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德国 德国特布纳出版社 德国国家面包师团队
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面包经典烘焙术: 科学原理、专业秘诀、进阶配方
作者:[德国]德国特布纳出版社, 德国国家面包师团队 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评,欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐,食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等,所有组成面包的材料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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作战指挥 : 二战德国陆军实战指南
作者:[德国]德国国防部部队局 出版:民主与建设出版社 日期:2020-05-01 《作战指挥:二战德国陆军实战指南》是二战期间德国陆军指挥官必学手册,是军事史上的重要学说表述之一。 本书以克劳塞维茨、毛奇、泽克特的传统为蓝本,表述了德国从事战争的方式,将一战中出现的武器(例如坦克 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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德国国家实验室体系的发展历程:德国亥姆霍兹联合会的前世今生
作者:德国亥姆霍兹联合会编;何宏等译 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 德国亥姆霍兹联合会是由18家国家研究中心组成的欧洲**的科研机构。亥姆霍兹联合会负责运行德国重大科技基础设施,瞄准中长期国家战略科技任务,开展前瞻性的综合性应用基础科学研究。本书回顾了德国亥姆霍兹联合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 975 ![]() |
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交际德语教程(第三版)A2 词汇手册
作者:德国康乃馨出版社, 编 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-09-01 《交际德语教程(第三版)A2词汇手册》系德国康乃馨出版社于2020年最新出版的《交际德语教程(第三版)》系列配套词汇手册A2级别图书。该系列共分A1-B1三个级别,每个级别均包括学生用书、测试手册、词 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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德国不装腔指南
作者:徐徐,关梦觉 出版:中国地图出版社 日期:2017-09-01 一个阅历丰富的资深作家,一个好奇莽撞的新媒体记者,两个女孩携手描画了感悟与体味多年的德国:街头巷尾里,梦幻城堡间、人情冷暖中、嬉笑哭泣时,所闻所见所理解,烹饪出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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构建国家:意大利、德国的形成与联邦制之谜
作者:[美]丹尼尔?齐布拉特[Daniel Ziblatt]著,陈 出版:格致出版社 日期:2024-09-01 为什么德国是联邦制国家,而意大利是单一制国家? 在建立国家时,为什么强大的普鲁士选择谈判,而相对弱小的皮埃蒙特却选择征服? 建成联邦制国家需要哪些基础条件? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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德国专注力养成大画册:动物大搜寻②
作者:[德]安妮·苏斯,绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社,编 卢建 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-01-01 这是“德国专注力养成大画册”系列的第二辑(共8册),适合3-6岁孩子阅读,引进自德国施瓦格和施泰因莱茵出版社。德国著名场景绘本画家安妮·苏斯执笔创作。在德国,安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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德国专注力养成大画册:热闹的农场
作者:[德]安妮·苏斯,绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社,编 卢建 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-01-01 这是“德国专注力养成大画册”系列的第二辑(共8册),适合3-6岁孩子阅读,引进自德国施瓦格和施泰因莱茵出版社。德国著名场景绘本画家安妮·苏斯执笔创作。在德国,安 ... |
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德国专注力养成大画册:我们的生活
作者:[德]安妮·苏斯,绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社,编 卢建 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-01-01 这是“德国专注力养成大画册”系列的第二辑(共8册),适合3-6岁孩子阅读,引进自德国施瓦格和施泰因莱茵出版社。德国著名场景绘本画家安妮·苏斯执笔创作。在德国,安 ... |
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德国专注力养成大画册:我的职业启蒙
作者:[德]安妮·苏斯,绘 德国施瓦格和施泰因莱茵出版社,编 卢建 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-01-01 这是“德国专注力养成大画册”系列的第二辑(共8册),适合3-6岁孩子阅读,引进自德国施瓦格和施泰因莱茵出版社。德国著名场景绘本画家安妮·苏斯执笔创作。在德国,安 ... |
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德国经济再认识
作者:刘明礼 出版:时事出版社 日期:2024-09-01 本书聚焦德国经济,笔者以去德国工作为契机,用随笔的方式将德国经济的方方面面娓娓道来。内容包括新冠疫情下的德国经济、物价与房价、财政纪律与“债务刹车”、气候变化与能源转型、制造业的优势与挑战、德国与欧元 ... |
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德国知识分子批判
作者:[德]胡果·巴尔 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-04-01 在西方历史上,很多学者都专门讨论过德国在两次世界大战中的战争罪责问题,而巴尔论述的新颖之处,在于将对这一问题的探讨追溯至16世纪的宗教改革和自康德至尼采的德国观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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德国经济通论
作者:殷桐生 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-01-01 本书把德国经济的发展分成三大纵向阶段:即经济奇迹阶段,德国病、统一病阶段和复苏阶段。1945年的德国满目苍夷、百业凋敝。然而曾几何时,人们就发现,它已经插上腾飞 ... |
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德国点心大全
作者:日本柴田书店 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法,包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国 ... |
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德国民法典
作者:台大法学基金会 著 出版:北京大学出版社 日期:2017-08-01 《德国民法典》,1881年开始编撰,1896年公布,1900年1月1日生效施行,源远流长,世界各国及我国台湾地区民法深受其影响。1965年,台湾大学法律研究所集结当时民法学界精英,翻译整部《德国民法典 ... |
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欧洲与德国经济法
作者:弗里茨·里特纳, 迈因哈德·德雷埃尔, 张学哲 出版:法律出版社 日期:2016-12-01 弗里茨里特纳和迈因哈特德雷埃尔二位教授的巨著《欧洲与德国经济法》一书,最初出版于1979年,名为《德国经济法》。甫一出版,即获盛誉,遂成德国经济法领域的权威专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 518 ![]() |
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德国工业革命
作者:[德]迪特·齐格勒 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-02-01 本书从欧洲工业革命的发展和的德国社会政治条件出发,探讨了德国工业革命发生的历史过程,根据产业特点把德国工业划分为轻工业革命、重工业革命和新工业革命三个阶段,分析了政府、银行在工业革命中的作用,更为特别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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铁轨上的德国
作者:[德]安德烈亚斯·克尼平 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-04-01 德国铁路历史学家安德烈亚斯·克尼平精彩地描写了:德国铁路从最初作为让世人惊叹的技术奇迹,数十年后成为德国工业和社会发展的重要支柱,而后发展一度陷入低谷,再到今天 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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柏林:一座古城的千年史诗
作者:[德国]亨利·维尔纳 出版:现代出版社 日期:2021-10-01 1.“世界历史之都”柏林“自传”: 一部柏林史,就是半部德国史。8种社会制度下8次成为首都,柏林为何“一直在改变,永远未定型”?从石器时代开始,历经封建专制时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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德国蓝皮书:德国发展报告(2024)
作者:郑春荣 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 德国蓝皮书由同济大学德国研究中心组织编写,逐年对德国的政治、经济、社会文化、外交等方面的形势进行跟踪介绍与分析,为了解和研究德国提供最新的信息、动态、发展趋势及相关学者的观点。本年度的主题是“战略转型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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