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巴图尔·肉孜 狄来提
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下厨记系列(套装共4册)
作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期: 《下厨记》不是菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常小菜,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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骗枭
作者:冯精志 出版:二十一世纪出版社 日期:2016-04-01 出人意料的际遇,难以预测的变局,环环相扣的情节,峰峦迭起的矛盾冲突,斑驳陆离的古迹文物,鲜为人知的收藏知识,男人与女人剪不断理还乱的缱绻情怀,骗人又为人所骗的曲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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范志红吃对你的家常菜
作者: 出版:化学工业出版社 日期:2015-05-01 书中收录了二百道范老师私房营养家常美食,以全彩步骤图解的方式呈现给读者,希望给更多的读者带来切切实实的美味和健康。 本套书介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜肴、汤羹、零食、饮料等如何兼顾健康和美味的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 692 ![]() |
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广式烧腊卤熏
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2016-06-01 《广式烧腊卤熏》涵盖4大种类,6大卤水,10余种蘸料皮水,100余种美味,烧味、腊味、卤味、熏味,畜肉、禽蛋、水产、海鲜,色泽鲜艳,肠衣薄脆,风味独特,别具一格 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 344 ![]() |
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零失败简易烧烤DIY(“码”上好食光)
作者:甘智荣 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-07-01 本书网罗了让人口舌生津的禽肉、海鲜、蔬果、菌菇等各式烧烤。每道烧烤都配有详尽的文字说明、精美成品图。二维码。无论何时何地,轻轻扫码,真人视频烹制秀,让您快速摆脱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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酱卤烧腊制作完全图解
作者:吴元吉,牛锡春,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 人间美食,酱、卤、烧、腊四大味 一步一图,详细至极,完美展现制作过程 吃货与吃货的区别,就这么简单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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下厨记Ⅴ
作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期:2016-08-01 下厨记系列的第五本。这一本是作者在国内写的*后一本了,之后再要写,那就是如何在国外用当地的食材下厨烹饪了。 延续下厨记一贯的行文风格,在唠家常中将采买和下厨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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至味家宴
作者:颜雅琴 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-09-01 这既是一次口腹的享受,更是一次历史文化之旅。 一粥一饭中,蕴藏着丰富的民族心里内涵和更为深刻的社会意义。 一切怀旧、思乡、流浪的情怀都将在这里得到妥帖的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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科学可以这样看:抑癌基因
作者:[英]苏?阿姆斯特朗[Sue Armstrong] 译 者: 出版:重庆出版社 日期:2016-09-23 p53:保护人类免患癌症, 与科学家对话,探究癌症治疗与预防 P53:癌症治疗的革命 近50位科学家探索癌症基因疗法 未来20年,人类将永不会为癌症死亡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列--肉牛健康养殖与疾病防治宝典
作者:王艳丰,张丁华 编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-11-01 《肉牛健康养殖与疾病防治宝典》共分9章,包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等,内容涵盖肉牛养殖的现状及市场前景,养殖前的准备工作,养殖风险评估 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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从0 到亿 : 诚信力价值经营启示录
作者:高佳奇 金昊锋 出版:团结出版社 日期:2016-11-01 1.以小说的形式讲述创业理念、创业经历,形式新颖,可读性强。 2.诚信供销社这种新颖的商业模式有着较好的发展前景,作者的经营理念值得人们学习借鉴。 3.作为9 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 368 ![]() |
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好吃懒做家常菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 世界是懒人推动的,你很懒,其实我们也很懒。 这本书告诉你厨房里的秘诀,与统治厨房的捷径。 又要好吃,又想懒做,两者得兼,神灯为你点亮! 给烹饪爱好者尤其是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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肉类加工技术
作者:冯伟 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-12-01 由冯伟主编的《肉类加工技术农产品加工技术汇编系列丛书》较为系统、全面地汇总我国农业领域区域畜禽农产品从养殖、管理、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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愤怒的石头(第七届小小说金麻雀获奖作品)
作者:周海亮 出版:河南文艺出版社 日期:2017-04-01 周海亮的小小说作品,基本上都是有感而发,写的是身边事,所以故事写来,有声有色。 添一分则多,减一分则少。恰到好处的文字,与火力集中的矛盾冲突相加,调和成的这一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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扬中21味
作者:卢万福 主编 出版:江苏大学出版社 日期:2017-03-01 位于扬子江中的扬中,不仅是闻名中外的中国河豚岛,河豚美食源远流长,而且其他菜肴也十分丰富。扬中人充分利用当地土生土长的各类食材,烹制出多种多样的民间美食。扬中市烹饪协会组织专门力量采写挖掘当地民间美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 576 ![]() |
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新手下厨系列:从零开始学做粥品
作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 在中国老百姓的饮食文化中,粥已经是健康饮食的代表之一,一般家庭日常生活的三餐里,粥品也一直占据着重要的一席。家常烹调里,粥品最能体现中式菜肴“鲜、香”的诱人特质,一碗美味的粥,不仅能吃出健康,也能吃出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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外婆拿手家常菜随手查
作者:瑞雅 出版:福建科技出版社 日期:2015-02-09 最朴实的味道 零基础入门必学基本功 近百种家庭常见食材 200多道经典家常菜谱 详细的步骤解析 全面的做法详 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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碎片儿
作者:陈亚珍 出版:山西人民出版社发行部 日期:2015-11-01 1.这是一部让人读后心情无法平复的作品,真实残酷而又无能为力,时时只想无声的呐喊。在生存的面前对于亲情、对于爱情都成为一种残忍痛到骨髓的苦难,生命只能撕成令人厌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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顿顿美食压力锅
作者:[日]行正理香 文 出版:南海出版社 日期:2016-03-01 本书主笔行正理香是一位在NHK电视台主持美食节目的美食达人,为广大观众介绍各种家常菜肴。也正是由于这个原因,她创作的书籍(以菜谱为主)也继承了她主持电视节目时的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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麦兜麦唛系列 尿水遥遥(珍爱版)
作者:谢立文 出版:接力出版社 日期:2014-08-01 这是妈妈的**张照片。那时她不满一岁,看着陌生的镜头有点害怕。之后妈妈从不向人流露出畏惧的神情,她只藏着。 妈妈的结婚照,就只见这一张,也只见她一人。妈妈说:“我是自己结婚的。”这话叫我很难过。我想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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