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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导 专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao]  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
对于如何制作一杯好咖啡,其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨,也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书: ...
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售價:NT$ 449

固体和危险废弃物管理 固体和危险废弃物管理
作者:[印]M.,N.,拉奥[M.,N.,Rao],[印]拉其亚·  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2019-11-01
本书共分十章,介绍了工业废弃物、市政废弃物、危险废弃物和电子废弃物等管理基本原理,以及高效处理、储存和安全处置所采用的技术。此外,还介绍了土壤修复技术、废弃物*小化和环境影响评估等方面内容。 本书可 ...
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售價:NT$ 536

专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导 专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者:斯科特.拉奥  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
《专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南,如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥(Scott Rao)在书中详细介绍了萃取率与测量方法,解释了如何通过 ...
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售價:NT$ 449

Python机器学习建模与部署 从Keras到Kubernetes Python机器学习建模与部署 从Keras到Kubernetes
作者:[印]达塔拉·拉奥[Dattaraj Rao]  出版:人民邮电出版社  日期:2020-11-01
1.本书为软件开发人员和数据科学家而写,详细说明了如何构建Keras模型以在Kubernetes集群上扩展和部署,介绍了从模型到生产的整个过程,并专注于大规模部 ...
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售價:NT$ 474

器件和系统封装技术与应用(原书第2版) 器件和系统封装技术与应用(原书第2版)
作者:[美]拉奥 R. 图马拉[Rao R. Tummala]  出版:机械工业出版社  日期:2021-05-01
本书是“半导体与集成电路关键技术丛书”的一本,聚焦当前半导体、集成电路产业卡脖子技术的重点课题。 原书作者Tummala是美国佐治亚理工学院杰出教授和终身名誉 ...
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售價:NT$ 1444

咖啡烘焙:进阶实践手册 咖啡烘焙:进阶实践手册
作者:斯科特·拉奥 胡元正  出版:中信出版社  日期:2022-07-01
1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味,转变成我们可感知的芳香。近年来, ...
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售價:NT$ 449

咖啡烘焙:烘豆基础手册 咖啡烘焙:烘豆基础手册
作者:斯科特·拉奥 胡元正  出版:中信出版社  日期:2022-07-01
1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味,转变成我们可感知的芳香。近年来, ...
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售價:NT$ 449

深入浅出Power Query M语言 深入浅出Power Query M语言
作者:黄福星  出版:清华大学出版社  日期:2022-07-01
本书以M语言中高频使用的函数为依托,通过一组简单、易于理解的数据源并且方便读者动手实践的方式,循序渐进地讲解,以此来演绎上百个实用案例,从而有效地实现本书的写作 ...
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售價:NT$ 510

在人间 英文版原版 [前苏联] M·高尔基 著  经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无 在人间 英文版原版 [前苏联] M·高尔基 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无
作者:[前苏联] M·高尔基 著  出版:辽宁人民出版社  日期:2020-07-01
高尔基自传体三部曲之第二部 浓缩积淀了一个旧社会少年的生活史 再现了下层人民生活的的严峻与阴暗,具有全人类的教育意义 ...
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售價:NT$ 240

邮差总按两遍铃(詹姆斯·M·凯恩作品) 邮差总按两遍铃(詹姆斯·M·凯恩作品)
作者:[美]詹姆斯·M·凯恩著 主万译  出版:上海译文出版社  日期:2011-06-01
詹姆斯·凯恩的《邮差总按两遍铃》这部小说的情节据说大体上取自当时的一起真实案件。全书用一个被判了绞刑的杀人犯临刑前在牢房里写下的忏悔书的形式贯串始终。《邮差总按两遍铃》故事相当简单:一个流浪青年弗兰克 ...
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售價:NT$ 226

制造技术第1卷 铸造、成形和焊接 (英文版 原书第3版) 制造技术第1卷 铸造、成形和焊接 (英文版 原书第3版)
作者:P N Rao  出版:机械工业出版社  日期:2021-11-01
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售價:NT$ 454

