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吴楚材 吴调侯
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装饰图案
作者：张如画，吴琼，余娟 主编，刘伟 副主编 出版：中国青年出版社 日期：2020-09-01 这是一本一看就懂的图案装饰法则教科书， 图案作为人们生活息息相关的一种具有审美价值和使用价值的符号体系，被广泛应用于生产、生活、娱乐等方面。本书正是讲述了图案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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概率论入门
作者：【美】 Sidney I.，Resnick 出版：世界图书出版公司 日期：2020-09-01 本书是一部十分经典的概率论教程。原版1999年初版，2001年第2次重印，2003年第3次重印，同年第4次重印，2005年第5次重印，受欢迎程度可见一斑。大多数概率论书籍是写给数学家看的，漂亮的数学材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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室内设计材料手册. 饰面材料
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书特点有三。 1.拥有大量节点彩图 CAD图纸：本书将众多材料的施工方法以节点彩图或CAD图纸的方式表现出来，力求更生动地将设计师关注的施工做法讲解清楚，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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车身非结构件修复
作者：主 编 王群，周志巍 副主编，唐明斌 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 车身非结构件修复是培养汽车车身修复工作岗位群实践技能的一门必修课程，是汽车车身修复专业课程体系的重要组成部分。本教材的主要内容包括安全防护、手工作业、损伤判断、拆装作业、车身小凹陷修复、防腐作业和新材 ... |
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专题口译：工程管理篇
作者：钟金如，黄珊 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本教材从工程策划、工 程管理、工程组织、工程成 本、工程资源、工程控制、 工程沟通和工程评估八个不 同的工程管理主题对口译材 料进行解析。每个章节的内 容包含相关词汇、中英对照 的篇章翻译、中英对照的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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中国木荷
作者：周志春等 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 中国林业科学研究院亚热带林业研究所自2001年起就联合南方各省（自治区、直辖市）科研和生产单位，以珍贵优质用材和生态抗逆为培育目标，持续开展了19年的良种选育和高效培育技术研究。本书主要是利用项目研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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画法几何与土木工程制图习题集（第3版）
作者：于习法，周佶 出版：东南大学出版社 日期：2020-10-01 本习题集与东南大学出 版社出版的于习法、周佶主 编的《画法几何与土木工程 制图》2020年1月第3版教 材配套使用。主要内容与配 套教材一一对应，涵盖了制 图基础、投影理论、投影制 图及专业图等工程制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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岁月的针脚
作者：［日］小川糸 出版：四川文艺出版社 日期：2020-10-01 ★日本书店大奖得主、百万级销量日本治愈系代表作家小川糸的暖心人气新作！ 蝉联两届日本书店大奖冠军！日本700多家书店店员投票选出的*受欢迎图书的作家之一！20 ... |
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法式花艺配色基础
作者：[法]克劳德·科塞克 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 一枝红玫瑰，如何插出新意？ 一束五颜六色的野花，如何插才美而不乱？ 同色系的花怎么组合才能免于平淡无奇？ 来自世界艺术之都----巴黎的法国花艺大师克劳德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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飞机维护技术
作者：段新华，丁谦 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2020-10-01 本书是一本系统全面讲 解飞机维护知识和技能的教 材，对教学理念和模式进行 创新，将教学内容分成飞机 维护概论、飞机金属零部件 的维护、飞机非金属及复合 材料零部件的维护、飞机系 统的维护、不同自然条件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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味觉密码 香料的作用、使用与保存
作者：木岛正树 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 日本香料精品店Lpice et pice 精心总结的香料使用窍门 一小撮香料就可以让菜肴的味道发生改变， 掌握香料的使用要点， 让使用香料的过程变得更加得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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轻享水彩 零基础淡彩画入门教程
作者：飞乐鸟 出版：水利水电出版社 日期：2020-11-01 常常见到读者反馈：淡彩画很好看可是应该从哪里入门呢？淡彩画用的是不是水彩工具？不会画线稿怎么办？这些看起来普通的问题却是真实的读者困扰。 于是，经过精心的整理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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营养师百问百答
作者：刘素樱 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 1、一本生活化营养图解书，易懂、易学、易上手。 2、精选100个和生活息息相关的营养问答，内容涵盖生活营养学、疾病营养学、减重营养学、食材营养学和常见营养迷思 ... |
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中国桉树大径材培育与利用（精）
作者：陈少雄，欧阳林男，王军锋，李天会 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-10-01 本书是十三五 重 点研发计划桉树高效培育 技术研究项目 2016YFD0600500的 新研 究成果，同时综合了广东省 林业科技创新项目桉树大 径材与林下经济培育技术研 究与示范2016KJCX005 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2388
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中华二十四节气菜（川菜卷）
作者：杜莉，陈祖明 出版：四川科技出版社 日期：2020-10-01 二十四节气是中华悠久农耕文明的产物和中华文化的重要组成，凝聚着中华民族的科学智慧与文化精髓，在2016年列入*非遗名录。在二十四节气中，每个节气都表示着时候、气候、物候等三候的不同变化，不仅在食材生产 ... |
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甜点造型设计教科书（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：林鸿恩 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书以造型为出发点，平常会接触到的小点心，利用手边容易取得的食材，加上一点创意及手工，让他大变身。本书涵盖了饼干、马卡龙、中式小点、西式小点以及装饰物这几部分内容。本书图文并茂，提供了精准的甜点配方， ... |
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猫咪的幸福吃出来
作者：好味小姐，好味营养师品瑄 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《猫咪的幸福吃出来》是介绍猫咪鲜食制作的料理书，食材选用营养合理、烹制方式简便快捷、料理产品美味诱喵，让猫咪吃得开心，感受幸福，主人也会一起享受美好时光！ ... |
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地道风物 广西
作者：陈沂欢 主编 出版：中信出版社 日期：2020-11-01 中国国家地理原创团队领衔，倾力打造【地道风物】发现之旅*站 地道风物-广西与央视纪录片《秘境广西》同步上映 《舌尖上中国》总导演，陈晓卿老师亲自撰文，舌尖上 ... |
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重庆火锅制作
作者：蔡顺林 出版：重庆大学出版社 日期：2020-11-01 《重庆火锅制作》根据重庆火锅专业教学计划和教学大纲要求编写，以任务引领的方式展开编写，图文并茂，实用性强。本书包括重庆火锅使用的调味品，重庆火锅底料与锅底的制作，火锅食材的分类、选择及加工，火锅菜式实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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发菜细胞培养
作者：贾士儒，韩培培，戴玉杰，吕和鑫等 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 作为我国一级保护的珍稀陆生蓝细菌，传统食材——发菜（学名发状念珠蓝细菌），因具有较高的营养价值和药用价值及在荒漠化治理中具有重要的生态学作用，为人们所关注。如何解决发菜的来源问题，既不破坏环境，又能满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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