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中西餐合璧菜:中国和加拿大
作者:赵建民,高速建 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《中西餐合璧菜:中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作,精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴,通过中英文双语的诠释,详细介绍了每一款菜肴的原料、制作过程和技术解析,并且配有 ... |
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宅中图大——朱元璋与南京营造
作者:杨国庆 出版:中华书局 日期:2024-06-01 * 这是一部南京城营建史,更是一部以南京城墙为线索的洪武朝政治史、社会史。 * 本书不仅侧重南京城的建造,而且特别关注与其相关的人。较为细致地刻画了朱元璋、李 ... |
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阅读研究中眼动指标的选择
作者:吴捷 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 现代眼动记录技术为研究者提供了丰富的指标,然而这些指标的意义是什么,如何选择合适的指标,以及如何进行计算等,成为很多初学者所面临的问题,《阅读研究中眼动指标的选择》尝试对这些问题进行说明和解答。《 ... |
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杯中风土:日本酒的文化史
作者:[日]小泉武夫,甘卉 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 一部酒香四溢的“日本风土记”,一本可以下酒的文化史作者出身酿酒商之家,从酿酒、运酒、卖酒到酒器、酒桌文化,将日本酒的历史娓娓道来详述现代日本“新酒品鉴会”的发展 ... |
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常用降糖中药量效与临床
作者:朱向东,吴良勇,张伟 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 中医自古有云“中医不传之秘在量”,药物剂量直接关乎中医的临床疗效。本书从常用的降糖中药中筛选整理了75味药物,包括本草记载、历代论述、名家经验、现代药理、降糖量效、验案选析等方面的内容,旨在为临床治疗 ... |
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海明威中短篇小说精选全2册
作者:[美]欧内斯特·海明威 出版:上海文艺出版社 日期:2019-03-01 “海明威作品精选系列”是上海九久读书人为纪念海明威诞辰120周年而出版的一套文学精品丛书,具体篇目包括《老人与海》《丧钟为谁而鸣》《永别了,武器》《太阳照常升起 ... |
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媒体融合中多传播主体的演化与博弈
作者:冯爽、王妍 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-06-01 全媒体时代舆论生态和媒体格局发生深度重塑,信息传播主体日益丰富,呈现多元化特点。传统主流媒体、社交媒体平台、专业媒体、网络“大V”、网民个体等传播主体均在信息传播链条中发挥着独特、重要的作用。多元传播 ... |
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在时间中思考:柏格森哲学导论
作者:苏珊·格拉克 出版:浙江大学出版社 日期:2024-08-01 本书精心挑选了柏格森的两部著作《论意识的直接材料》与《物质与记忆》进行阐述,对柏格森的思想进行了较为全面的阐述。柏格森在这两本著作中逐渐发展出了他与众不同的时间概念,这个时间概念不是指的物理或科学时间 ... |
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童年中国书系5—小红袄
作者:金朵儿 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-06-01 这是冰心奖作家写给自己的、写给孩子们的童年往事。如果说生命就是以童年为原点的一圈有一圈的长跑,有时候我们以为长大就是离童年越来越远,可是有时候,所有的奔跑不过是 ... |
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童年中国书系5—旋转水车
作者:马昇嘉 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-06-01 这是冰心奖作家写给自己的、写给孩子们的童年往事。如果说生命就是以童年为原点的一圈有一圈的长跑,有时候我们以为长大就是离童年越来越远,可是有时候,所有的奔跑不过是 ... |
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会计思维:在职场中掌控全局
作者:[日]安本隆晴 著,韩诺 译 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-08-01 1.本书由“扭转优衣库命运”的幕后推手现身说法,将会计思维作为解锁企业奥秘的钥匙,却又不囿于传统会计的局限,为读者揭示数字作为工作和生活的强大引擎,逐步揭开职场 ... |
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童年中国书系5—椰林与冬雪
作者:常笑予 出版:河北少年儿童出版社 日期:2024-09-01 这是冰心奖作家写给自己的、写给孩子们的童年往事。如果说生命就是以童年为原点的一圈有一圈的长跑,有时候我们以为长大就是离童年越来越远,可是有时候,所有的奔跑不过是 ... |
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中国三官文化谱系与认同研究
作者:雷伟平 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-09-01 本书从民俗学的视角出发,以历史文献和田野调查资料为基,从文化多元一体探讨三官文化的时空谱系,从不同民族间、1949 年以来不同地区、城镇化三个方面分别探究中国三官文化的谱系与认同,挖掘闽台三官文化的谱 ... |
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数字文化中模因的话语权力
作者:[奥地利]布拉德利.维金斯 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 通过在线和离线分享、复制、转发和评论,网络模因代表了一种新的在线交流类型,而了解它们在现实世界中产生、传播的过程及其影响有助于人们提高运用数字文化的能力。本书探讨了通过有目的地制作和消费网络模因对文化 ... |
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古汉字中服饰文献整理与研究
作者:陶辉 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 《古汉字中服饰文献整理与研究》站在以古观古的高度,采用古汉字字源分析的方法,以期在先秦时期华夏服装起源与文化问题上得到更加合理的解释。一方面,通过古汉字字源学真切地感受古人“衣”生活的场域,提出一些创 ... |
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魔幻侦探系列5:歌中消失
作者:林詠琛 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2025-01-01 《少年的你》《七月与安生》编剧林詠琛,经典小说作品。 ... |
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变形记 卡夫卡中短篇小说精选(译文经典)
作者:卡夫卡 出版:上海译文出版社 日期:2025-01-01 卡夫卡的作品像一面镜子,在现实与梦境的交汇处,映射出现代人最深的迷茫与恐惧。他不仅是现代文学的先驱,更是对人类存在状态的深刻洞察者。本书精选卡夫卡生前自选发表过 ... |
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卡夫卡中短篇全集(套装全6册)
作者:[奥]弗朗茨·卡夫卡 著,彤雅立 译 出版:北京燕山出版社 日期:2021-01-01 ★“K经典”系列涵盖卡夫卡生前出版发表的全部中短篇作品。另收录6篇卡夫卡生前未发表的遗作、卡夫卡遗嘱、卡夫卡大事年表。 ★8篇作品为彤雅立译本独有,其中3 ... |
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中轴线上的北京城:社稷坛和太庙
作者:李硕 绘 出版:北京少年儿童出版社 日期:2023-01-01 社稷坛和太庙作为北京中轴线最早的对称建筑群,是古代“左祖右社”礼制观念的结晶。 本书带孩子走进社稷坛和太庙,了解中国传统建筑之美,让孩子热爱中国传统文化的同时,也能够传承中国传统文化。 ... |
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让孩子成年又成人 亲子家教 第十一届新东方家庭教育高峰论坛实录
作者:新东方教育科技集团有限公司,新东方家庭教育研究与指导中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-08-01 成年与成人有什么不同?年满18岁的人都成人了吗?成人的标准是什么?家长怎么做才能让孩子成年又成人? 著名学者,商业观察者、评论家吴伯凡;资深心理咨询师、畅销书 ... |
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