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拓朴法考 组编
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面塑制作教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）（西点师成长必修课程系列）
作者：新东方烹饪教育 组编 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-10-01 本书共分三章，从面塑的基础知识、面塑工具、面团的配方及配制、面塑制作的图解与赏析几个部分进行介绍，并提供了非常详细的制作流程。本书中的面塑作品由孟军中大师亲自制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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西点烘焙制作（增订版）（西点师成长必修课程系列）
作者：新东方烹饪教育 组编 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-10-01 本书对西点在教学中的分类进行了清晰的划分，讲述了裱花花卉与仿真十二生肖的传统制作工艺技法，由蛋糕类、面包类、小西点类、塔派、泡芙类、冷冻甜点类等内容构成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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现代科学养殖技术应用指南
作者：哈密市科技局组编，罗生金 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 哈密市科技兴哈办组织畜牧兽医养殖方面的专家联合开展科技兴新素质工程实用教材-科技兴牧富民培训教材系列丛书的编纂，以培训农牧民为对象，本着提高农牧民科技意识，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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用电检查典型案例汇编（2018版）
作者：国网河南省电力公司 组编 出版：中国电力出版社 日期：2018-11-01 本书精选了国家电网公司系统218年之前用电检查专业的近50个典型案例，主要涉及工程验收、 事故处理、专项检查、安全事故、窃电与违约用电、保电共六部分内容。 书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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“物美张文中案”与产权、企业家权益保护（法治公开课）
作者：本书编写组编 出版：人民出版社 日期：2018-11-01 张文中案从一审、二审再到再审改判，历时十余年，影响深远。在这十余年间，企业界、法律界、媒体等各界人士对此案进行了持久的关注。此案涉及的不仅是诈骗、单位行贿、挪用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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屠呦呦传（精装）
作者：《屠呦呦传》编写组 编 出版：人民出版社 日期：2018-12-01 作为诺贝尔奖等多项国际知名大奖的获得者、世界著名科学家，屠呦呦有哪些不为人知的经历，有哪些动人的故事，又有怎样的心路历程？让我们通过《屠呦呦传》一起去发现，去了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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供电服务热点问题应答手册
作者：国网河南省电力公司 组编 出版：中国电力出版社 日期：2018-12-01 针对供电服务中的典型问题，给出切实可行的降低投诉方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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话说山东
作者：《话说山东》 编写组 编 出版：山东人民出版社 日期：2018-10-01 本书全景展示山东在新时代的全新面貌，向改革开放40周年致敬。 这里是山东。泰山在这里崛起，黄河在这里入海，孔子在这里诞生，北京奥运在这里扬帆。这里是礼仪之乡， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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改革开放实录第三辑
作者：《改革开放实录》 编写组 编 出版：中共党史出版社 日期：2019-04-01 《改革开放实录（第三辑 套装共4册）》由中共中央党史研究室科研管理部协调地方党史部门编撰，共收录了31个省（自治区、直辖市）和15个副省级城市120余篇关于改革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2835
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美味西餐
作者：新东方烹饪教育 组 编 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-02-01 新东方烹饪教育是国内著名的餐饮职业教育领航者，该校在各地分校都开设有西餐专业，本书由新东方烹饪教育抽调的西餐教学团队制作完成。本书主要内容包括色拉、头盘、蛋类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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初心“多棱镜”
作者：初心多棱镜 编写组 编 出版：学习出版社 日期：2019-04-01 初心多棱镜编写组编的《初心多棱镜》以新时代 中国特色社会主义思想为贯穿始终的一条红线，以 初心使命奋斗为关键词，将党的 精 神和新党章按照模块化阐释、形象化展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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带电作业操作方法 第1分册 输电线路
作者：国家电网公司 组 编 出版：中国电力出版社 日期：2019-04-01 为了总结、交流和推广我国电力系统带电作业工作，提高带电作业操作方法的整体水平，国家电网公司生产技术部组织编写了《带电作业操作方法》。本书为《带电作业操作方法 第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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正义的自卫——以正当防卫典型案例释法
作者：《正义的自卫》 编写组 编 出版：人民出版社 日期：2019-04-01 2018年9月，*人民法院发布的《关于在司法解释中全面贯彻社会主义核心价值观的工作规划（2018-2023）》指出，要适时出台防卫过当的认定标准、处罚原则和见义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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图说长征--序曲卷
作者：《图说长征》课题组 编 出版：中共党史出版社 日期：2019-06-01 《图说长征》是原中央党史研究室组织编写的一 部画册丛书。《图说长征：序曲卷》为其中之一册，图文并茂地反映了 红军长征的背景、派出抗日先遣队北上和红六军团西 征为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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常用日语自动词他动词
作者：寂天 编辑组 编 出版：商务印书馆 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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品牌塑造与创新：天津老字号的现代转型
作者：天津老字号课题组 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-06-01 《品牌塑造与创新：天津老字号的现代转型》主要辑录了天津饮食行业八家具有中华老字号的品牌企业，它们分别是天津三绝桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子，以及清真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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图说长征--红二十五军卷
作者：《图说长征》课题组 编 出版：中共党史出版社 日期：2019-06-01 《图说长征》是原中央党史研究室组织编写的一部画册丛书。《图说长征：红二十五军卷》为其中之一册，图文并茂地反映了红二十五军在长征途中摆脱国民党军围追堵截，转战湖北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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图说长征--红四方面军卷
作者：《图说长征》课题组 编 出版：中共党史出版社 日期：2019-06-01 中国工农红军第四方面军，是土地革命战争时期中国共产党领导的工农红军主力之一，在长征中共进行大小战役80余次，攻占县城21座，为中国革命的胜利作出了不可磨灭的贡献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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图说长征--大会师卷
作者：《图说长征》课题组 编 出版：中共党史出版社 日期：2019-06-01 《图说长征》是原中央党史研究室组织编写的一部画册丛书。《图说长征：大会师卷》为其中之一册，图文并茂地反映了红一方面军、红二方面军、红四方面军三大主力红军在长征后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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图说长征--红一方面军卷
作者：《图说长征》课题组 编 出版：中共党史出版社 日期：2019-06-01 《图说长征》是原中央党史研究室组织编写的一部画册丛书。《图说长征：红一方面军卷》为其中之一册，书稿图文并茂地反映了红一方面军在长征途中摆脱国民党军围追堵截，战胜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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