海底光缆通信——关键技术、系统设计及OA&M 海底光缆通信——关键技术、系统设计及OA&M
作者:原荣  出版:人民邮电出版社  日期:2018-07-01
目前,海底光缆通信系统正经历着基于波分复用、EDFARaman光放大和偏振复用相干检测等技术的第4代通信系统。 技术是发展的前提,运行管理与维护是发展的保证。《 ...
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售價:NT$ 832

新潮流 M+(一年订阅,季刊,4期) 新潮流 M+(一年订阅,季刊,4期)
品牌:  廠商:体坛周报社  日期:季刊
香港《milk》自2001年于香港创刊一开始时已定立明确目标,把世界各地新鲜的潮流信息,好像丰富的牛奶营养般提供予读者,而在短短几年间Milk 成功建立鲜明形象以健康、潮流挂帅,而在读者眼中, “M ...
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M的悲剧 M的悲剧
作者:[日]夏树静子  出版:时代文艺出版社  日期:2018-03-01
日本销量破百万册,译本畅销海外十余个国家。向推理巨匠埃勒里?奎因悲剧系列致敬的诚意佳作,别有一番风情的女性推理小说。夏树静子(NATSUKI SHIZUKO)第 ...
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基于云计算的车辆自组网大数据分析 基于云计算的车辆自组网大数据分析
作者:[印度]拉姆·辛格·拉奥等  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
车辆自组网(VANET)是为智能交通系统(ITS)开发的,也是未来道路交通系统的发展方向。云计算和大数据技术的结合为VANET提供了实时解决方案,并在全球范围内 ...
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售價:NT$ 658

21天学通C++(第9版) 21天学通C++(第9版)
作者:[美]悉达多·饶[Siddhartha Rao]  出版:人民邮电出版社  日期:2023-08-01
1.本书详细分析了近300个带有详细注释的代码示例,覆盖C 20和C 23语言特性,并描述了其内部工作原理。无论是初学者还是专业程序员,都能了解到本书所具有的宝 ...
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售價:NT$ 611

英文绘本会唱歌:全8册(儿歌与故事的无缝衔接,一套集英文儿歌、儿歌、英语启蒙、音乐启蒙、语感启蒙为一 英文绘本会唱歌:全8册(儿歌与故事的无缝衔接,一套集英文儿歌、儿歌、英语启蒙、音乐启蒙、语感启蒙为一
作者:编者:约翰·M·法伊尔阿本德博士 译者:朱晔  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-06-01
(1)这套图书由美国哈特福德大学音乐教育专业教授约翰·M.法伊尔阿本德博士策划、编著。作为美国儿童音乐早期教育和行为领域的权威领袖式人物,他认为音乐素养一定要有 ...
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售價:NT$ 1020

这样跟孩子定规矩,孩子最不会抵触 这样跟孩子定规矩,孩子最不会抵触
作者:乔治M·卡帕卡 , 叶小芳  出版:北京联合出版公司  日期:2016-05-01
《这样跟孩子定规矩,孩子*不会抵触》是一部家庭教育畅销作品,自首版于2012年上市以来,稳居家教榜前十,销量高达350000册。 ...
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售價:NT$ 187

希利尔讲给孩子的世界历史(精装全3册) 全彩高清珍藏版 希利尔讲给孩子的世界历史(精装全3册) 全彩高清珍藏版
作者:[美]维吉尔·M·希利尔  出版:天津人民出版社  日期:2018-11-01
?作者希利尔是美国著名教育家,深谙儿童心理,其著作早已成为欧美家庭教育的经典。 ?彩色原图,高清图解。保留原著所有经典配图,并新增大量高清照片,对文字内容作进 ...
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售價:NT$ 1092

机械振动(第5版) 机械振动(第5版)
作者:[美]辛格雷苏·S.拉奥  出版:清华大学出版社  日期:2016-12-01
《机械振动(第5版)》可作为工程力学、机械工程、车辆工程、动力工程、航空航天工程等专业本科生或研究生的教材使用,亦可供相关专业的工程技术人员参考。 ...
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售價:NT$ 791

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