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中国设计全集 卷十一:餐饮类编·厨具篇 中国设计全集 卷十一:餐饮类编·厨具篇
作者:郑鑫,李丽 主编  出版:商务印书馆  日期:2012-10-01
“厨具”是指人们在炊事过程中所使用的器具,既包括烧火做饭所用的炊具,又包括因烧火做饭所衍生出的各种配套用具。“食材造型”是指特色面点和冷盘瓜果雕塑的创意造型。 《中国设计全集(卷十一):餐饮类编·厨 ...
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售價:NT$ 8246

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