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小岛留味 著
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菜点设计
作者：冯玉珠 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本教材从菜点设计的基本内涵出发，探讨了菜点设计的意义、内容、程序、方法和原则；阐述了菜点设计者所需的知识、能力、道德、责任及创新思维在菜点设计中的应用，分析了菜点的色彩设计、形态设计、味型设计、工艺设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351 
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中国基本药材
作者：李锦开， 林华， 张蓓主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书是在上一版基础上进行增订。包括554个中药品种，每个品种分别从来源、产地、采收加工、性状、规格等级、性味归经等方面进行介绍。内容丰富详实，图文并茂，适合广大中医药从业者参考应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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食疗与药膳
作者：郭梅 著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《食疗与药膳》是北京卫生职业学院中药学专业课程，主要介绍中医食疗的发展概况、理论基础与基本知识以及不同人群的食养、不同体质的食疗，常用食物的性味归经、功效主治等。其任务是使学生能够熟悉中医食疗的基本原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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用药如用兵 ： 中药配伍应用
作者：冯建春， 史原朋， 王新昌编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书是介绍中药配伍应用的专著，以临床应用为宗旨，注重医疗实践，具有容量大、条目全、中医特色突出、实用性强等特点；又具有简明、扼要、使用方便等优点，且有一定的深度和广度。全书共收中药488味，除临床常用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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面向每一个生命的课程（新质课程文化丛书）
作者：高俊明 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-01-01 学校特色课程体系建设，中小学案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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国医大师谈食物保健
作者：柴嵩岩，刘清泉 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 《国医大师谈食物保健》系以《中医谈食物保健》为雏形修改完善而成。《中医谈食物保健》一书已经问世数十载，是一本集专业与科普知识于一身的小册子，向人民群众普及中医理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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家常养生汤煲
作者：方彤 著 出版：团结出版社 日期：2014-10-01 汤可以将百味融入，每一样食材都可以随着时间的推移，将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”，便是因这捧凝聚精华的好水靓汤，随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤并不是一件复杂的事，而您只需要按照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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本草名实五十讲
作者：王家葵 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-12-01 本书为“中医名医名家讲坛系列”丛书之一。药物名实研究即通常所言“本草考证”，旨在澄清药物品种变迁沿革。本书五十讲，考证药物近百味，立足本草文献，兼及诸子百家、佛道典籍，参考传世标本，留心出土文物，旁征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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玉楸药解 校注版
作者：[清]黄元御 著 田思胜 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 昔神农解药，黄帝传医，仲景先生继农黄立法，圣作明述，于是焉备。 癸酉仲春，既解长沙药性，而仲景未用之药，散在后世本草，数百千载，狂生下士，昧昧用之，以毒兆民。农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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食物本草致用与养生
作者：于俊生，于惠青 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本书分为三部分。上篇阐述中医对健康和疾病的认识及四气五味、颜色和归经等。中篇为食物本草篇，取常用食物近百味，将本草的形态、功效、营养、典故及临床实践相融合。下篇为四季养生和膏方调理。在阅读中走进自然， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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经典译林：北京的春节（老舍散文精编）
作者：老舍 出版：江苏译林出版社 日期：2025-02-01 1.得意时读老舍，他教我们自嘲自醒，不失本心；失意时读老舍，他教我们种花逗猫专注芝麻酱，用日常抵抗无常； 2.收录65篇散文，篇篇典范，每篇均有注释，拓展时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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常用食材养生图谱 中医养生食疗食谱汤谱 300种日常常见食材水果蔬菜畜禽水产豆类蛋类奶类谷类 功能主
作者：张诗军 出版：广东科技出版社 日期：2025-02-01 该书图片精美，内容丰富，读者除了可以通过照片直观了解食材的外观特点，还可全面认识其性味归经、功能、如何选材、饮食宜忌等实用知识。书中着重介绍了各种食材制作食疗方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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妙用黄精治百病：黄精选方和食疗验方精选（一本适合老百姓使用的中药书！）
作者：王维恒 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 用通俗的文字、浅显的道理对中药加以诠释，把“博大精深的中医”变成了真正“贴近生活的中医”。 ——中医大家、国医大师 李济仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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心语
作者：宋海峰 出版：华龄出版社 日期：2016-01-01 诗集《心语》收录了作者诗歌作品160首，本书共分五辑，分别是眷顾黑土、爱的天空、人生百味、励志图强、一路高歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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漫游捷克匈牙利
作者：藏羚羊旅行指南编辑部 出版：北京出版社 日期：2017-05-01 【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国，致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司，该公司由北京出版集团与德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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让宝贝爱上吃饭（汉竹）
作者：膳叔 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 宝贝什么都爱吃，就是不爱吃饭？ 怎么搭配，让宝贝每餐都吃出好营养？ 孩子吃饭这件事儿，爸爸如何正确关心？ 我的日常就是一边忙着发展自媒体，一边从事着80后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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虫蛇妙方（第2版）
作者：程爵棠 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《虫蛇妙方（第2版）》在第1版基础上修订而成。作者在四代家传、师授经验的基础上，经长期临床实践，较详细地介绍了临床常用的16种虫蛇类药的主要产地、采集季节、加工方法及处方用名、性味归经、药理作用、功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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读爱，在花开的春野
作者：项丽敏 出版：中国言实出版社 日期：2017-08-01 项丽敏所著《读爱，在花开的春野》是悄吟文丛10本女作家散文集之一。全文共分6辑，作者的文章没有鸿篇巨制，似信手拈来般轻松自然，而细读之下，即可感受到每篇文章都携 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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中国百年文学经典桥梁书（全8册）以经典的美，滋润孩子们的童年。让孩子的文化素养和美学意识同步提升。
作者：鲁迅、朱自清、丰子恺、叶圣陶、艾青、林海音、孙犁、管桦、陶行 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 1.让孩子爱上经典阅读的图画书 这部集名篇佳作和精美原创图画的图书，用生动、直观的图画把抽象的文字描述表现出来，帮助小读者们理解和记忆。让孩子们可以在图画的陪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1294
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一学就会的诱惑川菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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