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拉棉花糖的兔子 著
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食品科学基础：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品科学基础：第五版》是国外优秀食品科学与基础专业教材之一，教材由美国领先的食品科学教育者编写，由我国食品专业相关专家学者翻译。本书以碳水化合物、蛋白质、脂肪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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蔬菜品质学
作者：郭得平 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 全书分十四章，第一章简要介绍蔬菜品质和人类健康的关系；第二章介绍蔬菜品质的构成；第三章至第十一章系统介绍蔬菜品质的主要构成成分及合成途径，包括色素、糖、淀粉、酸、维生素、矿质元素、特色风味物质等；第十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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拇指班长10（时空快线再出发，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “拇指班长”系列的故事自出版以来，销量已超五百万册，曾获“冰心儿童图书”奖、“年度全行业优秀畅销书品种”奖，入选“书香中国”年度畅销童书排行榜等。其版权已输出至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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拇指班长9（住进别人的身体里，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “拇指班长”系列的故事自出版以来，销量已超五百万册，曾获“冰心儿童图书”奖、“年度全行业优秀畅销书品种”奖，入选“书香中国”年度畅销童书排行榜等。其版权已输出至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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拇指班长7（吃糖果的超人，商晓娜经典儿童文学作品，曾获“冰心儿童图书”奖，累计销量超500万册）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-05-01 “拇指班长”系列的故事自出版以来，销量已超五百万册，曾获“冰心儿童图书”奖、“年度全行业优秀畅销书品种”奖，入选“书香中国”年度畅销童书排行榜等。其版权已输出至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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甜菜与褐斑病尾孢菌互作的分子基础
作者：丁广洲 等 出版：黑龙江大学出版社 日期：2024-05-01 本书以甜菜与褐斑病尾孢菌互作的分子基础为着眼点，从分子层面揭示甜菜抗病种质资源的可能抗病性分子机制，为甜菜抗病性种质资源的深入研究与利用、高产糖性能的甜菜新品种选育奠定了遗传基础。本书概述了甜菜褐斑病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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真菌词典（普林斯顿博物小词典系列，可以放进口袋的蘑菇迷你百科，我们一起在低处寻觅奇妙生命，真菌狂热分
作者：[美]劳伦斯·米尔曼著 ， [美]埃米·琼·波特绘 出版：贵州科技出版社 日期：2024-06-01 1.一部信息量丰富而全面的百科全书，选取188个主题，内容有趣、价值高。 2.具有全球视野，收录来自世界各地的植物、人物及轶闻。 3.迷人的散文书写风格，涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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粤东笔记（岭南史料笔记丛刊）
作者：[清]李调元 著 谭步云点校 出版：广东人民出版社 日期：2023-12-01 一、《粤东笔记》的作者李调元，为清代文学家、藏书大家，曾编撰与刊刻了被称为“巴蜀文化全书”的皇皇巨著《函海》。他在广东历宦多年，其间他延续读书藏书的爱好，历遍全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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鸡蛋讲的故事（奇思狂想的童话，陪伴成长的人生寓言，打破惯性守护本心，绘本新星盐谷真实子幽默哲思）
作者：[日]盐谷真实子 著 出版：新星出版社 日期：2024-06-01 ★ 斩获多项大奖，Z世代“怪物新人”亮眼大作，全世界关注和期待的新锐绘本。 作者阅读海量绘本长大，懂得Z时代孩子的阅读极限在哪里，是当下新青年典型代表。她敢于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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新生儿代谢紊乱
作者：魏克伦，魏兵 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《新生儿代谢紊乱》共分22章，分别介绍新生儿体温调节障碍、新生儿体液代谢紊乱、新生儿酸碱代谢紊乱、新生儿脂肪代谢紊乱、新生儿糖代谢紊乱、新生儿各种维生素代谢紊乱和新生儿氧代谢紊乱、新生儿胆红素代谢紊乱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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星光·国际大奖绘本 第一辑（全5册）
作者：[美]维吉尼亚·李·伯顿著绘等 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 《小房子》 1.荣获1943年凯迪克奖金奖，1959年刘易斯·卡罗尔书架奖，入选美国教育协会“教师们推荐的100本童书” 2.凯迪克奖金奖得主，“20世纪美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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星光·国际大奖绘本（全10册）
作者：[美]维吉尼亚·李·伯顿著绘等 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-08-01 《小房子》 1.荣获1943年凯迪克奖金奖，1959年刘易斯·卡罗尔书架奖，入选美国教育协会“教师们推荐的100本童书” 2.凯迪克奖金奖得主，“20世纪美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1102
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亲水作用色谱技术与应用
作者：王炼 骆春迎 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 近十年以来，亲水作用色谱在食品、药物、天然产物、环境、生化、毒理、临床检测等领域，以及代谢组学、蛋白组学、糖组学、本草物质组学等研究方向中，对于不同来源的复杂基质样品中极性化合物的分析上有广泛应用。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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生物技术概论
作者：夏小乐 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书共分5篇20章，分别讲述基因工程、细胞工程、酶技术、工业发酵和糖生物工程五大领域相关基础理论知识、发展前沿及在农业、工业、医学、能源、环保、化工领域的应用动态。本书紧跟现代及未来生物技术发展新趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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检验与临床思维案例 . 内分泌疾病（第二辑）
作者：闫存玲，李贵星，程歆琦 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书汇集了全国多家医院内分泌疾病检验和临床沟通与融合的42个典型案例。全书共分五部分，分别为“甲状腺、甲状旁腺疾病”“肾上腺疾病”“糖代谢紊乱”“性激素分泌异常”“其他相关疾病”。每个案例由概述、案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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图说糖尿病视网膜病变（图说眼科系列）
作者：张新媛 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 本书系统介绍糖尿病最常见的眼部并发症——糖尿病视网膜病变的基础、临床诊疗、筛查及全身治疗原则，并辅以图片和病例帮助理解，旨在为眼科医生和内分泌科医生提供糖尿病视网膜病变的详细诊疗指导。目录：第一章 糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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魔法野餐（波西和皮普情商养成故事书.小小聪明豆绘本）
作者：[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著，小游 译 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 每个家长都应该送给孩子的成长指南，解决成长路上的磕磕绊绊，波西和皮普让孩子的成长更快乐！ ——教会孩子正确面对生活中的突发状况 ——帮孩子认识、接纳情绪，处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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好奇儿童爱思考（奇怪！它们从哪来？/别扔！这些还有用！）50个源于生活的提问，了解身边的物品都从哪里
作者：[法]安妮·索菲·鲍曼 出版：贵州教育出版社 日期：2024-08-01 ◎ 50个源于生活的提问，了解身边的物品都从哪里来？如何二次利用？ 《奇怪，它们从哪来？》带领孩子去探究事物的来源： 鸡蛋是母鸡下的，面粉是麦粒磨成的，那你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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彩云街精灵童话系列 精灵百货店
作者：顾鹰 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-05-01 这是一个关于选择和勇气的童话。传说中彩云街是人类世界和精灵世界的连接处，这里有很多精灵开的店铺，最近又新开了精灵百货店，出售各种普通又神奇的商品。戴上超人帽子的西西变得开朗自信，口吐莲花糖让爸爸不再暴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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