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巴图尔·肉孜 狄来提
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刘民叔医书七种校注·时疫解惑论 伤寒论霍乱训解 素问痿论释难
作者：刘民叔，杨强 著 出版：人民卫生出版社 日期：2019-04-01 刘民叔先生其治学一生三变，先在明清，再宗岐黄，迨五十岁后始跳出《内经》圈子，直溯汉魏以上古医，一以古医经为正宗，有汤液大师之誉，其作品文简趣深，发人深省。欢迎读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309 
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王亭之谈食
作者：王亭之 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-06-01 ? 王亭之，香港食神级人物，食界引路人之一，多款食制的创立者及幕后推手。 ? 《王亭之谈食》，一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品，一述中餐饮食砧炉盘盏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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二十一世纪中国作家经典文库：在春深.品人间真味
作者：经典文库 编委会 出版：河海大学出版社 日期：2019-10-01 《品人间真味》一书中，作者们大快朵颐，吮指谈吃，将各色中华美食一一呈现在读者眼前，在色香味俱全的美食中亦能感受到作者浓浓的乡愁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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基本和食
作者：[日]橘香[ORANGE，PAGE] 译者：[日]千叶万希子 出版：上海文化出版社 日期：2019-12-01 本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食，书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康，非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说，这本书中的食谱更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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风味中国 细说风景风俗中的中国风味美食
作者：范命辉 出版：湖南科技出版社 日期：2020-02-01 《风味中国》，细说风景风俗中的中国风味美食。作者根据自己从湘江到长江，穿越黄河，走近珠江，从古镇小味到古城大味的寻味历程，述说民风民俗里孕育的吃的故事与滋味。本书共分以下七个部分。辑一：寻味长江之滨。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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小食光！人气轻食简餐
作者：陈培毅 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-12-01 选用经典菜品和创意菜品实用又新颖；食材处理部分全面又简洁更细致；菜品搭配合理又营养更健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书（卢晓黎）
作者：卢晓黎 出版：化学工业出版社 日期：2010-08-01 本书的编写特别重视实验室实验能力的掌握与到食品工厂生产实习锻炼这—实践教学过程各个环节的内在联系，注重实验技术新方法、食品检测新标准、工厂设计新规范等内容的介绍与应用。本书共包括食品学实验方法篇、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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汪曾祺：寻味儿 尝遍百味，才是生活
作者：汪曾祺 出版：浙江人民出版社 日期：2020-06-01 ★一本谈吃的散文集，纪念汪曾祺诞辰100周年经典集。 ★汪曾祺的生活哲学会吃，才会生活。只有热爱美食的人，才是幸福的人。《寻味儿》把对生活的热爱渗透在一蔬一饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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中国经典神话·哪吒闹海（美·绘·本）
作者：李明伟 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 本套书包括7个幼儿喜爱的经典神话。李明伟创作的《哪吒闹海美绘本美图大字版》讲述的是哪吒闹海的故事。托塔李天王的夫人生下一个肉蛋，李天王一剑劈开，却蹦出一个俊俏男孩，起名为哪吒。一天，哪吒在海边嬉戏，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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《新周刊》2014年度佳作——私享家
作者：《新周刊》杂志社 出版：漓江出版社 日期：2015-01-01 重要的不是互联网，而是互联网思维 私享家的生活哲学：须知参差多态，乃是幸福本源 只有你未曾爱过我 窦文涛：世界很有趣，你不能总有洁癖 《新周刊》卖的不是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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十分钟学会做小炒菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书首先为您介绍关于“炒菜”的秘密，包括炒菜之前的准备，以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中，分别精选菌蔬小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒和可以炒着吃的主食，这些精选菜品既营养又美味， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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十分钟学会做凉拌菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书收录了开胃蔬菜、浓香畜肉、淡香禽蛋、鲜美水产、清新沙拉等类别的美味菜品300多款,酸、辣、甜、脆，各式家常凉拌滋味层出不穷。在讲述每一道经典菜肴的过程中，还将时间、做法、口味、相宜相克、功效完美结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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饮食营养巧搭配
作者：杨军 出版：人民军医出版社 日期：2015-01-01 本书简要介绍了饮食的基础知识，包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等；详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好，妙用五谷杂粮百病消，普通蔬菜也防病巧用调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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自制美味西餐88款
作者：大宫胜雄 著，高青 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-02-01 1. 无需特殊食材、特殊调味料、特殊汤汁！ 2. 汉堡包、油炸丸子、煎烤牛排、三明治、咖喱炒饭、果酱蛋糕……88款人气西餐！ 3. 煎、炸、炖、煮、蒸、拌、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 355
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小人国和大人国（陪伴孩子成长的世界名著，英国文学史上最优秀讽
作者：[英]江奈生·斯威夫特 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2012-06-01 第一大看点：权威版本——名家名社，文本精良 第二大看点：精美封面——美轮美奂，堪比绘本 第三大看点：软式精装——精致小巧，宜读宜藏 第四大看点：原版插图— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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新主妇最拿手的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书收录了31道清爽脆嫩的蔬菜，42道爽滑喷香的菌豆菜肴，47道色香诱人的畜肉菜，56道别具特色的禽蛋菜，45道鲜美的水产菜，更有23道经典怀旧的营养主食，让您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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外国文学经典：贝姨
作者：【法】巴尔扎克 著， 许钧 译 出版：河南文艺出版社 日期：2015-03-01 ◆“贝姨”是巴尔扎克笔下相当特殊的一个形象，小说以其命名，可见作家对她的重视。 ◆贝姨是“穷亲戚”，生活在三四个家庭之间，受到不公正的重压，一心要为她的痛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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一生诺
作者：公子凉夜 出版：团结出版社 日期：2015-04-01 ★仙侠爱情掌门人公子凉夜倾情力作+网络百万读者超五星联合推荐！ ★随书附赠封面插画制作的精美书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 206
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食品商品学（第2版）
作者：霍红，张春梅 主编 出版：中国财富出版社 日期：2015-04-01 本书系统阐述了乳、果蔬、粮食、肉、水产品、蛋、罐头、酒、茶叶、饮料、调味品的相关内容及其相应最新检验检测方法，具有指导意义，可操作性强。食品商品是市场流通、交换和经营中的特殊商品，也为食品商品学的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 369
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饮馔丛谈
作者：龚鹏程 出版：东方出版社 日期：2015-05-01 爱吃的大家，爱谈吃的大家，龚鹏程的散文，不仅有美食的味道，还有文化的味道。 让我们跟随龚先生的脚步，读万卷书，行万里路，品天下美食，看百味人生！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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