来，血液里激出来，生命里震荡出来的纯美文字。 ... |
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脾好命就好
作者：倪诚 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-03-01 养脾、健脾、补脾、护脾，脾不虚，人不老，百病不扰。随手可按的健脾大穴，在菜市场就能买到养脾食材，在厨 ... |
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律师从事破产清算业务指导标准
作者：深圳市律师协会公司解散与破产清算专业委员会编 出版：法律出版社 日期：2015-03-01 ... |
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IQ益智游戏大百科：平面拼图益智游戏
作者：【日】秋山仁 秋山久义 编，千太阳 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-01-01 ★包罗万象，一本书玩遍古今中外最经典的益智游戏 ★精彩的破解诀窍，有趣的发明由来，简单的制作方 ... |
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喝对粥 胜补药（芝宝贝）
作者：孙树侠 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-02-01 “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，五谷杂粮在中国的饮食文化中有着不可替代的地位。为了汲取营 ... |
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当代中华诗词名家精品集·刘征卷
作者：刘征著，中华诗词研究院 编 出版：中国青年出版社 日期：2015-01-01 书生本色，自由洒脱，读之唇齿留香。 ... |
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陆氏三世医验·中国古医籍整理丛书
作者：[明]陆士龙 辑，张喜德，赵仁龙 校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《陆氏三世医验》，又称《习医钤法》，为明代嘉靖年间医家陆岳、陆桂、陆士龙祖孙三代临证经验汇编而成。成书于明·崇祯十二年（ ... |
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御霜实录：回忆程砚秋（文史资料百部经典文库）
作者：全国政协文史和学习委员会 出版：中国文史出版社 日期：2015-01-01 本书叙述了程砚秋一生中走过的坎坷道路，其对京剧旦角表演艺术的革新、发展，以及脍炙人口的“程腔”的创作过程。书中汇集了程夫 ... |
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西樵历史文化文献丛书 石头录
作者：[明]霍韬 著 [明]霍与瑕 增辑 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-01-19 古籍影印，加评介，更利传承，具有较高的学术价值。 ... |
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医林录验.五代中医济世治验
作者：李寿田 出版：人民军医出版社 日期：2015-04-01 李寿田所著的《医林验录--五代中医济世治验》从精方、医案、医论三方面向读者介绍五代中医的济世治验。其 ... |
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西游记前传
作者：致宁 著 出版：上海三联书店 日期：2015-05-01 ◆西游记看了许多遍，心中一直都有谜团，看了致宁的解说，茅塞顿开，能做出这么完美的解释! ◆蛮喜欢西 ... |
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近代珍稀集句诗文集（中国近现代稀见史料丛刊?第二辑）
作者：张明华，李晓黎 整理 出版：凤凰出版社 日期：2015-05-01 集句是中国特有的诗文创作方式，在鸦片战争后 ，传统的诗文创作走向衰落，集句诗的发展却走向发 达，涌现了大量作品。张剑、徐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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安徽師範大學館藏千年徽州契約文書集萃 （全十册）
作者：李琳琦 主編 出版：安徽师范大学出版社 日期：2014-12-01 本书是对安徽师范大学图书馆馆藏徽州契约文书进行整理、汇编而成，共分装成10册。本书主要包括元代至清代徽州民间的档案、契约 ... |
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云乡话食（邓云乡集）
作者：邓云乡 著 出版：中华书局 日期：2015-04-01 民俗学家、美食家邓云乡说：“当年街头巷尾常见的东西，都已成了历史的名词。这是十分可惜的事，不知哪一天 ... |
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寻访中国传统文化：武林
作者：张剑峰 出版：四川人民出版社 日期：2015-07-01 英雄，自古有之。他们逍遥于江湖，快意恩仇。他们既是存在的人群，也是虚幻的传奇。如庄周梦蝶，是自身焉， ... |
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中医杂病治验录
作者：叶世龙 著 出版：人民卫生出版社 日期：2015-05-01 《中医杂病治验录》是作者叶世龙在临床、教学、科研之暇，偷隙灯下，润笔毫端，焚膏继晷，撰成的一部医案专著。全书载医案82则 ... |
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古文献整理与研究（第一辑）
作者：吴敏霞 主编 出版：中华书局 日期：2015-02-01 吴敏霞主编的《古文献整理与研究》是陕西省社 会科学院古籍研究所主办，面向海内外人文学界的专 业学术刊物。目前以书代刊，拟 ... |
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