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泡爸 著
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挤塑成型实例疑难解答
作者：刘西文、彭雪辉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-11-01 本书立足生产实际，侧重实用技术及操作技能，内容力求深浅适度，通俗易懂，结合生产实际，可操作性强。本书主要供塑料加工、生产企业一线技术人员和技术工人、技师及管理人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612 
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丛枝菌根与土壤修复
作者：王发园 出版：科学出版社 日期：2015-01-01 《丛枝菌根与土壤修复》系统总结了陆地生态系统中分布最广泛的植物真菌共生体———丛枝菌根对污染土壤的修复作用，是国内外第一部系统总结丛枝菌根应用于污染土壤修复的专著.《丛枝菌根与土壤修复》共7章，全面介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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好吃家常菜分步图解随手查
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 烹饪是一门学问，掌握了这门学问，我们就能够一生与美味相伴了。很多人想要拥有一手好厨艺，却苦于工作繁忙，没有时间、精力去学习。为此，本文特意采用分步图解的方式，将做菜过程细化分步，另配精美步骤图片，让大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 206
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宝葫芦丛书--小钢娃夜闯玻璃宫
作者：蔡字征 出版：科学普及出版社 日期：2014-08-01 本书收入两篇中篇科学童话。钢人国的小王子小钢娃被玻璃王国所吸引，与玻璃国的小王子亮亮不打不相识，小钢娃由此接触了精彩纷呈的玻璃王国，各种玻璃制品的制作过程和特性都使小钢娃惊喜连连，这就是《小钢娃夜闯玻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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时尚新厨房--经典新川菜 热菜全图解（145款正宗经典川菜，
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《经典新川菜热菜全图解》精心挑选了145道创新的川味热菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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米饭杀手2（美食教主萨巴蒂娜最新另类美食书全彩四色，文字诙谐
作者：萨巴蒂娜 出版：上海文化出版社 日期：2013-02-01 ◆作者萨巴蒂娜是《都市丽人?美食堂》主编，已出版二十多本美食畅销书，在美食界颇具人气。 ◆国内发行量最大、影响力最大的美食杂志《美食堂》系列图书精彩继续。美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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死海螺碟
作者：管喻 出版：山西人民出版社发行部 日期：2013-03-01 由喜马拉雅造山运动形成的运城盐湖，是与以色列死海同类型的神奇盐湖，全球仅此两例。在中国死海和中条山万宝大峡谷，秘藏着数额巨大的金元宝。《中条山万宝大峡谷寻宝记：死海螺碟》是宋代包公在运城盐池担任盐政官 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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把盏话茶（购“下午茶”书系，赢“雕刻时光咖啡店”大奖）
作者：郑启五 出版：清华大学出版社 日期：2013-06-01 以隽永水润的精美短章，分享喝茶人生的清苦甘鲜；以老茶客品饮天下的广阔辽远，探索茶养生幽幽的旷世隐秘。长寿基因尚待科学论证，但云南那株古茶树2700岁依然郁郁葱葱，世上茶植株无论是乔木还是灌木，抑或半乔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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《幸福素食》素食也可以滋味美美、花样繁多，85 款素食佳肴，
作者：《贝太厨房》工作室 编著 出版：中国大百科全书出版社 日期：2013-05-01 有人喜欢吃肉，也有人喜欢吃素。说起肉食，人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美；而说起素食，很多人可能会觉得味道寡淡，食材简单，提不起食欲，但《幸福素食》要告诉你的是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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经典川菜（川厨20年的积累和心血凝结，调味秘方、烹饪秘诀首次揭秘）
作者：朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2013-06-01 没有一位作者，能像朱建忠这样 将从业20年的经验和秘方 毫无保留地全盘托出 各种私房调料、味碟的制作方法 川菜烹饪技法的要点 以及每道菜成败的关键之处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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园林观果树种（园林景观植物丛书）
作者：李作文 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-08-01 本书为作者多年资料的积累，介绍了近300种园林观果树种，对每种树介绍了形态特征、生态、分布、栽培、用途等，配额有大量的图片。可使读者查阅各种观果树种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 698
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百变鸡肉（鸡肉的上百种做法，把鸡肉的美味发挥到极致）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 每逢重大节日，或好友徊聚、喜事降临的时候，鸡肉经常出现在餐桌上。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，富含蛋白质，极易被人体吸收，有温中补脾、益气养血之效，配合各种日常食材，运用不同的烹饪方法，能做出一道道赏心悦目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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原味小厨——四季家常菜
作者：高玉才 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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茶叶应该这样卖（中国茶叶销售实战培训第一书）
作者：戴高诺 出版：中国经济出版社 日期：2013-10-01 中国茶叶销售实战培训第一书！ 《茶叶应该这样卖》金牌导购成长手册、门店销量提升秘籍！ 身临其境的场景分析 一针见血的金牌导购秘籍 千锤百炼的导购策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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餐饮赢家--最受欢迎的餐厅造型凉菜
作者：朱永松 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 《最受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来，造型时尚、新颖、实用，给读者最惊艳的创意，上午学午餐用，下午学晚餐用，当天就能见效益，你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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甜点，再甜一点
作者：游向蓝天的鱼 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 蔓越莓与奶酪相遇后演绎的浪漫剧情， 读懂舒芙蕾那短暂易逝的热烈与美好， 充满清新味道的枫糖苹果茶唇边流连， 布朗尼松脆的外表下依然绵软的内心， 小叮当的铜锣烧还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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大兴安岭大型真菌丛书-木腐真菌与外生菌跟菌
作者：邓兴林 出版： 日期：2010-01-01 本书记述食用菌258种．其中珍稀种有羊肚菌、鸡油菌、灵芝、缺根菌、松茸、短裙竹荪等。可大量采集、外销种类有牛肝菌类、丝膜茵类、环锈伞类；已知人工栽培种50种，包括常规批量栽培种2工种：已有少量栽培种2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1881
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谁解茶中味：人生如喝茶，红茶绿茶、观音普洱、龙井乌龙、菊花虫
作者：刘诚龙 出版：北京时代华文书局有限公司 日期：2014-01-01 ★ 干了几百碗心灵鸡汤，该尝尝这一杯心灵茶汤。 ★ 可以淫荡也可以坚贞，可以粗俗也可以高雅，茶知道你的心情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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大厨拿手热卖菜精选
作者：董国成 出版：金盾出版社 日期：2013-12-01 近几年来，随着广大群众生活水平的不断提高，人们对美味的享受已经越来越讲究了，新的食材可谓是日新月异，品种之多、做法之精，越来越追求风味与口味，讲究科学和营养，希望吃出健康，延年益寿。 根据读者朋友的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 177
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《豆腐的100种做法》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《豆腐的100种做法》：炒、炖、蒸、煮……演绎千种菜式！玉竹烧豆腐、豆腐焖泥鳅、千层豆腐……从此你将学会豆腐的100种做法！还将了解100则营养知识！100个贴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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