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麻辣鲜香！
作者：陈美桥 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 《麻辣鲜香！》收录了近100道天南海北的各式辣菜，包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学，辣味十足，让你一辣到底。 ... |
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一朵文字，落地生香
作者：张海英 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 一桌、一椅、一壶茶，与每一位人物相对而坐，用心聆听，即使不言不语，亦可感知其喜怒哀乐，亦能闻见其博大辉煌。 精选作品阅读试题详析详解，提高现代文阅读和写作成绩的金钥匙。 ... |
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大厨创新菜肴关键点全图解
作者：陈常选，双福 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 创新已经成为现代社会的主旋律，菜肴创新更是餐饮业的永恒主题。《大厨创新菜肴关键点全图解》从多角度出发，为广大厨师和烹饪爱好者介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点，为菜品创新提供思路。图文并茂，菜品造型精美 ... |
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秦汉物价史料汇释
作者：丁邦友，魏晓明 编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-08-01 丁邦友、魏晓明编*的《秦汉物价史料汇释》全面搜罗了传世文献和迄今为止出土的碑刻、铜器、铅券、简牍等资料中有关秦汉物价的记录，将其汇于一编；同时，汇集了学者们对秦汉物价史料的各种解读和诠释， 以及由此产生的不同学术观点，将其分门别类列于相 ... |
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新编专病专方汤头歌诀
作者：陈厚才 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 ... |
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大荒外
作者：张笔魁 出版：中国文联出版社 日期：2017-11-01 ★作者以极其深厚的文学功底，继承中华民族*的生命，经极其艰辛实践，证明中国文言具有表现当今题材的极强表现力，中国文言秀的瑰丽遗产，续民族之香火，开时代之先河。伟大的时代，当出伟大的作品。作者潜心十年， ... |
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遇见一只锅，麦饭石锅做美食
作者：爱可生 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 用一只麦饭石锅，开启我们的美食之旅吧！ 一只麦饭石锅，蕴含了我们对生活的热爱，而锅中烹煮出的香香酸甜，亦如生活中静谧却澎湃的滋味。 近年来，麦饭石锅作为一种全新的锅具出现在市场上，逐渐成为美食达人 ... |
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食用豆类加工实用技术手册
作者：薛文通，康玉凡 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-04-01 本手册从食用豆类资源概述，豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面，梳理现有工艺，总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。 ... |
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百变豆制品（被誉为“植物肉”的各类豆制品，营养美味、简单易做）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-10-01 豆腐、豆皮、豆芽…… 素有“植物肉”的美称， 益气和中，生津润燥， 药食兼备，营养全面！ ... |
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食用豆类豆象鉴别及防控手册
作者：段灿星，朱振东 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-07-01 近年来，我国食用豆产业发展迅速，各个地区间的食用豆种子交流日益频繁，给豆象扩散带来很大风险，一旦检疫性豆象在非疫区的扩散开来，将给我国食用豆产业造成极大的威胁。该书鉴于不同豆象种类的形态特征相似，大部分从事食用豆栽培、育种的科研人员、农技工 ... |
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伍美珍-阳光姐姐之成长的秘密 就喜欢现在的自己
作者：伍美珍 出版：北京少年儿童出版社 日期：2013-07-01 《阳光姐姐之成长的秘密：就喜欢现在的自己》包括：《老天会爱笨小孩》“聪明班级”的聪明孩子总是瞧不起黄金鑫，因为他只有死记硬背的英语成绩还算过得去。但请记得，“笨小孩”更受老天的宠爱，因为他懂得“笨鸟先飞”，更加自强不息。《外号像颗怪味豆》外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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《名家经典绘本故事·典藏本2》
作者：王尔德 等著 白冰等改编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2012-12-01 1.《安徒生童话》《格林童话》中经典童话以及《小王子》《绿野仙踪》等不朽名著选粹，国内20位著名儿童文学作家改编，语言精炼而生动。 2.来自意大利、西班牙、日本、韩国等世界各国儿童插画名家精心绘制图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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萤火虫世界童话阅读经典（1）
作者：外研社 出版：外语教学与研究出版社 日期：2013-11-01 “萤火虫世界童话阅读经典”以绘本的形式重新诠释经典童话，为爱童话、爱绘本的孩子献上一道视觉大餐。“萤火虫世界童话阅读经典”图书采用中英双语不对称对照的形式，中文生动活泼，英文简练概括，让孩子既能受到优 ... |
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麦咭小怪兽真人剧系列1：小怪兽替换事件
作者：周艺文 出版：江苏美术出版社 日期：2013-06-01 能量彩豆原本是怪兽国的宝贝，但是却被黑拉斯星球的黑魔法王盗走，最后落在了P组织首领黑山道的手中。 能量彩豆有很神奇的力量，黑山道想用它作为重要武器进攻怪兽国。但是，在一次对怪兽国的秘密行动中，他的下属小坏不慎将能量彩豆丢失。黑山道得知后大 ... |
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伍美珍-阳光姐姐之成长的秘密 非常校园非常High
作者：伍美珍 出版：北京少年儿童出版社 日期：2013-07-01 “阳光姐姐之成长的秘密”沿袭了伍美珍作品的一贯风格，语言轻快俏皮，真实而又生动地再现了丰富多彩的校园生活，折射出了当代学生的思想和情感。伍美珍的文字幽默风趣，贴近学生的日常用语和网络用语，阅读起来妙趣 ... |
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双胞胎在私语
作者：横沟正史 著 出版：南海出版社 日期：2015-01-01 ★日系推理大师横沟正史短篇集首次出版，令人期待的推理短篇小说集强势回归！ ★价值连城的项链下落不明，双胞胎兄弟私语破案。真相只有一个，线索竟是文身！ ★收录《开豆汤店的姑娘》《三年性命》《空房子里 ... |
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冰夫少儿童话故事集：住在西红柿里的古怪奶奶
作者：冰夫 出版：HarperCollins UK 日期：2013-01-01 每个人都有一个童话梦，每个人都是一个童话人。冰夫童话故事，带你展开想象力的翅膀。 ... |
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米老鼠黄金故事集迪士尼90周年-超赞故事黄金联盟
作者：美国迪士尼公司 出版：人民邮电出版社 日期：2014-07-01 勇敢智慧+快乐爆笑+超凡想象力=《迪士尼90周年 超赞故事黄金联盟》 本套装中包括三册“米老鼠黄金故事集”图书——《冒险王米老鼠》、《爆笑豆唐老鸭》、《神话岛大冒险》。 《冒险王米老鼠》和《爆笑豆 ... |
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轻松学做菜升级版--家常菜（用料精准，步步图解，新手必备。常见食材，烹饪技巧，一应俱全。做给父母、孩
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传 的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。本书用料精准，步步图解。让您轻松学会 畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材 ... |
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休闲豆制品加工技术
作者：赵良忠 刘明杰 出版：中国纺织出版社 日期：2015-10-01 《休闲豆制品加工技术》结合**研究进展和笔者几十年的研究成果，讲述了休闲豆干生产技术、休闲豆制品微生物控制、休闲豆干储藏期的品质变化、豆纤维休闲食品等内容，图文结合，案例指导，实用性强。 ... |
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